Hamburger çörek

Bir iyiliğin tadını çıkarmaktan daha iyi ne olabilir? burger eşliğinde Ev yapımı ekmek? Bugün sana kendi tarifini yapman için bir tarif getiriyorum hamburger ekmeği. Tarif daha fazla olamaz basit ve sonuç daha iyi olamazdı.

Birkaç hafta yemek tariflerini yayınlamak için harcadıktan sonra kendimize iyi bak Ocak ayında biraz eğlenmek için ara veriyoruz. İyi bir hamburgerin tadını çıkarmanın zevki ev yapımı. Sen etle ilgilen. En iyisini seçen ilk kişi olacağınızdan emin olabilirsiniz. Ben ekmeğe bakarım. Sen bunu zaten biliyorsun ticari markalar Bize miktarından ekmekten daha tatlı görünen hamburger ekmeği sunuyorlar. şeker y koruyucular taşırlar. Bir kez daha bizim Thermomix Sağlığımız için yararlı olmayan tüm bu bileşenlerden kaçınarak kendimize bakmamıza yardımcı olur.

Ticari ekmeklerin aksine, bu rulolar ihale ama bir tada sahip doğal seveceksin. Bunları yapmanın hiçbir maliyeti yoktur ve sonuç muhteşem. Kötü olan şey, bir kez denediğinizde, her zaman burgerinize eşlik etmesini isteyeceksiniz. Sorun da değil. Mükemmel şekilde dondurulabilir. Onu tüketmeden yaklaşık 30 dakika önce çıkarmamız gerekecek. Sonra onu kızartabilir veya olduğu gibi kullanabilirsiniz. Lezzetli.

Hamburger ekmeği tarifinin video eğitimi

Her zaman olduğu gibi burada seni bir bırakıyorum video öğretici böylece tarifin sahip olmadığını görebilirsiniz zorluk yok.

Bunları yapmak için neşelen! Pişman olmayacaksın.

Hamburger çörek

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Burger çörek. Her gün bir ikram için evde kendi hamburger ekmeğinizi pişirmenin kolay bir yolu.

• jorge mendez

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: tava
• Porsiyon: 4

• Hazırlanma zamanı: 10M
• Pişirme süresi: 2H
• Toplam zaman: 2Y 10A

İçindekiler

• 90 gr süt
• Bir tutam limon suyu
• 300 gr buğday unu
• 40 gr şeker
• Bir çay kaşığı tuz
• 2 yumurta
• 15 gr zeytinyağı
• 3,5 gr kuru maya (yarım poşet)

hazırlık

1. Önce bir 'ayran' (ayran) yapıyoruz. Bunun için bardağa süt ve limon suyu ekliyoruz. Programlayarak karıştırıyoruz 5. hızda 2 saniye bardakta 5 dakika dinlendirin.

2. Ondan sonra unu, şekeri, tuzu ve 1 tam yumurtayı ve diğerinin sarısını ekliyoruz (beyazı sonrası için ayırıyoruz). Programlamayı yoğuruyoruz 5 dakika başak hızında.

3. Hamuru hazırladıktan sonra yağı ve mayayı ekleyip programlamayı yoğuruyoruz. 3 dakika başak hızında.

4. Bir kaseyi yağlıyoruz ve elde edilen hamuru içine bir top oluşturarak yerleştiriyoruz. Şeffaf bir film veya bir bezle kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz.

5. Bir saat sonra hamuru 4 parçaya ayırıyoruz (iki kat daha fazla rulo yapmak istiyorsak her zaman iki kat daha fazla malzeme kullanabiliriz). Yuvarlak bir şekil verip, pişirme kağıdı kaplı fırın tepsisine yerleştirerek düzleştiriyoruz. Biraz dümdüz ediyoruz. Çörekler, ayrılmış yumurta akı ile bir fırça yardımıyla boyayın ve üzerine susam serpiştirerek iyice yapışmasını sağlayın. Bir bezle örtüyoruz ve bir saat daha dinlendiriyoruz.

6. Fırını önceden 200º'ye ısıtıyoruz ve yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz. Kekler altın sarısı kahverengiye dönene kadar. Serinletmelerine izin veriyoruz ve onlardan zevk alabiliyoruz.