(4 oy)
Cargando ...
Süpermarkete gittiğimde her zaman promosyonlar oluyor kurabiye üç paket satın almak size bir hediye verir. Ve her şeyi veriyorlar: fincanlar, önlükler, kalemler ... Brezilya'daki Dünya Kupası başlayacağı zaman, hediye bir İtalyan bayrağıydı ... Küçük kıza hayır, teşekkür ederim, onun İspanyol olduğunu söylediğimde ve İtalyan bayrağının az önce ikna etmediğimi, zavallı şeyin bana ne söyleyeceğini bilmediğini. Bir süre güldük, o ve ben.
Gerçek şu ki, sattıkları kurabiyeler harika görünse de evde yapmayı tercih ediyorum. Eğlenceli, Malzemeleri kontrol ederim ve "kötü" yağlardan kaçıyorum.
Bugününki normalden daha hafif çünkü Mascarpone tereyağı yerine. Genelde birçok hamur işi hazırlığında onu değiştiriyorum çünkü tereyağının yarısı kalorisine sahip ve benzer bir işlevi var.
Blogda her zevke uygun çerezlerimiz var: pirincin, kapsamlı y Kahvaltı Kurabiyeleri. Ve zaten kitabınız varsa limonlu olanları deneyin, çok lezzetli!
Hafif bisküviler
Mascarpone, kepekli un ve esmer şeker ile yapılan sağlıklı tarifler. Geleneksel kurabiyelerden daha az kaloriye sahiptir ve lif bakımından zengindir.
Daha fazla bilgi - Pirinç patlakları, Tam tahıllı kurabiyeler, Kahvaltı Kurabiyeleri,
Tarifleriniz için teşekkürler, bu kurabiyeler çok güzel görünüyor, onlarla devam edecektim, ancak malzemeleri incelerken tatlılar için maya hakkında bir şüphem var: kimya mı (Kraliyet) yoksa ekmek mayası mı? Yardımın için çok teşekkürler
Merhaba Choni,
Kimyasal mayadır (Kraliyet). Şimdilik bunu tarifte açıklığa kavuşturuyorum, böylece şüphe yaratmasın. Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler.
Sarılmak
Bu tarifi gerçekten çok beğendim. Tam hecelenmiş unu kullanarak onu nasıl uyarlayabileceğimi bilmek istiyorum.
Çok teşekkür ederim.
Bir tebrik.
Merhaba Salva,
Bunları aynı yapın, ancak tam buğday ununun yerine tam buğday unu koyun. Daha sağlıklı çerezlere sahip olacaksınız.
Bizi takip ettiğiniz ve güveniniz için teşekkür ederiz.
Sarılmak!
Mascarpone için tereyağı değiştirme püf noktasını beğendim ve bunları birçok tatlı tarifte yaptığınızı nasıl yorumluyorsunuz? Tarifin tereyağı koyduğunda mascarpone ile aynı miktarda olup olmadığını bilmek isterim?
Her gün orada olduğunuz ve bize fikir verdiğiniz için teşekkür ederiz.
Merhaba Champi,
Bizi takip ettiğiniz ve bize böyle yorumlar bıraktığınız için teşekkür ederiz.
Evet, bazen bisküviye, pastaya koyuyorum ... Tereyağ ile aynı şey değil ama gerçek şu ki, daha yumuşak bir tada ve dokuya sahip, ne daha iyi ne daha kötü ama farklı. Karşılaştırabilmek için favori tarifinizi deneyin.
Kitabınız var mı bilmiyorum ama orada mascarpone ile, tereyağsız ve yumurtasız yapılmış üç renkli bir örgü (renkli çörek ekmeği) yayınladık. En sevdiğim hamur işlerinden biridir.
Öpücük!
Merhaba!! Tarif için çok teşekkür ederim, harika görünüyorlar ve onları yapmayı dört gözle bekliyorum. Kirch'im yok ve ne olduğunu çok iyi bilmiyorum, başka bir likörle değiştirebilir miyim? İçlerine brendi koyabilir misin?
Çok teşekkür ederim
Sarılmak
Merhaba Laura,
Vişne likörüdür. Onu başka biriyle (belki de brendi çok serttir) veya hatta portakal suyuyla değiştirebilirsiniz. Umarım beğenirsin
Sarılmak!
Merhaba!
Bir dükkânda bulduğum vişne suyuyla yaptım ve evde içtiğim nadir likörden birkaç damla koydum, çok zenginler ama un nedeniyle biraz sert olan çavdar unu kullandım, Ayrıca yapımı daha uzun sürdü ama ben onları çok seviyorum, çok lezzetli. teşekkür ederim
Harika, Laura. "Nadir likör" hakkında eğlendim. Benim de evimde bunlardan var.
