Hafif sebze kreması, bir kullanım tarifi

Şenliklerin sona ermesiyle birlikte, bıraktığımız malzemelerden yararlanma arzusu ve sağlıklı beslenme niyeti geliyor. Bugünün tarifi her iki ideali birleştiriyor: bir öneriyoruz sağlıklı ve hafif krem evde sahip olduğumuz sebzelerle yapılır.

Yeşil fasulye, karnabahar, pırasa, kereviz ve hatta biraz manzana. Ama başkalarıyla oynayabilirsin sebze kabak, balkabağı, havuç gibi…. Unutmayın ki tüm sebzeleriniz temizlendikten sonra 700 gram ağırlığında olmalıdır. İçindekilere, ağırlıklarıyla bile kullandığım şeyi koyacağım, ancak fikir, onu beğeninize göre değiştirmenizdir.

Yapabilirsin eşlik etmek kremayı birkaç parça kızarmış ekmek veya biraz tohum ile.

Hafif sebze kreması, bir kullanım tarifi

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kolay, hafif ve ucuz bir tarif.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: sebze
• Kalori: 190
• Porsiyon: 4

• Hazırlanma zamanı: 15M
• Pişirme süresi: 35M
• Toplam zaman: 50M

İçindekiler

Krema için:

• 30 gr soğan
• 20 gr natürel sızma zeytinyağı
• 700 gr çeşitli sebzeler (benim durumumda: 250 gr karnabahar, 150 gr pırasa, 25 gr kereviz, 160 gr) taze fasulye, 115 gr elma)
• 500 g su
• 1 çay kaşığı tuz

Ve ayrıca (isteğe bağlı)

• Tost ekmeği
• Keten tohumu, ayçiçeği ...
• Bir sıçrama yağı veya sıvı krema

hazırlık

1. Soğanı bardağa koyup eziyoruz 4 saniye, hız 7. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

2. Zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 120º, hız 1.

3. 700 gr sebzeleri temiz ve parçalar halinde (ve benim durumumda meyve) ekliyoruz. Buzdolabını aç ve bulduğun şeyi koy. Karnabahar, pırasa, kereviz, yeşil fasulye ve elma koydum. 

4. Ayrıca su ve tuzu da dahil ediyoruz. Programlıyoruz 30 dakika, 100º, hız 1.

5. Programlıyoruz 1 dakika, hız 8. 

6. Kızarmış ekmek, çekirdekli (keten, ayçiçeği ...), çiseleyen natürel sızma zeytinyağı ile servis ediyoruz ...

Kaynak - Vorwerk

Daha fazla bilgi - Brokoli ve elma kreması