Piyasada ne kadar iyi olduğunu gördünüz mü? enginar? Çok güzeller ve şaşırmadım çünkü şu an onların mevsimi ve en iyi zamanları. Bir kilo aldım ve enginarımı kurutulmuş domates salçasıyla yapacağım… buna hazır mısın?
Tarif çok basit, yeni başlayanlar için bile uygun. Enginarları temizlemeniz, Thermomix ile pişirmeniz ve bir dakika içinde yapılan bir salata sosu hazırlamanız yeterli. Ve bu şekilde sağlıklı, basit ve tamamen uygun bir sebze yemeğine sahip olacağız. vegan ve hoşgörüsüz glüten, yumurta ve süt.
Şimdilik bu tarifi kurutulmuş domates salçalı enginar için sadece birlikte hazırladığım taze enginar. Konserve enginarla yapmayı denemedim ama onlar kadar zengin olacakları kesin. Kullanmaya alışmalıyız sezon ürünleri büyükbabalarımızın yaptığı gibi. Enginar varken enginar yaparlar, balkabağı varken balkabağı yaparlar. Bu yüzden bahçelerimizin dönmesine izin veriyoruz ve bu sadece daha çeşitli olan diyetimiz için değil, aynı zamanda toprak için de iyidir.
Bu tarif önceden yapılabilir. Buzdolabında birkaç gün sürer ve bize hem aperatif, hem garnitür hem de ilk yemek olarak hizmet eder. hafif akşam yemeği.
Kurutulmuş domates soslu enginar
Tüm aile için hazırlaması kolay ve uygun sağlıklı bir yemek
Daha fazla bilgi - Doğranmış jambonlu enginar
Merhaba!
Tmhx 5 ile nasıl olur? Kelebek yok değil mi? ve sıcaklık ve zaman?
Tarif için teşekkürler!
Merhaba Manu:
TM31'in tüm tarifleri TM5 ile yapılabilir. Adımları olduğu gibi izleyin ve mükemmel olacak.
Tarifin sonunda tüm modellerin eşdeğerlerini açıklayan bir bağlantıya sahip olduğunuzu da unutmayın.
Öpücükler!!
Bu güzel görünüyor! Ve bu salata sosu başka hangi sebzelere uyar?
Beatriz, biraz ızgara kuşkonmaz ve mantarla dene ... ne kadar lezzetli olduğunu göreceksin !!
Öpücükler!!
Bir soru, enginarı pişirdikten sonra kelebek geri çekilmez mi? Tüm süreç boyunca onu bırakır mıyız?
Çok teşekkür ederim, sanırım hazırladığımda seveceğim 😉
Merhaba Elisa:
Kelebek sadece enginar pişirilirken kullanılır. 3. adımda boşaltıldığında çıkarılmalıdır.
Öpücükler!!