(41 oy)
Cargando ...
Bu turşu mor soğanın ne renk olduğunu gördün mü? Onlarla süsleyebilirsiniz Burger, ceviches ve hatta maki veya suşi yemeklerine renk katın.
Aslında aklıma gelseler de onları kullanabileceğin bin yer… Etli güveçler, salatalar veya tostlar ve sandviçler. Ama hayır, onları daha sonra bağımlı olacağım her şeyde kullanmak için cazip olmayacağım.
Gerçek şu ki, bu tarifin koşulsuz hayranı olmak çok kolaydır çünkü süper basittir, malzemeleri çok basittir ve sonucu görebilirsiniz ... a ev yapımı konserve Renk dolu.
Mor soğan turşusu
Sayısız yemekle birlikte kullanabileceğiniz kolay ve renkli bir eşlik.
Bu kırmızı soğan turşusu hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Sana söyleyerek başlayacağım ev yapımı baharatlar en her ev tek bir şekilde yapılır. Ne iyi ne de kötü olduğu anlamına gelmez ... bu sadece farklı bir yoldur ve öğrenmenin sırrı budur.
Eğer sevgiliyseniz ev yapımı reçeller, Size bunun çok basit bir yol olduğunu söyleyeceğim turşu dünyasında başlayın. Öyleyse o adımı atmak için bu tariften yararlanın ve karakterli yeni lezzet dünyasına varacaksınız.
Bu tarifi kullanmak için kırmızı soğan Orta boy. Büyük olanlardan daha kolay idare edilirler.
Kullanın sıkı konteyner soğan miktarı mümkün. Havanın iyi bir koruma arkadaşı olmadığını zaten biliyorsunuz, bu yüzden ne kadar azınız olursa o kadar iyi.
Genellikle 1 veya 2 ile Limonlar her zaman boyutuna ve ne kadar sulu olduklarına bağlı olsa da, tencereyi doldurmak için yeterli miktarınız olacak.
Bir kez yapıldıktan sonra tüketilebilirler, ancak en azından bir günden diğerine bırakmaktan hoşlansam da, böylece tatlar yerleşir.
Bu miktarlarla sahip olacaksınız bir tencereyi doldurmak için yeterli yaklaşık 300 cc kapasiteli.
Kırmızı soğan turşusu mükemmel şekilde tutunur buzdolabında 1 aya kadar. Elbette, limonla iyice kaplandığından ve kavanozun düzgün bir şekilde kapatıldığından emin olun.
Daha önce de söylediğim gibi soğanları içinde kullanabilirsiniz. sonsuz tarifler. Her zaman daha yumuşak olan ızgara veya buharda pişirilmiş etlere ve balıklara biraz hayat vermelerini sağladım ama sizi denemeye ve anlatmaya davet ediyorum.
Daha fazla bilgi - Tandır masala / Çilek ve portakal reçeli
Tarifi Piloncillo ve Vanilya Thermomix için uyarlanmıştır
Soğanı tencereye koyduğunuzda sadece limon suyuyla mı doluyor yoksa önceki sıvıyı mı eklemeniz gerekiyor?
Çok teşekkür ederim.
Merhaba Mª Teresa:
Sadece limon suyuyla.
Soğan miktarına mümkün olduğunca sıkı bir kap kullanın. Havanın koruyucuların iyi bir arkadaşı olmadığını zaten biliyorsunuz, bu yüzden ne kadar az şeye sahipseniz o kadar iyi.
Normalde 1 veya 2 limonla, her zaman büyüklüğüne ve ne kadar sulu olduklarına bağlı olmasına rağmen, tencereyi doldurmaya yetecek kadarınız olacaktır.
Selamlar!