Evet, un türüne bağlı olarak pişirme süresi değişebilir.
Bize anlattığınız için teşekkürler.
Sarılmak!
Kurabiyelerin tereyağı olmamasına bayıldım !!! Mascarpone ile değiştirmek hiç aklıma gelmezdi !!
Ne güzel Noelia! Başkalarına zeytinyağı koymam gerekiyor. Tereyağı da yok ve çok da iyi.
Yorumun için teşekkürler.
Bir öpücük!
Yükseliş !! Burada olduğumuza göre, Philadelphia tipi krem peynirle de yapılabileceğini düşünüyor musunuz?
Merhaba Noelia:
Bilmiyorum ... Philadelphia peynirinin tadı değiştirecek tuzlu bir dokunuşu var ... Evde Philadelphia varsa deneyebilirsin, bak ne olur. Ve satın almanız gerekiyorsa, Mascarpone'u daha iyi alın ve güvenli bir şekilde oynayalım 😉
Öpücük!
merhaba Ascen. Ben burada yeniyim. Sorum şu ki, likörü süt veya benim durumumda soya fasulyesi gibi başka bir sıvı ile değiştirebilir miyim? Teşekkür ederim, çok iyi iş çıkardın.
Merhaba isbael:
Evet, onu tercih ettiğiniz sıvının yerine koyabilirsiniz: süt, soya ve hatta portakal suyu. Lezzet biraz değişecek ama yine de güzel olacak 🙂
Yorumunuz için teşekkür eder, bizi her gün takip etmenizi öneririm.
Sarılmak!
Peki Ascen Size şunu söylemeliyim onları Philadelphia ile yaptığım, tadı harcanmıştı, onları birkaç saat buzdolabına koymalarına rağmen çok yapışkan oldukları için şekillendirmek bana pahalıya gelse de, ertesi gün de biraz lastik gibi kaldılar. :(, ama çok lezzetliydi hahahaha
Peki Noelia ... en azından iyilerdi!, Hahahaha
Bize anlattığınız için teşekkürler 😉
Sarılmak!
Ne kadar iyiler, Teşekkürler Ascen… Şimdi Noel geldi ve «Moneato pasta setleri» denen bazı tatlılar var.
Bizimle paylaştığınız tüm tarifler için her şekilde teşekkür ederiz.
Merhaba Núria,
Kurabiyeleri beğenmen ne kadar güzel.
Seninle ne öğreniyorum! Moneato'nun pasta setlerini bilmiyordum ama harika görünüyorlar. Yapan bir tanıdığınız varsa bana iletmekten çekinmeyin. Onları "araştırmak" için zamanım olursa diye not alırım.
Teşekkürler Núria.
Sarılmak!
Merhaba,
Mascarpone'u çırpılmış peynir yerine kullanabilir misiniz?
Şimdiden çok teşekkür ederiz.
selamlar
Vay be ... peki o zaman un için olacak. Hepsi aynı değildir ve bazıları diğerlerinden daha fazla sıvı emer. Dediğiniz gibi, sıvısı olmayacaktı.
Sarılmak
Merhaba Ascen,
Belki o zamanlar undu, tam buğdaydı ... Bilmiyorum. Ama diğer kurabiyelerle başıma geldi sanırım cevaplar kesildi ... hahaha. Bunları henüz denemediğim mascarpone yerine çırpılmış peyniri ikame edip edemeyeceğimi öğrenmek istedim.
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Hehehe, ne kadar kurabiye!
Mascarpone hakkında… Bu tarifte çok miktarda yağı nedeniyle tereyağı yerine kullandım (tereyağının yarısı kalorili ama yine de yağlı). Çırpılmış peynirin o kadar tutarlı olmadığını düşünüyorum, bu yüzden kurabiyelerle nasıl sonuçlanacağını bilmiyorum. Evde varsa, testi yapmanızı tavsiye ederim. Zaten deneyiminiz olduğu gibi, hamur size daha fazla veya daha az sıvıya veya daha fazla veya daha az una ihtiyacınız olup olmadığını söyleyecektir.
Lezzet açısından harika olduklarından eminler. O zaman bize söyle 😉
Sarılmak!!
Tarifi seviyorum ve denemeye hazırım hahaha. Ben normal bir pasta şefiyim. Pişirdiğimizde, fırının her iki kısmının da açık olduğunu anlıyorum, değil mi? Fırını her zaman önceden ısıtır mıyız? Teşekkürler
Bu Susana, aynen dediğin gibi. Cesaret, sana çok yakışıyorlar.
Sarılmak!