Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Karides ve anguriñas ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş volovanes

gelen28 minutos4 personas280 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Karides ve anguriñas ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş volovanes

Jardines de Viveros karides ve anguriñas ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş volovanes Öğle ve akşam yemeklerimizde eksik kalmayacak bir klasiktir. Noel.

Irene bize onu hazırlamamızı öğrettiğinde karıştırılmış mantar ile Thermomix fikri o kadar sevdik ki farklı kombinasyonlar yapmaya başladık. Bu, özellikle karidesli ve anguriñalı olanı sevdik.

Servis yaparken kullanmanızı tavsiye ederim volkanlar veya tartlets, çünkü sırf misafirlerinizi bunlarla şaşırtmak için çırpılmış yumurta sunmak aynı şey değildir. Hojaldres ve sulu dolgusu. Sunum biraz daha zaman alsa da o kadar güzel ki direnebiliyoruz.

Büyük volkanlar kullandım. Ama bir organizasyon yapmayı düşünüyorsanız büfe Daha küçük olanları kullanmanızı tavsiye ederim, bu miktarlarla size kesinlikle iyi bir tepsi verecektir.

Karides ve anguriñas ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş volovanes

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Karides ve anguriñas ile çırpılmış yumurta ile doldurulmuş volovanlar, gevrek ve sulu arasındaki mükemmel birleşimdir. Bu Noel için ideal tarif.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 280
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 4 yanardağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kuru kırmızı biber
  • 20 gr zeytinyağı
  • 12 soyulmuş karides
  • 100 gr çözülmüş anguriñas
  • Oda sıcaklığında 2 yumurta
  • 30 gr krema
  • Kıyılmış maydanoz
  • Tuz ve karabiber

hazırlık

  1. Fırını önceden 170º ısıtın.

  2. Yağı bardağa koyun ve ısıtın 4 dakika, 100º, hız 1.

  3. Sarımsakları soyup ince dilimler halinde keserken. Acı biberden tohumları çıkarın. Süre dolduğunda sarımsak ve biberi ekleyin ve programlayın 5 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.

  4. Volkanları 8 dakika veya paket üzerinde belirtilen süre boyunca fırına koyun.

  5. Kelebeği bıçakların üzerine koyun, karidesleri ve anguriñaları ekleyin. İçin sote 5 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1, sola dönüş.

  6. Karidesleri ve anguriñaların bir kısmını bir tabağa alın. Hafif çırpılmış yumurtaları, kremayı ve baharatları koyun. Program 4 dakika, 100º, hız 2.

  7. Anguriñaları ve ayrılmış karidesleri çırpılmış yumurta ile karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiberle düzeltin. Volkanları doldurun ve biraz kıyılmış maydanoz serpin.

  8. Sıcakken servis yapın.

Fatura

Anguriñaları ve karidesleri çıkarmadan tarifi yapabilirsiniz, ancak bazılarını bir kenara bırakmayı seviyorum çünkü bu şekilde kırılmazlar ve bütün olarak kalırlar ve yanardağlar çok daha iyi sunulacaktır.

TM21 ile eşdeğerlik

Daha fazla bilgi - Mantarlı, pastırmalı ve peynirli çırpılmış yumurta


Diğer tarifleri keşfedin: 1/2 saatten az, Noel

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

7 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Irene Arkas dijo
    önce 11 yıl

    Aman Tanrım, Mayra, ne resim ... Bunlardan birinden güzel bir ısırık aldım, ha? Onları görünce ne kadar acıkmıştım. Tarif için tebrikler! Bunu Three Kings yemeği için yazıyorum. Teşekkürler compi !!

    Irene Arcas için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 11 yıl

      oh Irene, bu tarifi Noel için saklıyordum ama o kadar lezzetli ki alışkanlık haline geliyorlar !!

      Öpücükler!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  2.   Mary dijo
    önce 11 yıl

    Volkanları neden pişirdiğinizi bilmek isterim, satın aldığımda zaten pişmişler. Bu tarif kesinlikle düşüyor! Herşey gönlünce olsun.

    Meryem'e cevap ver
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 11 yıl

      Merhaba Mary,

      Aldığım ürünler de zaten pişmiş olarak geliyor ve kendimi üreticinin talimatlarını takip etmekle sınırladım.

      Ne kadar iyi olduklarını göreceksin !!

      Öpücükler!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  3.   Ana Bouzas dijo
    önce 11 yıl

    vay ... neye benziyor !!!!!!!!!!!

    Ana Bouzas için yanıt
  4.   Mart dijo
    önce 11 yıl

    Bu yanardağların görünümü ne kadar güzel, bu tarif bu tatillerde tam anlamıyla düşüyor, ama bir sorum var: Kurutulmuş cayenne'i nereden alabilirim? Teşekkür ederim,

    Mar için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 11 yıl

      Merhaba Deniz,
      Cayenne bir ömür boyu acı biberdir. Herhangi bir süpermarketin baharat bölümünde arayın. Ahh !! En çok kaşındıran tohumları çıkarmayı unutmayın!

      Öpücükler!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt