Ve bugün için: kabak sosu ve pastırma ile gnocchi… Çok lezzetli, lezzetli, narin, pürüzsüz ve çok kolay bir tarif! Yani Thermomix dünyasına başlıyorsanız... bu harika tariflerinizden biri olabilir. Sebzeleri ezmek, zengin bir sos yapmak, gnocchi eklemek, gnocchi'yi 5 dakika pişirmek kadar kolay ve işte bu kadar!
Gnocchi ile ilgili güzel olan şey, çok faydalı olmalarıdır, çünkü çok fazla doldururlar ve 2 dakikada su ile yapılırlar ve ardından istediğiniz sosu ekleyebilir veya 5 dakika içinde doğrudan soslarında hazırlayabilirsiniz. Biz bu durumda onu bir kabak sosu, kırmızı biber ve biraz pastırma.
Kabak ve domuz pastırması soslu gnocchi
Kabak ve domuz pastırması soslu gnocchi... çok lezzetli, lezzetli, narin, pürüzsüz ve çok kolay bir tarif!
Merhaba Irene, Dün senin tarifine göre gnocchi'yi hazırladım ve lezzetli olduğunu söylemeliyim. Birkaç sorum var; Bir yandan biraz kısa düştüğü için daha fazlasını yapmak istiyorum 😉 ve 1 kg'a çıkarıp çıkarmayacağını bilmiyorum. gnocchi, diğer malzemelerin tüm miktarını ikiye katlamalısın ya da değil ...
Öte yandan, lezzet muhteşem olmasına rağmen, görsel çok fazla değil ve tüm gnocchi'nin kırıldığı (sola dönüşü kullanmasına rağmen), tarife koymadım ama belki kelebeği koymanın işe yarayacağını düşündüm. , sen ne düşünüyorsun?
Çok teşekkür ederiz!
Merhaba Leticia, onları beğendiğine çok sevindim! Gerçek şu ki çok zengin çıkıyorlar. Oraya sorularınızla gidelim:
1. Gnocchi'yi sorunsuz bir şekilde 1 kg'a çıkarabilirsiniz, bu nedenle diğer bileşenlerin miktarını ikiye katlamalısınız, ancak süre tüm süreç için aynı kalıyor, tamam mı? Demek istediğim, artırmayın.
2. Hiç şüphesiz, eğer bir kilo gnocchi yapacaksanız, sola dönmeniz sizin için uygun olacaktır. Tavsiye olarak sosu önce 2 dakika pişirip ardından gnocchi ekleyip 3 dakika programlamanızı söylerim. Bu şekilde yemeklerini biraz azaltıyoruz ve dağılmıyorlar.
Bize yazdığınız için teşekkürler !!
Cevabınız için çok teşekkür ederim Irene. İnternette gnocchi'yi buharlı pişiricide yapanların olduğunu ve piştikten sonra kırılmalarını önlemek için sosa dahil ettiklerini gördüm. Hiç böyle yapmayı denedin mi? Yoksa kelebeği takıp pişirme süresini kısaltmanın sorunu çözeceğini mi düşünüyorsunuz? 🙂
Aklımda varomadaki gnocchi için, bardaktaki sosla aynı zamanda hazırlanacak bir tarif var. Beni bir hafta bırakırsan yayınlarım ve farkı sana söyleyeceğim, sence? Bu yüzden mükemmel tarifi bulana kadar kesinlikle ayarlayacağız !!! 😉
Bu bir yuhalama olurdu! Çok teşekkürler!! Tarifi dört gözle bekliyorum 🙂
Merhaba Irene, çok saçma bir soru. Balkabağı ne kadar büyük küp küp doğraman gerekiyor? Bence balkabağı sadece 10 dakikada (5 + 5) yemek yapıyor ve sosun fotoğraftaki gibi kaldığı noktaya kadar parçalanıyor, çok küçük küpler olmalı, değil mi?