Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Haşlanmış yumurta, jambon ve mozzarella spiralleri

merienda170 minutos15 personas315 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

yumurta spiralleri

Doğum günleri için, resmi olmayan akşam yemekleri için, geziler için... bunlar haşlanmış yumurta spiralleri onlar harika bir seçenek.

La Hamuru Thermomix'te yapacağız. Yükselmesine izin vereceğiz ve sonra uzatacağız. Uzattıktan sonra, dolgunun tüm malzemelerini dağıtmamız ve ardından hamurun en uzun kenarını yuvarlamamız gerekecek. Sonra spiralleri oluşturmak için bu kıvrımı dilimler halinde kesmemiz gerekecek.

Son olarak yumurta ile boyayacağız ve… fırınlayacağız! Bu kolay. Hamur çok iyi çalışıyor ve dolgu Damak zevkinize göre ya da evinizdeki malzemelere göre uyarlayabilirsiniz.

Bağlantıyı bırakıyorum derlemelerimizden biri en çok haddelenmiş diğer dokuz tarifi bulacağınız yer.

Haşlanmış yumurta, jambon ve mozzarella spiralleri

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Doğum günleri için, resmi olmayan akşam yemekleri için... bu sarmallar her zaman iyi bir fikirdir.

Haşlanmış yumurta, jambon ve mozzarella spiralleri
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 315
  • Porsiyon: 15
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 10 gr taze ekmek mayası
  • 150 g su
  • 150 gr süt
  • bir çay kaşığı şeker
  • 600 gr un
  • 60 g domuz yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Biraz taze çekilmiş biber
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 200 gr pişmiş jambon, ince dilimlenmiş
  • 2 top mozzarella (başka bir yağlı peynirle değiştirilebilir)
  • Boyamak için çırpılmış yumurta veya biraz süt

hazırlık

  1. Maya, su, süt ve şekeri bardağa koyun. programlıyoruz 20 saniye, hız 2.

  2. 500 gr un ekleyin. programlıyoruz 1 dakika, başak hızı.

  3. Tereyağını, diğer 100 gr unu, tuzu ve karabiberi ekleyin. programlıyoruz 2 dakika, başak hızı.

  4. Hamuru tezgaha alıyoruz. Elimizle sıkıştırıp top şekli veriyoruz.

  5. Hamur topumuzu büyük bir kaseye koyup üzerini filmle kapatıp yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.

  6. Bu sürenin sonunda hamuru tezgaha alıp merdane ile güzelce açarak büyük bir dikdörtgen oluşturuyoruz.

  7. Jambon dilimlerini tüm yüzeyi kaplayacak şekilde hamurun üzerine dağıtıyoruz.

  8. İki haşlanmış yumurtayı doğrayın ve jambonun üzerine dağıtın. Mozzarellayı da jambonun üzerine parçalar halinde koyuyoruz.

  9. Hamuru dikdörtgenin en uzun kenarından geçirin. Tırtıklı bir bıçakla daha sonra spirallerimiz olacak yaklaşık 2 santimetrelik dilimler kesiyoruz.

  10. Onları pişirme kağıdıyla kaplı iki fırın tepsisine dizip yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.

  11. Bu sürenin sonunda fırını 170º'ye ısıtıyoruz. Spirallerin yüzeyini çırpılmış yumurta veya sütle boyayın.

  12. Spirallerimizi altın rengini alana kadar 30 veya 35 dakika pişiriyoruz.

Fatura

Ben çapraz olarak kestim ama siz düz de yapabilirsiniz.

Daha fazla bilgi - En kıvrımlı 9 tarif

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: Horno, Hamur ve Ekmek

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.