(3 oy)
Cargando ...
Eh, biz zaten Noel sezonuna dalmış durumdayız. Thermorecetas, bugün bir klasikle gidiyoruz: rosto kuzu. Ben şahsen bu tarifi çok seviyorum çünkü ucuz olmasının yanı sıra (şu anda satın alırsanız) yapımı çok kolay ve temiz.
Ona iyi bir arkadaş bulmalıyız. Benim durumumda ona fırın patates, yeşil biber, soğan ve kızarmış sarımsak eşlik ettim. Ama aynı zamanda ev yapımı patates püresi ve peynirle de öfkelenirdim. Bu kuzu ile çok eksiksiz bir ana yemeğimiz olacak. Ve bir ilk / başlangıç için bir öneri olarak: a karidesli balkabağı çorbasıda yardımcı olur. deniz mahsulü sıçraması veya biraz Somon Kanepeler lüks olabilirler.
Verdiği mükemmel sonuç nedeniyle yapılmaya değer bir tarif olduğunu sizi temin ederim: İçeride çok sulu kuzu budu, bol tadı ve dışı iyi kızartılmış olacak. Böylelikle fırını 1 saatten fazla açık tutarak bazı bacakları kızartmamızı sağlıyor.
Bildiğiniz gibi bu tarif aynı zamanda Cochinillo, eğer daha çok seviyorsanız.
İki aşçıda emziren kuzu budu
Varoma ve fırında kavrulmuş sulu ve kıtır kıtır süt kuzu budu. Bu Noel'de ana yemek olarak ideal.
TM21 eşdeğerleri
Merhaba Irene! Tek bacak yapmak isteseydim, zaman değişir miydi? omuz ile de yapılabilir mi? Çok teşekkür ederim ve çalışmalarınız için tebrikler.
Merhaba Olga, zaman aynı olurdu. Bu, koyduğunuz bacak sayısına değil, her bacağın büyüklüğüne bağlıdır. Emzirenler emzirilmeyen kuzulara göre daha kısa sürede yapılır ve aynı zamanda daha lezzetlidir, bu yüzden emzirmelerini tavsiye ederim. Her neyse, kontrol etmek ve daha sakin olmak istiyorsanız, çantasından çıkarıp fırın tepsisine koyduğunuzda, kemiği dikkatlice kesin ve iç kısmının iyi pişip pişmediğine bakın. Değilse, birkaç dakika daha varoma geri koyun. Ne kadar zevkli olduğunu göreceksin!
Benim sorum da buysa, tüm tarifler ve bir selamlama için bir bacak veya birkaç teşekkür ile zaman aynıdır.
Merhaba Lola, evet aynı zamanda. Daha fazla bilgi bulacağınız önceki cevaba bakın. Bize yazdığınız için teşekkür ederiz ve size nasıl uyduğunu bize söyleyeceksiniz !! Bir kucaklama 🙂
Pardon, iki lanet olası Knorr derken, iki Knorr et suyu hapını mı kastediyorsun ...? İki et suyundan ne kastettiğini anlamıyorum ...
Tarif için teşekkürler. Bunu yapmaya teşvik ediyorum.
Merhaba Cristina, Knorr Cacitos adlı süpermarkette hap değil sıvı olan kutular bulacaksın. Size yardımcı olması ihtimaline karşı size fotoğrafı bırakıyorum:
Bulamazsanız, size klasik bulyon tabletleri sunuyorlar. Tarifin ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz! Bize yazdığınız için teşekkürler 🙂
hahaha nasıl yapacağımı bilmiyorum ama Google arama motorundaki görsellerde tarif aradığımda her tıkladığımda en iştah açıcı fotoğraf çıkıyor thermorecetas!!
Bu tarifi evet ya da evet yapmalıyım, mükemmel görünüyor. Ördek butları ile güzel görüneceğini düşünüyor musun? babam ördeği sever ve onu nasıl pişireceğimi bilmiyorum
Süresi dolmadan yaklaşık 20 dakika önce sepete dilimlenmiş patatesleri koyabilir ve ardından kuzu ile birlikte pişirmeyi bitirmeleri için fırına koyabilir misiniz?
Merhaba Sara, mükemmel !! Bir skandal yaşayacaksın
Merhaba, senin tavsiyene uyarak tarifi hazırladım, ama benim durumumda emzirilmemiş bir kuzu eti parçalara ayrılmıştı. Bir gece önce buzdolabına sıkıca kapatılmış kavurma poşetinde turşuyla birlikte bıraktım.
Sonra tarif talimatlarını takip ettim ama her iki tarafa da 5 dakika ekledim.
Son olarak, her şeyi bir pişirme kabına koydum, ancak sanırım zaten eski olan fırınım nedeniyle, altın kahverengi ve kızarmış olması için toplamda neredeyse bir saat boyunca bulundurmak zorunda kaldım. Kurumaması için her seferinde turşunun kendisi ile ıslatıyordum ve daha önce kızarttığım küçük parçalara kesilmiş patatesleri ekledim.
Sonuç MUHTEŞEM oldu, çok sulu ve çok lezzetliydi.
Çok sevdiğimiz için defalarca kuzu pişirdim ama sonuç hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.
Harika tarifin için çok teşekkür ederim.