Hamsi macun

Bilip bilmediğini bilmiyorum hamsi macun. Güveçte, makarnalarda, pişmiş sebzelerde, salatalarda ve hatta hamur yapımında kullanılabildiği için mutfakta çok yönlü bir üründür.

Hem tüpte hem de cam kavanozlarda satılır, ancak en iyisi hamsi alıp evde, Termormiks.

Bugün sahtemizle denemeni öneriyorum Kavrulmuş biber. Ne kadar iyi bir kombinasyon göreceksiniz.

Hamsi macun

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu hamsi ezmesi, yahnilere lezzet katmak, salatalara eşlik etmek veya sebze yemeklerini daha çekici hale getirmek için kullanılır.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: İtalyan
• Tarif türü: aperitivos
• Porsiyon: 10

• Pişirme süresi: 5M
• Toplam zaman: 5M

İçindekiler

Makarna için:

• 100 gr hamsi tuzu alınmış veya yağda (süzülmüş)
• 50 gr natürel sızma zeytinyağı
• 1/2 diş sarımsak (veya zevkinize göre 1 bütün)
• Birkaç damla elma sirkesi
• Karabiber

Ve ayrıca:

• Sızma zeytinyağı

hazırlık

1. Tüm makarna malzemelerini bardağa koyuyoruz. Parçaladık Aşamalı hız 10-5'da 10 saniye. Spatula ile duvarlarda kalanları alçaltırız ve tekrar ezeriz. aynı hız. Geri dönüyoruz, bıçakların altında tam parça kalmadığından emin oluyoruz ve tekrar taşlıyoruz (birkaç saniye, hız 10).

2. Makarnamızı cam bir kavanoza koyup üzerine zeytinyağı serpiyoruz.

Fatura

Not: İdeal olanı tuzdan arındırılmış hamsi kullanmaktır, ancak yağ içinde gelenleri de iyi süzüldükleri sürece kullanabilirsiniz.

Daha fazla bilgi - Thermomix'te "kavrulmuş" biber

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın