Thermorecetas, Thermomix ile yapılan tarifler hakkında önde gelen blog İspanya'da ve genel olarak mutfak düzeyinde en önemlilerinden biri. Genel olarak yemek pişirmeyi sevenlerin ve özellikle de Thermomix'i kullananların günlük buluşma noktasıdır.
La web 2010'da başladı ve o zamandan beri her gün bir (veya birkaç) orijinal tarif yayınlıyoruz, böylece herkes kendi mutfağında hazırlayabilir. Her zevke uygun ve her seviyeye uyarlanmış, çok karmaşık hazırlıklardan 30 dakikadan daha kısa sürede ve çok temel pişirme bilgisi ile yapılabilen daha basit olanlara kadar her çeşit tarifimiz var.
Thermorecetas'ta görünen tüm tarifler aşçılarımız tarafından hazırlandı. Bu web sitesinin ruhunu oluştururlar ve yaptıkları her yemeğin aşçı olarak yeteneklerini ve deneyimlerini gösterirler. Bu bölümde Daha fazlasını öğrenebilmeniz için sizi tüm editör ekibimizle tanıştırıyoruz ve bu web sitesinde kendinizi evinizde hissediyorsunuz. Ayrıca, şimdi bize katılmak isterseniz, bunu yapabilirsiniz. bu formu doldurmak ve tamamlandığında, mümkün olan en kısa sürede sizinle iletişime geçeceğiz.
Benim adım Irene, Madrid'de doğdum ve Mütercim Tercümanlık diplomasına sahibim (bugün uluslararası işbirliği dünyasında çalışmama rağmen). Şu anda, birkaç yıldır birlikte çalıştığım bir blog olan Thermorecetas.com'un koordinatörüyüm (uzun zaman önce sadık bir takipçi olmama rağmen). Burada harika insanlarla tanışmama ve sayısız tarif ve püf noktası öğrenmeme izin veren harika bir yer keşfettim. Yemek pişirmeye olan tutkum küçükken anneme yemek yapmasına yardım ettiğim zamandan geliyor. Evimde her zaman dünyanın her yerinden yemekler hazırlandı ve bu, egzotik seyahatlere olan büyük sevgim ve mutfak dünyasıyla ilgili her şeyle birlikte, bugün büyük hobilerimden biri haline geldi. Aslında, blog dünyasına birkaç yıl önce yemek blogum Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) ile başladım. Daha sonra Thermomix ile tanıştım ve mutfaktaki en büyük müttefikim olacağını biliyordum. Bugün onsuz yemek yapmayı hayal edemiyorum.
Benim adım Ascen ve Reklamcılık ve Halkla İlişkiler diplomasına sahibim. Yemek yapmayı, fotoğraf çekmeyi ve dört küçük çocuğumun tadını çıkarmayı seviyorum. Aralık 2011'de ailem ve ben Parma'ya (İtalya) taşındık. Burada hala İspanyol yemekleri yapıyorum ama aynı zamanda bu ülkeden, özellikle de Parma bölgesinden tipik yemekler de hazırlıyorum - Parmesanlar, İtalya'nın "yemek vadisi" ve gastronomi beşiği olmakla övünüyorlar ... -. İtalyanların dediği gibi, bu mutfak kültürünü her zaman Thermomix'imiz veya Bimby ile size aktarmaya çalışacağım elbette.
16 yaşımdan beri meraklı fırıncılık hobimle başladım ve o zamandan beri okumayı, araştırmayı ve çalışmayı bırakmadım. Kendimi tamamen buna adamak benim için bir meydan okumaydı ve mutfağımda bir Thermomix olması gerçek bir keşifti. Otantik yemekler yapmak çok daha rahat ve yemek pişirme konusundaki bilgimi genişletiyor, benim için bir meydan okuma ve kolay ve yaratıcı tarifler öğretmeye devam edebilme.
1976'da Asturias'ta doğdum. Coruña'da Teknik İş ve Turistik Faaliyetler okudum ve şu anda Valensiya eyaletinde turist muhbiri olarak çalışıyorum. Ben biraz dünya vatandaşıyım ve bavulumda oradan oraya fotoğraflar, hatıralar ve tarifler taşıyorum. İyi ve kötü harika anların bir masanın etrafında ortaya çıktığı bir aileye aitim, bu yüzden küçüklüğümden beri mutfak hayatımda mevcuttu. Ama hiç şüphesiz Thermomix'in evime gelmesiyle tutkum arttı. Ardından La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com) blogunun oluşturulması geldi. Onu biraz terk etsem bile diğer büyük aşkım. Şu anda Thermorecetas'ta editör olarak birlikte çalıştığım harika ekibin bir parçasıyım. Tutkum mesleğimin ve tutkumun mesleğimin bir parçasıysa daha ne isteyebilirim?
Yemek yapmayı seviyorum. Ve yaz. Peki bir yemek pişirme blogundan daha iyi ne olabilir? Thermorecetas işimi ve tutkumu birleştiriyor. Bu nedenle, gerekli malzemelerle yapılan en iyi tariflerimi ve ayrıca onları beğenmeniz için heyecanla sizlerle paylaşıyorum.
Benim adım Silvia Benito ve Elena ile birlikte 2010 yılında bu blogu başlattım. Yemek yapmak ve özellikle Thermomix benim en büyük tutkum ve gösteriyor. Yavaş yavaş büyüyorum, kendi kendime öğrettiğim bir şekilde öğreniyorum; benim uzmanlık alanım tatlılar .... yum yum yum.
Benim adım Elena ve tutkularımdan biri yemek yapmak, ama özellikle fırıncılık. Thermomix'e sahip olduğumdan beri bu tutku büyüdü ve bu harika makine mutfağımda vazgeçilmez bir şey haline geldi.
BARDAK TABANLI! Birkaç yıl önce gastronomi dünyası ve her mutfakta nasıl geliştiği ile ilgilenmeye başladım. Mikrodalgaya koymak için sadece kapları açan, onu diyetimin temeli haline getiren ben. Tanınmış bir blog yazarı sayesinde, mutfağı sadece buzdolabını açıp herhangi bir şey kapmaktan daha fazlası için kullanmaya başladım. Birkaç yıl tek başına hareket ettikten sonra, ara sıra ev aletleri dışında, kanalda sunduğum tariflerin çoğunu geliştirdiğim ve kullanımı beni her gün şaşırtan tanınmış mutfak robotunu edindim. O kadar ki onu paylaşmaktan vazgeçmek istemiyorum. HOŞGELDİNİZ! Genel olarak yemek yapmayı sevmeme rağmen spor ve zindeliğe dayalı bir yaşam tarzının başlaması nedeniyle birkaç yıldır yeme alışkanlıklarımda bazı değişiklikler yaptım. Geliştirdiğim tariflerin çoğu, parametrelerimize ve ihtiyaçlarımıza göre gerçekten ihtiyacımız olanı yeme felsefesine dayanıyor, büyük markaların bazen sattığı kadar sağlıklı olmayan katkı maddeleri ve ürünlerden vazgeçiyor. Bu, bazı malzemeleri daha iyi olanlarla değiştirerek tarifleri uyarlamakla ilgilidir (rafine olanlar yerine stevia veya tam tahıllar gibi daha sağlıklı doğal tatlandırıcılar için şeker) Yavaş yavaş göreceksiniz.
Tutku ve meslek aşçısı. Yıllar önce Thermomix'i kullanmaya başladığımdan beri mutfakta tamamen ayrılmazız ... ve uzun yıllar boyunca! Thermorecetas'ta, mutfağa yeni başlayan herkesin her birinin en iyisini almasına yardımcı olmak için en iyi tariflerimi yayınlıyorum. Okuyor muyuz?
