Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Gorgonzola ve armutlu risotto

rices30 minutos4 personas480 kalori
1/52/53/54/55/5 (23 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Themomix'in risotto hazırlamasını beğendin mi? doğusu Gorgonzola ve armut bu bir gösteri ve sadece 30 dakika sürüyor. Hazırladığımız videoda bunun kanıtı var.

İçindekilere şaşırmayın çünkü mavi peynirin armutla birleşimi bence bir zevk. Önemli olan şey, bir risotto için özel pirinç. Piyasada pek çok çeşidi vardır (Arborio, Carneroli ...) ve zorlanmadan bulunurlar.

Ve eğer bu karışımı beğendiyseniz malzemeler bunu denemeyi bırakma tuzlu peynir ve armut tarte tatin… Başka bir mucize.

Gorgonzola ve armut risotto'nun nasıl hazırlanacağına dair video

Thermomix'te Gorgonzola ve armutlu risotto tarifi

Hazırlamak için gereken tüm adımları içeren dosya burada:

Gorgonzola ve armutlu risotto

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: pirinç
  • Kalori: 480
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 100 gr soğan
  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • Risotto için 300 gr pirinç (çeşitli Arborio, Carnaroli ...)
  • 100 gr beyaz şarap
  • 700 gr sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 armut (soyulduğunda yaklaşık 200 g)
  • 100 gr Gorgonzola peyniri küpler halinde
  • Karabiber

Ve ayrıca:

  • fındık

hazırlık

  1. Soğanı bardağa koyuyoruz. Sırasında eziyoruz 5 hızda 7 saniye. Camın duvarlarında kalanları indiriyoruz.

  2. Zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 100º, hız 1.

  3. Dahil ettiğimiz pirinç ve şaraptır. Beheri koymadan programlıyoruz 3 dakika, 100º, hız 1.

  4. Sıcak su ve tuzu ekliyoruz. Programlıyoruz 8 dakika, 100º, sola dönüş, hız 1.

  5. Armutları soymak ve doğramak için bu dakikalardan yararlanıyoruz.

  6. 8 dakika sonra armut küplerini ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz: 3 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  7. Şimdi Gorgonzola ve biberi ekliyoruz. Programlıyoruz 2 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  8. İstersek cevizle hemen servis ederiz.

Fatura

Ben kırmızı soğan kullandım ama beyaz, altın veya daha da narin olmasını istiyorsanız frenk soğanı kullanabilirsiniz.

Daha fazla bilgi - Taita tuzlu peynir ve armut tart

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Pirinç ve Makarna, Uluslararası mutfak

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

11 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Peter Adillo dijo
    önce 6 yıl

    Termoda Risotto mu?

    Pedro Adillo için yanıt
  2.   Yolanda Tejero Martinez dijo
    önce 6 yıl

    Hayır, her zamanki gibi yapıyorsun ama bu malzemelerle

    Yolanda Tejero Martínez için yanıt
  3.   Eva Jerez Fernandez dijo
    önce 6 yıl

    Merhaba !!
    Bu tarifi yapmak istiyorum ama benim termomiksim eskilerden biri ve sola dönüşü yok, bir şey olur mu? Ya da bir numara mı?

    Eva Jerez Fernández için yanıt
    1.    Thermomix Tarifler dijo
      önce 6 yıl

      Merhaba Eva Jerez Fernández, kelebek ile 1. hızı ayarlayabilirsiniz.
      Bu fırsatı değerlendirin ve size eşdeğerlerle bir bağlantı bırakın, böylece tarifleri her zaman modelinize uyarlayabilirsiniz.
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/#Equivalencias_entre_TM31_y_TM21

      Thermomix Tariflerine Cevap Verin
    2.    Eva Jerez Fernandez dijo
      önce 6 yıl

      milyonlarca teşekkürler !!!

      Eva Jerez Fernández için yanıt
    3.    Eva Jerez Fernandez dijo
      önce 6 yıl

      Bugün tarifi ve MUHTEŞEM yaptım !!! Müthiş ve senin noktanda mı?

      Eva Jerez Fernández için yanıt
  4.   maria jose garcia santos dijo
    önce 6 yıl

    Yorumlara tıklamak ne büyük bir lütuftur ve girdiğiniz 17 tane ve bir cevabı olan 3 tane olduğunu söylüyor… Negatifler onları ortadan kaldırıyor olmalı….

    Maria Jose Garcia Santos için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 6 yıl

      Naber, María José! Linke tıklarsanız ve web sitemize girerseniz, tarifte tüm yorumların yayınlandığını göreceksiniz. Çok çirkin, kaba ve kötü bir tada sahip, bir yorumu silmek bizim için olmalı ... İnkar edemeyeceğim şey, bazılarımızın onları diğerlerinden daha çok sevmesi? Bize yazdığınız için teşekkürler. Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  5.   maite dijo
    önce 6 yıl

    Harika görünüyor. Elbette düşüyor çünkü termo ile mengene bırakıyorlar (Arborio pirinci kullanıyorum) Katkı için çok teşekkür ederim

    Maite yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 6 yıl

      Sayende Maite. Ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  6.   maite dijo
    önce 6 yıl

    Ahhh! Eski bir modelle nasıl yapılacağını soran birini gördüm. Bende 21 var ve bunu kelebekle yapıyorum ve minimumda (birisi için işe yararsa)

    Maite yanıtla