Basit kırmızı lahana garnitürü

Tam mevsiminde olan bir sebzeyle çok sade bir garnitür hazırlayacağız: kırmızı lahana.

Bunun rengine, hazırlanışının sadeliğine ve eklerken elde edeceğimiz o karakteristik tada eşlik etmesini seviyorum sirke ve esmer şeker.

Ayrıca soğuk olarak da deneyin, çünkü içindekilerin bir bileşeni daha var. sandviç.

Kalan kırmızı lahana ne var? İşte bazı olasılıklar: Kırmızı lahana kreması ... sihir!, Kırmızı lahana, havuç ve köri salatası y Kırmızı lahana çorbası

Basit kırmızı lahana garnitürü

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Renkli kırmızı lahana garnitürü, et ve balığa eşlik etmek için idealdir. En lezzetli sandviçleri yapmak için de kullanabiliriz.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: sebze
• Kalori: 115
• Porsiyon: 6

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 30M
• Toplam zaman: 35M

İçindekiler

• İnce şeritler halinde kesilmiş 100 g soğan
• 40 gr natürel sızma zeytinyağı
• 600 gr kırmızı lahana, ince şeritler halinde kesilmiş
• 1 defne yaprağı
• 30 gr beyaz şarap sirkesi
• 1 tatlı kaşığı buçuk tuz
• 1 tatlı kaşığı esmer şeker

hazırlık

1. Soğanı ve zeytinyağını bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 120º, hız 1.

2. Kırmızı lahana, defne yaprağı, sirke, tuz ve şekeri ekleyin. Programlıyoruz 25 dakika, 120º, sola dönüş, hız 1.

3. Hemen servis yapıyoruz veya soğuk servis yapmak için rezerve ediyoruz.

Fatura

Kırmızı lahana yerine lahana da koyabiliriz.

Daha fazla bilgi - Kırmızı lahana kreması ... sihir!, Kırmızı lahana, havuç ve köri salatası y Kırmızı lahana çorbası