Elmalı nohut salatası tzatziki

Yazın, baklagil salataları Harika, kolay, lezzetli, sağlıklı, besleyici ... Önceden hazır bırakıp en sevdiğimiz bakliyatlarla da yapabiliriz: mercimek, nohut, fasulye, fasulye ...

Daha önce pişirdiğimiz baklagillerden faydalanabilir veya daha önce tencerede pişirilmiş olanları kullanabiliriz. Bazılarının bir "kiler fonu" olması her zaman yararlıdır. pişmiş baklagil kavanozları çünkü size her zaman bir yemeği tamir edebilirler. hızlı yahni ya da bugün hazırlayacağımız gibi bir salata.

Baklagil salatası olması daha iyidir biraz önceden hazırlanmış çünkü bu şekilde tatlar daha iyi karışmış olacak. Ayrıca tzatziki'yi hazırlamak için acele etmememiz de çok önemlidir çünkü salatalığın birkaç saat süzülmesine izin vermek, daha sonra su salmaması için çok önemlidir. O yüzden benim tavsiyem, salatayı aynı anda hazırlayıp salatalığın her ikisini de süzmesine izin vermemiz ve onu tüketeceğimiz zaman bir anda tzatziki'yi bitirmemizdir. İdeal olarak salatayı en az 6 saat dinlendirin ve salatalığı süzün. Ama aceleniz varsa 1 saat yeterli olacaktır.

Elmalı nohut salatası tzatziki

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Elmalı tzatziki sos eşliğinde ferahlatıcı bir nohut salatası ve körili salata. Yaz aylarında bakliyat yemenin en iyi yolu.

• Irene Arkas

• Tarif türü: salata
• Kalori: 385
• Porsiyon: 4-6

• Hazırlanma zamanı: 3H
• Pişirme süresi: 10M
• Toplam zaman: 3Y 10A

İçindekiler

Nohut Salatası:

• 1 tencere pişmiş nohut (400 gr)
• 1/2 kırmızı biber
• 1/2 yeşil biber
• 1 tomate
• 1/2 tatlı frenk soğanı
• 50 gr zeytinyağı
• 1/2 limon suyu
• tadına bakmak için tuz
• zevkinize biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı köri
• bir tutam kırmızı biber
• bir tutam öğütülmüş zencefil

Apple tzatziki:

• 1/2 salatalık
• 1/2 büyükanne smith veya altın elma
• 1 diş sarımsak
• 2 Yunan yoğurtları
• 1 tatlı kaşığı şeker salatalığa + 1 yoğurda
• bir tutam tuz
• 1/4 limon veya limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• iyi bir demet nane veya nane

hazırlık

1. Nohutları süzüp salata kasesine koyuyoruz. Frenk soğanı ve biberleri bardağa koyup programı 5 saniye, hız 4. Salata kasesine koyduk.

2. Domatesi çok yumuşak olduğu için bıçakla kestik ve termomikse koyarsak parçaları tam kalmayacaktır. Salataya atıyoruz.

3. Şimdi bardağa yağı, limonu, tuzu, biberi ve baharatları koyup programı 8 saniye, hız 4. Bu sosu salatanın üzerine döküp iyice karıştırıyoruz.

4. Bardağa sarımsağı, soyulmuş salatalığı, elmayı ve naneyi koyuyoruz. Parçaladık 3 saniye, hız 5. Kapak ve duvar kalıntılarını indirip işlemi tekrarlıyoruz.

5. Az önce ezdiğimiz salatalığı ve diğer malzemeleri bir kevgir içine koyup bir tutam tuz ve bir tatlı kaşığı şeker ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz ve süzülürken dinlendiriyoruz. İdeal olarak, buzdolabında bir gecede süzülmesine izin verin, ancak bu mümkün değilse, şimdilik bırakacağız.

6. Büyük bir kapta yoğurt, bir çorba kaşığı şeker, limon suyu, yağ ile karıştırın, tuz ve şeker ekleyin. İstersek biraz biber de serpebiliriz.

7. Salataya sosla eşlik ediyoruz.