Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Yoğurt ve Nane Humusu

Mezeler2 minutos6 personas150 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Bugünün tarifi harika! Gerçekten zevk almak için narin, egzotik ve ferahlatıcı tatlar seni nefis bir yolculuğa çıkaran Akdeniz dokunuşlu Fas mutfağı. Harika bir versiyonunu oluşturduk klasik humus Buna kremamsı bir Yunan yoğurdu dokunuşu ve eşsiz nane ile ferahlatıcı bir dokunuş katıyoruz!

Olacaksın 5 dakikadan kısa sürede hazır ve yapabilirsin Önceden hazırlamakÖyleyse daha ne isteyebiliriz?

Yoğurt ve Nane Humusu

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sizi Akdeniz dokunuşlarıyla enfes Fas mutfağında bir yolculuğa çıkaran zarif, egzotik ve ferahlatıcı tatların gerçekten tadını çıkarmak için. Klasik humusun kremsi bir Yunan yoğurdu dokunuşu ve nane ile ferahlatıcı bir dokunuş kattığımız bir versiyonunu yaratıyoruz.

Yoğurt ve Nane Humusu
  • Irene Arkas
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: aperitivos
  • Kalori: 150
  • Porsiyon: 6
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 büyük tencere çok iyi süzülmüş nohut (yaklaşık 400 gr)
  • 100 gr yoğurt
  • 2 büyük yemek kaşığı tahin
  • 1 diş sarımsak
  • 10 nane yaprağı
  • 1/2 limon suyu
  • 1 / 2 tuz çay kaşığı
  • bir tutam kimyon
  • bir tutam karabiber
  • 50 gr sızma zeytinyağı

Dekore etmek:

  • 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber (veya daha çok isterseniz baharatlı)
  • bir tutam zeytinyağı
  • doğranmış Frenk soğanı

hazırlık

  1. Tüm malzemeleri bardağa koyuyoruz (dekorasyon için olanlar hariç) ve eziyoruz 1. hızda 7 dakika.

  2. Doku zevkinize bağlı olacaktır. Orijinal oldukça "kaba" ama isterseniz son saniyelerde daha yüksek hızlarda öğütebilirsiniz (hız 10 ile çok kremsi bir dokuya sahip olacaksınız).

  3. Çok kalınsa, biraz su ekleyin ve 4. hızda birkaç saniye tekrar öğütün.

  4. Kaselerde servis yapın, üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerine kırmızı biber ve doğranmış frenk soğanı serpin

Fatura

Önceden hazırlanmış olarak bırakmak istiyorsanız, ezdikten sonra buzdolabında bir kapta saklayın. Servis sırasında sadece bir tabağa yayarsınız ve üzerine dekorasyonunu koyarsınız. Servise hazır!


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Sağlıklı yiyecek, Kolay, 15 dakikadan az

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

6 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   toni dijo
    önce 7 yıl

    Nohutlara gelince, ne kadar bahsediyoruz? Küçük bir tekne, büyük bir tekne?
    teşekkürler

    Toni için yanıt
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 7 yıl

      Ayyy Toni, kesinlikle haklısın, bu benim hatamdı. Bunlar büyük teneke nohut, 400 gr, şu anda malzemenin içine koyuyorum, bu yüzden karışıklık olmasın. İzlediğiniz için teşekkürler! Sarılmak 😉

      Irene Arcas için yanıt
      1.    toni dijo
        önce 7 yıl

        Bunu denedim ve gerçek şu ki, en çok sevdiğim humus çeşitlerinden biri (ve birçoklarını denedim).
        Tarif için çok teşekkür ederim!

        Toni için yanıt
        1.    Irene Arkas dijo
          önce 7 yıl

          Sayende Toni, bayıldım. Zaten humusun yeni bir versiyonu üzerinde çalışıyorum, bizi izlemeye devam edin, işe yarayıp yaramayacağını bana söyleyeceksiniz! 😛

          Irene Arcas için yanıt
  2.   carlota dijo
    önce 7 yıl

    Yoğurt doğal mı yoksa şekerli mi?

    CarlotA için yanıt
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba Carlota, doğaldır, böylece asitlik katar. Bize yazdığınız için teşekkürler!

      Irene Arcas için yanıt