Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Mantarlı, kabaklı ve jambonlu makarna

makarna30 minutos4 personas450 kalori
1/52/53/54/55/5 (18 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Kurutulmuş mantarlı makarna

Lezzetli bir yemek hazırlamak için kurutulmuş mantarları kullanacağız. Thermomix'te makarna.

Yapmamız gereken ilk şey mantarları nemlendir ve ılık suda on dakika yapacağız. Daha sonra suyunu süzdükten sonra mantarları makarnamızı hazırlamak için kullanacağız. Ama suyu atmayın ... süzün ve pilav hazırlamanıza veya bu güveç.

Hazırladığımız videoda bunun nasıl hazırlandığını görebilirsiniz. risottata makarna, diğer malzemelerle birlikte Thermomix'te pişirilen kremalı bir makarna. Deneyin çünkü enfes.

Mantar, kabak ve jambon ile kremalı makarna

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Mantar tutkunuysanız çok seveceğiniz kremalı bir makarna

Mantar, kabak ve jambon ile kremalı makarna
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: makarna
  • Kalori: 450
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 20 gr soğan
  • 20 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 100 gr pişmiş jambon, doğranmış
  • 190 gr kabak, küp doğranmış
  • 50 gr kuru mantar (10 dakika ılık suda ıslatılmış)
  • Tuz
  • Karabiber
  • 700 g su
  • 350 gr kısa makarna

hazırlık

  1. Soğanı ve zeytinyağını bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 5 saniye, hız 7. Aşağıda programlıyoruz 3 dakika, 120º, hız 1.

  2. Doğranmış jambonu ekleyin ve programlayın 3 dakika, 100º, sola dönüş, hız 1.

  3. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  4. Kabak ve mantarları ekleyin (susuz, iyice süzülmüş). programlıyoruz 3 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  5. Şimdi suyu ekleyip programlıyoruz 7 dakika, 100º, sola dönüş, hız 1.

  6. Gerekli görürsek biraz daha tuz ilave ederiz. 

  7. Makarnayı ekleyip programlıyoruz. pakette belirtilen süre, 100º, sola dönüş, kepçe hızı.

  8. Bardakta birkaç dakika dinlendirip servis yapın.

Fatura

Mantarları nemlendirmek için suyu atmayın. Diğer müstahzarlar için kullanabilirsiniz (pirinç, çorba...)

Daha fazla bilgi - Et, patates ve mantarlı güveç 

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: genel

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.