Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Hindi filetosu Noel için doldurulmuş

hindi fileto dolması

Yarım saatten az bir sürede hazırlanan ve sadece Thermomix bardağı kullanılarak hazırlanan bu Noel için size olağanüstü bir yemek sunuyorum. Bu biftekleri yapmak için Türkiye'nin dolgu maddeleri (ya da tavuk, eğer daha çok seviyorsanız) varoma kabına bile ihtiyacımız olmayacak.

Dolgu saniyeler içinde hazırlanır. Biftekleri birazdan yuvarlayacağız ve yemek yapacağız sos ve doldurulmuş et bardağın içinde makinemizin, sola dönüş ve kepçe hızı kullanılarak. Ve korkma çünkü kimse kırılmadı.

Tatil öncesi bir test yapmak istiyorsanız tereddüt etmeyin. Sonuç lüks bir yemek olsa da, hepsi malzemeler ucuz Ve bu tarifi yapmak, bazı basit pane filetoları hazırlamakla neredeyse aynı zaman alacaktır.

Ve eşlik etmek için ... biraz kumpir yapabilir, hatta garnitür için patates önceden hazırlayıp daha sonra fırında veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.

 TM31 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Garnitür için patates

Kaynak - Bimby ile Natale


Diğer tarifleri keşfedin: Et, Noel, Çocuklar için Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

19 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   remei dijo

    Bana harika ve oldukça basit bir yemek gibi görünüyor. Bunu 14 kişi için yapmak istersem, kendimi nasıl organize edebilirim? Önce dolguyu, sonra sosu düşündüm. Ama hindiyi pişirmek için fırını veya tavayı kullanma seçeneğim var mı? Bana ne tavsiye edersiniz?

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Remei,
      Evet, çok basit. Doldurmayı (miktarın iki katı, hatta biraz daha fazla) Thermo'da yapardım ve filetoları doldurduktan sonra bir kokotta veya yoksa bir tencerede pişirirdim.
      Sos, et ile birlikte pişirilmesi için kostanın içinde yapılabilir. Sosta arpacık soğanı Thermomix ile doğrayabilirsiniz.
      Umarım siz ve misafirleriniz hoşunuza gider 😉
      Sarılmak!

  2.   Esther Puig dijo

    Ne güzel görünüyor! Dolma ruloları bardağa koyduğunuzda bir kürdan ile içine koyarsınız değil mi?
    Kesinlikle deneyeceğim !! MMM !!!

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Esther,
      Evet, evet, kürdanla. Sonunda, servis sırasında kaldırabilirsiniz.
      Umarım beğenmişsindir.
      Sarılmak!

    2.    remei dijo

      Teşekkür ederim. Hala hepsini kokotta mı yapacağımı yoksa 4 vardiya termo mu yapacağımı bilmiyorum. (Mutfakta biraz reddedildim ve tmx ile itaat ediyorum)
      Nasıl gittiğini görmek için önce biraz girişimde bulunmaya çalışacağım

      1.    Yükselen Jimenez dijo

        Aynı zamanda iyi bir seçenek olabilir. Onları Thermo'da birkaç parti halinde yapın, ancak hardalın son adımı cocotte'de yapılabilir (son 2 dakika). Onları çıkardığınızda, kokotun içine koyarsınız ve servis yapmadan önce ısıtırsınız ve birkaç dakika pişirirsiniz. Ve cocotte ile masaya varırsanız, bir kraliçe gibi görüneceksiniz 😉
        Bir test yapmak harika, bu yüzden bozulmadığını göreceksiniz.
        Bir öpücük!

      2.    Esther Puig dijo

        Teşekkürler! Kocam büyük bir kuru erik hayranı değil, neden onların yerini alsın?

        1.    Yükselen Jimenez dijo

          Merhaba Esther,
          Hurmalarla ve hatta kuru üzümlerle iyi gidebilir. Umarım beğenirsin 😉
          Mutlu tatiller!

  3.   pembe dijo

    Merhaba Ascen,

    Tarif harika görünüyor! Yapmayı çok isterdim ama 6-8 göğsü Thermomix cama ve demonte etmeden nasıl yerleştireceğimi bilemiyorum. Bıçaklar birbirine değiyor mu?

    Daha fazla miktar yapmak için sepet veya Varoma ile yapılabilir mi?

    Çok teşekkür ederiz!

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba rosa,
      Evet, tüm filetoları bıçaklarla temas edecek şekilde doğrudan cama koyuyorsunuz. Sola dönüş ve kaşık hızıyla dağılmazlar. Ruloları iyice kapatmak için kürdan kullanmayı unutmayın.
      Daha fazla miktar yapmak için tarifin ikinci bölümünü bir cocotte içinde yapardım. Eti ve sosu aynı anda böyle pişiriyorsunuz.
      Umarım beğenmişsindir.
      Sarılmak!

  4.   almu dijo

    Ne kadarı var !!! Tereddüt etmeden yapacağım !!
    Elbette, sola dönüşle hiç tavuk yaptım ve tamamen yok edildi. Burada kürdan gitmiyor mu yoksa rulo etkisiz mi?
    Teşekkür ederim!!!

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Almu,
      Benim için dağılmadı. Ve bunun bir sürpriz olduğunu söylemeliyim çünkü, ben de senin gibi, rulonun dağılacağını düşündüm.
      Umarım beğenmişsindir.
      Sarılmak!

  5.   Nativity sahne dijo

    Merhaba, tarifiniz için teşekkürler, ne kadar güzel görünüyor. Tavuğum genellikle bu tariflerde yapılmıyor ve gerçekten cesaret edemiyorum! kelebeği koymak, biraz daha korur mu? Dikey mi yoksa yatay mı yaptınız? Remei yerim 🙂

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Belen,
      Deneyin çünkü kırılmayacak. Kelebek olmadan yaptım ve harika çıktı. Yatay mı dikey mi olduğunu söyleyemem, buna özel bir ilgi göstermedim.
      Çıkan tarifte yazıldığı gibi cesaret edin 😉
      Bir öpücük!

  6.   Ana dijo

    Merhaba Ascen, tarifi çok seviyorum. Şimdi, yemek çubuklarını rulolara çapraz olarak mı yoksa son iki katmanı birleştiren haddelenmiş fileto boyunca mı koyduğunuzu bilmek istiyorum. Selamlar ve şimdiden teşekkürler

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Ana,
      Onları son iki tabakayı birleştirerek rulo bifteğin yanına koydum. Bana nasıl göründüklerini söyleyeceksin 😉
      Bir öpücük!

  7.   maribel dijo

    Dondurulabilir mi?

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Maribel,
      Ben öyle düşünüyorum. Acele etmeden buzdolabında eritmek için önceden çıkarın.
      Sarılmak!

  8.   pepa dijo

    Merhaba Ascen, dün tarifi yaptım ve harika çıktılar. Teşekkürler!????