Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Ekmek hamuru ile çörekler

merienda150 minutos10 personas200 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Fas çörekleri

biraz hazırlamak Roscos Fotoğrafta gördükleriniz kadar güzel, sadece ekmek hamuruna ihtiyacımız olacak. Hamuru birkaç dakika içinde Thermomix'te yapacağız. Daha fazla zaman gerektirecek olan, yetiştirme olacaktır.

Hamur hacmini iki katına çıkardığında, çörekleri oluşturmamız gerekecek, o zaman, onları kızart.

Hamur tatlı olmadığı için (sonunda ekmek hamuru) şeker kaplamak kızartıldığı anda. Ben beyaz şeker kullandım ama yuvarlayabilirsiniz. toz şeker.

Şu gerçeği aklınızda bulundurun: gerçekten lezzetli olduklarında taze yapılır. Onları kaçırmayın.

Ekmek hamuru ile çörekler

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Taze yapılmış bazı basit çörekler gerçek bir zevktir.

Ekmek hamuru ile çörekler
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 200
  • Porsiyon: 10
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 250 g su
  • 20 gr taze ekmek mayası
  • 400 gr un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kızartma için zeytinyağı
  • Hamur için şeker

hazırlık

  1. Suyu ve mayayı bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 37º, hız 1.

  2. Un ve tuzu ekliyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, başak hızı.

  3. Hamuru bir kaseye koyun ve filmle kaplayın. Hamuru yaklaşık iki saat dinlenmeye bırakın. 

  4. Hamuru yaklaşık 10 parçaya bölüyoruz ve her biri ile top oluşturuyoruz. 

  5. Bir tavaya bol sıvı yağ koyup ateşe koyun.

  6. Yağ kızınca hamurdan bir parça alın, parmaklarınızla ortasını açıp çörek şekli verin. Çörekleri tavaya, kızgın yağa koyun. Aynı işlemi diğer porsiyonlarda da tavada boşluk bırakarak yapıyoruz.

  7. Böreklerin iki yüzünü de pişiriyoruz.

  8. Çörekler pişme şekline göre altın sarısı olunca emici kağıt serilmiş bir tabağa alıyoruz.

  9. Çörekleri henüz sıcakken şekerden geçiriyoruz.

Daha fazla bilgi - Temel tarif: pudra şekeri

Kaynak: Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: Hamur ve Ekmek

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.