Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kapari soslu yumurta

gelen25 minutos2 personas350 kalori
1/52/53/54/55/5 (5 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Kapari soslu yumurta

Sonunda güzel havanın geçerliliğini yitirdiği görülüyor. Salata ve soğuk yemek mevsimi başlıyor ama aynı zamanda arkadaşlarla partilerin veya gayri resmi akşam yemeklerinin tadını çıkarmak için hazırlanmaları da kolay. Bugünün tarifi, pratikliği birleştiriyor Huevos rellenos narin kapari tadı ile. Bakalım nasıl hazırlanacak kapari soslu yumurta dolması.

Akılda tutulması gereken tek şey, önceden hazırlarsanız, salsa Katılaşacak, ancak mikrodalgaya 10 saniye koyarsanız, tekrar sıvı olacak ve yumurtalara eşlik edecek kadar mükemmel olacaktır.

Farklı bir dokunuş vermek için yumurtaları bir pasta poşeti ile doldurdum ve kıvırcık ağızlık. Bu manevranın dağınık olduğunu düşünebilirsiniz ama sizi temin ederim ki çok çabuk doluyorlar ve çok güzeller.

Öte yandan tarifi 2 kişilik koydum ki öyle olacak arttırması kolay yemek yiyenlerin sayısına göre. Sepette yaklaşık 8 orta boy yumurta bulunduğunu unutmayın.

Kapari soslu yumurta

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bir sonraki partinizde misafirlerinizi biraz doldurulmuş yumurta ve kapari sosu ile şaşırtın. Pratik, kolay ve o kadar lezzetli ki herkes sizden tarif isteyecek.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 350
  • Porsiyon: 2
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 4 yumurta
  • 100 gr krema (doldurma için)
  • 70 gr krema (sos için)
  • 25 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı beyaz şarap
  • 5 gr hardal
  • 1 çorba kaşığı kapari
  • Kıyılmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

hazırlık

  1. Bardağı yarım litre işaretine kadar musluk suyu ile doldurun. Sepeti 4 yumurta ile bardağın içine yerleştirin. Program 15 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.

  2. Bir süre sonra sepeti çıkarın ve yumurtaları soğuk suyla yenileyin. Onları soyun ve uzunlamasına kesin. Beyazları ve sarıların iki yarısını ayırın.

  3. Pişirme suyunu atın ve bardağı biraz durulayın. 100 gr krema ve 3 yumurtanın sarısını (6 yarım) ekleyin. İçin yendi 15. hızda 3 saniye böylece malzemeler iyi karıştırılır. Parçaları bıçakların üzerine indirin ve 4 dakika, 100º, hız 1. Buzdolabında çıkarın, baharatlayın ve ayırın.

  4. Kremayı sos için koyup ısıtırken 1 dakika, 100º, hız 1. Sonra tereyağını, ayrılmış yumurta sarısını, bir çorba kaşığı şarabı, hardalı ve maydanozu ekleyin. İçin karıştır 5. hızda 5 saniye. Çıkarın ve ayırın.

  5. Camı yıkamadan kelebeği yerleştirin ve dolgunun soğuması sırasında çırpın. 10 3/1 hızında 2 saniye. Sonuç bir çeşit sarı krem ​​olacaktır. Bu karışımla yumurtaları fotoğraftaki gibi bir pasta poşeti kullanarak veya bir çay kaşığı ile iyice doldurun.

  6. Servis yaparken, yarımları dikkatlice tabaklara yerleştirin, sosu etraflarına yayın ve bütün, süzülmüş kapari ile süslemeyi bitirin.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Midye ile doldurulmuş yumurta


Diğer tarifleri keşfedin: yumurta, Yaz tarifleri, salsas

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.