Bunu kaçırma risotto! Mmmm kremsi, tatlı çok çok lezzetli, Ve termomiksteki tüm pirinçler gibi mükemmeldir ve hazırlanması çok basittir. Thermomix ile yaparsanız, pirinci bir daha asla özlemeyeceksiniz!
Bu durumda kullanmayı seçtim şarap bir aile yemeğinden kalmış olduğumuzu, mevsim sebzeleri domates ve yeşil biber gibi ve balıkçıdan yeni alınmış taze kalamar gibi. Denemek ister misin?
Kırmızı şaraplı risotto ve kalamar
Kırmızı şarap, taze kalamar ve domates, yeşil biber gibi sebzelerle yapılan enfes bir risotto.
TM21 eşdeğerleri
Şarapsız yapsaydım, şarapta belirttiğiniz miktarın aynısını yapar mıydım? Normal yuvarlak pirinç kullanabilir misin yoksa aynı zamanlar olmaz mı? Teşekkürler.
Merhaba Blanca, gerçekten, şarabı çıkarın ve bu miktarı et suyunun yerine koyun. Normal pirinç kullanın, sorun değil ve aynı zamanları koruyun 🙂 Bize yazdığınız için teşekkür ederiz!
Tereyağsız olur mu? Peynir ve tereyağının pilavla dokunmasını sevmiyorum. Ancak kırmızı şarabı denemek istiyorum.
Çok teşekkür ederiz!
Geçen gün yaptım ve iyiydi, ancak bir dahaki sefere şarap miktarını azaltacağım çünkü diğer her şeyin tadını öldürüyor. 100 ml yerine 250 ml şarap koyardım. Ama çok güzel, tarif için teşekkürler.
Biel ile aynı şeyi düşünüyorum. Bu sadece ailemin düşündüğü gibi. Yine de hızlı, basit ve farklı bir tarif. Tekrar edeceğiz. Teşekkürler.