Focaccia geleneksel bir İtalyan hamurudur. ve sunumu ve kombinasyonu için çok beğeniyorum. Sonsuz sayıda kombinasyona izin verir ve hem tuzlu hem de tatlı olarak alınabilir. Tarifimizde hamsi, domates ve siyah zeytinden oluşan bu karışım sizi şaşırtacak.
Geleneksel yemekleri seviyorsanız, focaccia muhafazakarı taklit edecek pizza hepimizin bildiği Çok fazla bir fark yok, ancak focaccia çok daha kalın, daha kabarık bir dokuya sahip olmaya odaklanacak.
Her türlü kitle gibi, zamanlara saygı duymalısınız. hamuru mayalamak, yani fermantasyon sırasında hamurun doğru şekilde kabarması gerekir. Bu adıma saygı duyarak, bu lezzetli tarifin tadını çıkarabileceğinizden neredeyse eminiz. Buna cesaretin var mı?
Domates ve hamsi focaccia
Bu focaccia'nın harika bir kabarıklığı var. Domates, hamsi, siyah zeytin ve zeytinyağı kombinasyonuna bayılıyoruz.