En çıtır ve en lezzetli pişmiş tavuk kanadı

hazırlık

1. Camın kapağına büyük bir kase koyup tavuk butlarını, sütü ve 1/2 çay kaşığı tuzu koyuyoruz. Spatula ile iyice karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 30 dakika bekletin.

2. Fırını önceden 230 ° C'ye ısıtıyoruz. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyup rezerve ediyoruz.

3. Peyniri bardağa koyup rendeliyoruz 8 saniye, hız 8.

4. Mısır gevreğini, bir tutam tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin ve öğütün 8 saniye, hız 5. Derin bir tabağa çıkarıyoruz.

    

5. Marine edilmiş tavuğu sepete boşaltın, her bir parçayı mısır gevreği karışımına kaplayın ve hazırlanan fırın tepsisine koyun.

6. İçin pişiriyoruz 15 ° C'de 230 dakika.

   Tepsiyi fırından çıkarırız (fırını kapatmadan) ve külçeleri ters çeviririz.

   Onları tekrar fırına koyar ve pişiririz  10 ° C'de 230 dakika ya da altın olana kadar.

   İçmeye hazır!