(10 oy)
Cargando ...
Bu kabak ve ıspanaklı lazanya, sebzelerin, beşamel sosunun kremalılığının ve tohumların gevrek dokunuşunun tadını çıkarmak için eksiksiz bir yemektir.
Lazanya, cannelloni gibi zahmetli yemeklerdir, ancak hazırlamaları kolaydır. İşin sırrı, tüm parçaları yapmak için organize edilmek. Sonrasında montaj çok basit ve çok hızlıdır.
Lazanya hakkında en sevdiğim şey, önceden yapılabilmesi ve dondurulabilmesidir. Bu yüzden, onu taktığımda, sadece bir lazanya yapmıyorum ve her zaman onları hazır hale getirmek için daha fazla porsiyon yapıyorum.
Kabak ıspanaklı lazanya
Sebzelerin ve beşamelin kremalılığının tadını çıkarmak için eksiksiz bir yemek.
Bu balkabağı ve ıspanaklı lazanya hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Bu lazanyayı ilk yaptığımda, kabağı küpler halinde koydum ve düzeneği dengede tutmak bana çok pahalıya mal oldu. O andan itibaren balkabağını dilimler halinde yapıyorum ki bu da çok montajı daha basit ve daha hızlı.
Genelde ikiye bölünen keman kabağı satın alırım. Böylece çarşaflar olabildiğince eşit Yaptığım şey, balkabağının çekirdek oyuk olan kısmını çıkarmak ve daha homojen bir blok olan "boyun" kısmını tutmak.'
Soyulduktan sonra mandolin yaprakların hepsini aynı kalınlıkta yapmak için. Onları varoma koyuyorum ve buharlaşmaya hazırlar.
1. adımda şu fırsatı değerlendirmenizi öneririm: Katmanlar halinde pişir ve bardakta bir tane yap krem veya bardakta çorba. Böylelikle balkabağını pişirirken hazır başka bir tarifiniz olur.
Bu lazanyanın olması için çölyak hastaları için uygun Sadece glütensiz çarşaf kullanmak zorunda değilsiniz, aynı zamanda beşamelini uygun malzemelerle hazırlamanız gerekiyor. Çok basit çünkü mısır nişastası ile karıştırılmış pirinç unu kullanabilirsiniz.
O da vejeteryanlar için uygun çünkü fark ederseniz et yok.
Bu lazanyanın yumuşak ve sıkıcı olmasını önlemek için onu zenginleştirdik. kuru üzüm ve ayçiçeği çekirdeği veya kabak çekirdeği bu ona her lokmada bulacağınız eğlenceli ve eğlenceli noktayı verir.
Bir mi tam ve kalorili tarif güzel bir çiğ yaprak salata ile servis edin ve tüm aile için mükemmel bir yemek yiyin.
Başta da belirttiğim gibi bu tarif, önceden yap. Bu durumda, grateni servis edeceğiniz an için saklayın.
ayrıca dondurulabilir. Bunu porsiyonlar halinde yapmak en iyisidir çünkü daha sonra kullanmak daha kolaydır.
Daha fazla bilgi - Karnabahar ve nohut çorbası / Mercimek ve sebze çorbası
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın