Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kırmızı lahana çorbası

Çorbalar50 minutos4 personas460 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

kırmızı lahana çorbası

Fotoğrafı gördün mü Kırmızı lahana çorbası çok meraklıdır, sence de öyle değil mi? Beyaz fasulye ve çeşitli sebzelerle yapılır. Lombarda, bu da tabağa çok güzel tonlar veriyor. Ve birlikte tavaelbette.

Masaya getirildiğinde nasıl göründüğünü seviyorum, kimse bunu başardığımızı söylemez. Thermomix! Aile olarak bu şekilde alınacaksa, büyük bir kapta sorunsuz bir şekilde sunabilirsiniz. Başka bir seçenek de onu pişirmek. kil tencere bireysel veya şimdi çok moda olan saksılarda.

Hadi, bu orijinal kırmızı lahana çorbasının tarifine gidelim!

Kırmızı lahana çorbası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sebzeler, beyaz fasulye ve rendelenmiş peynirle pişirilmiş ekmekle yapılan orijinal çorba. Sonbahar ve kış ayları için güzel, zengin ve mükemmel.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çorbalar
  • Kalori: 460
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Çorba için:

  • 70 gr soğan
  • 2 diş soyulmuş sarımsak
  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 240 adet pişmiş beyaz fasulye (konserve edilebilir, ağırlığı süzüldükten sonra)
  • 130 gr doğranmış havuç
  • 230 gr doğranmış doğal domates
  • 225 gr kırmızı lahana, doğranmış
  • Taze kekik (veya kuru, ne de taze)
  • 800 gr sebze suyu
  • Tuz
  • biber

Ve ayrıca:

  • Rendelenmiş parmesan
  • Bir sıçrama sızma zeytinyağı
  • Baz için birkaç dilim ekmek

hazırlık

  1. Soğanı ve sarımsağı bardağa koyuyoruz. Programlamayı parçalıyoruz 5 saniye, hız 7. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  2. 30 gr zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 100º, hız 1.

  3. 100 gr fasulye ekleyin (göz, 100 gr, hepsi değil) ve programlayın 20 saniye, hız 6.

  4. Şimdi doğranmış havucu, domatesi, kırmızı lahanayı, kekiğin bir kısmını ve et suyunu ekleyin. Programlıyoruz 25 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  5. Bu sürenin sonunda kalan fasulyeleri ekliyoruz, tuz ve karabiber ekliyoruz (gerekli gördüğümüz ne olursa olsun) ve program 8 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  6. Fırına uygun kabımıza biraz yağ koyuyoruz (kilden, ateşten yapılabilir ...).

  7. Ekmek dilimlerini tabanına dağıtıyoruz. Önceki hazırlığı üzerine döktük. Üzerine rendelenmiş Parmesan ve biraz kekik yaprağı koyun.

  8. Peynir kızarana kadar yaklaşık 10 dakika graten.

  9. Sıcak servis yapıyoruz.

Daha fazla bilgi - Yeşil soslu patates

Kaynak - Verdure e delizie di stagione

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Sağlıklı yiyecek, sebze, Çorbalar ve kremler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.