Eğer denemediyseniz bir nane dokunuşu ile konsomme veya güveç çorbası… Hemen denemeniz gereken bir lezzet!
Bir güveç suyu hazırlayacağız, sonra erişte ekleyeceğiz ve son olarak, sıcakken, servis edeceğimiz her kaseye bir miktar nane ekleyeceğiz.
Eğer gerçekten beğendiyseniz nane benim gibi, doğrayıp yiyorum. Sadece biraz tazelik ve hafif bir nane aroması istiyorsanız, kaseye küçük bir dal koyun, çorbayı servis edin ve demlenmesine izin verin.
Bu suyu yapmayı seviyorum çünkü birden fazla porsiyonu dondurabilir ve onları otlu erişte veya nohutla hızlı bir akşam yemeği hazırlamaya hazırlayabilirim. Ayrıca doğranmış jambon veya hindi ve doğranmış haşlanmış yumurta da koyabilirsiniz. Ya da basitçe, çok soğuk bir günde bir fincandan içmeyi bir konsomme olarak alın.
Erişte ve nane ile güveç suyu
Erişte ve nane içeren, rahatlatıcı, lezzet dolu ve çok taze bir dokunuşa sahip bir güveç suyu.