Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kızarmış Patates ve Parmesan Peyniri Topları

Mezeler60 minutos4 personas210 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

kızarmış patates topları

Bu patates ve peynir topları, ana yemeklerinize eşlik edecek bir zevktir. Robotumuzla peynir ve tereyağı ile karıştıracağımız patates püresini hazırlayabiliriz.

Püre soğuduktan sonra üzerini yumurta ve galeta ununla kaplayacağımız bir top haline getirebiliriz. Birkaç dakika dondurucuya koyduğumuzda neredeyse mükemmel bırakacağız ve sonra sorunsuz bir şekilde kızartabiliriz.

Topları bol yağda kızartıyoruz, biraz kağıt sererek süzülerek yemeye hazır hale getiriyoruz.

kızarmış patates topları

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu tarif çok lezzetli ve yapımı çok kolay. Robotumuzla daha sonra bu küçük patates ve peynir toplarını yapmak için kullanacağımız hızlı bir hamur yapabileceğiz. Onları seveceksin!

kızarmış patates topları
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: aperitivos
  • Kalori: 210
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 gr patates
  • 75 gr yumuşak tereyağı
  • 100 gr Parmesan peyniri tozu
  • 250 ml su
  • Tat vermek için tuz
  • Karabiber
  • 1 veya 2 yumurta
  • Küçük bir tabak buğday unu
  • Sarımsak ve maydanoz ile küçük bir tabak ekmek kırıntısı
  • Kızartmak için zeytin veya ayçiçek yağı

hazırlık

  1. Patatesleri soyup yıkayın ve eşit parçalar halinde kesin. Bardağımıza kelebeği yerleştirip patatesleri ve 250 ml suyu ilave ediyoruz. Bunun için planlıyoruz 20 hızında 100 ° 'de 1 dakika.

  2. Eğer püre haline getirilmediyse, diğerleriyle programlayabileceğiz. 5° ve 100. hızda 1 dakika daha.

  3. Tereyağı, 100 gr toz peynir, tadına göre tuz ve öğütülmüş karabiberi ekleyin. yeniden programlıyoruz 30. hızda 3 saniye.

  4. Püreyi hazır hale getirdikten sonra ısınmasına izin verebiliriz ve daha sonra soğuması ve sertleşmesi için buzdolabına koymamız gerekir.

  5. Soğuk ve püre haline getirilmiş püre ile topları yapmaya başlayacağız. Daha iyi işlenebilmeleri için biraz unla yayabiliriz.

  6. Bir yumurtayı çırpın ve ekmek kırıntısını hazırlayın. Topları yumurtadan geçirin ve ardından galeta unu ile kaplayın. Onları bir tabağa ayırıyoruz.

  7. Onları daha iyi kızartmak için dondurucuya 10 dakika koyuyoruz.

  8. Yağı bir tavada veya fritözde ısıtın ve topları altın kahverengi olana kadar daldırın. Onları bir tabağa ve bir kağıt parçasına boşaltmak için koyduk. Çok sıcak tüketebiliriz.


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Thermomix Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.