Kırmızı biber ile midye

Güzel havanın gelmesiyle kolay tarif arayışı başlar. düşük kalori. Mutfakta uzun saatler geçirmeden gününüzü en iyi şekilde değerlendirmek ve tesadüfen kendimize biraz bakmak istiyoruz.

Bugünün tarifi son derece basit, sadece malzemeleri koymamız ve izin vermemiz gerekecek. Thermomix bizim için pişir. Renkler konusunda endişelenmeyin çünkü kırmızı biber içeren bu midyeler 200 tane ve ikinci yemek olarak ideal. Diyeti tamamlamak için sebzelere dayalı bir ilk yemek ve hafif bir tatlı öneririm.

Satın alırken en iyisi orta boy midye ve mümkünse olağanüstü kaliteye sahip Galiçya midyeleri kullanmaktır. Aynı zamanda önemli hatırlamak o tüm patatesler aynı değil ve bazıları harika bir şekilde kızarırken, diğerleri yemek pişirmek için mükemmeldir.

Kırmızı biber ile midye

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Midye ve pişmiş patates ile yapılan, yağ ve kırmızı biberle tatlandırılmış çok basit bir tarif.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: balık
• Kalori: 200
• Porsiyon: 2

• Hazırlanma zamanı: 15M
• Pişirme süresi: 25M
• Toplam zaman: 40M

İçindekiler

• 3 orta boy patates (yemek pişirmeye özel)
• 500 gr midye kabuklu
• 1 fışkırtma sirke
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Kırmızı biber
• Chive
• Tuz gevreği (Maldon tipi)

hazırlık

1. Patatesleri iyice yıkayın ve sepete koyun.

2. Midyeleri iyice temizleyin, kabuklarında olabilecek bıyıkları ve küçük kirleri çıkarın. Onları Varoma'ya yerleştirin.

3. Bardağı üçüncü işarete kadar (1 1/2 litre) suyla doldurun. Sepeti patateslerin içine koyun. Tuzlayın ve 1 jet sirke dökün.

4. Varoma'yı kapatın ve yerleştirin. Program 25 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 3.

5. Süre geçtikten sonra Varoma'yı çıkarın ve patateslerin yumuşak olup olmadığını kontrol edin. Çıkarın ve boşaltın. Sonra dikkatlice soyun çünkü çok yanarlar. Kalın dilimler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

6. Midyelerin kabuklarını ayırın ve her bir patates diliminin üzerine bir tane koyun. Yağı çiseleyin ve birkaç parça tuz, kırmızı biber ve frenk soğanı serpin.

7. Servise hazır!

Fatura

Bu tarif özellikle diyet için uygundur.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Patates Revolconas