Kasaba ekmeğinde elmalı burger ve İber jambonu

Tabii ki, nerede ev yemeği…hızlı ve endüstriyel yiyeceklerin ortadan kaldırılması. Ve bunun harika bir örneği hamburgerlerdir. İçinde Thermorecetas zaten denedik hindi ve ıspanaklı burger, dalgalar keçi peyniri ve guacamole mini burgerve büyük bir başarı elde ettiler. Bu nedenle teması ile devam ediyoruz gurme burgerler ve bugün biraz hazırlayacağız elma ve jambonlu hamburgerama bu sefer ona hizmet edeceğiz köy ekmeği.

Tek bir yemek veya hatta akşam yemeği olarak harika bir seçenektir (eğer erken akşam yemeği yersek ve o gün biraz spor yapmışsak tabii) Üzerine ketçap koymadım çünkü tatmaktan hoşlanıyorum. tatların kontrastı elma ve jambon arasında. Evet, pişirdiğim soğan halkalarını ızgaraya, marul ve domatesin üzerine koyuyorum. Ve beğenirseniz, bir dilim yarı sertleştirilmiş Manchego peyniri de harikadır.

Kasaba ekmeğinde elmalı burger ve İber jambonu

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Köy ekmeği ile lezzetli gurme elma ve İber jambonlu burger, tamamen ev yapımı, evde sağlıklı beslenmek ve fast food tüketmek için ideal.

• Irene Arkas

• Tarif türü: et
• Kalori: 300
• Porsiyon: 4

• Hazırlanma zamanı: 14M
• Pişirme süresi: 1M
• Toplam zaman: 15M

İçindekiler

• 500 gr kıyma
• Derisiz veya çekirdeksiz 1 yeşil pippin veya granny smith elması
• 2 yumurta sarısı
• 100 gr İber jambonu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• biber
• 1/2 su bardağı maydanoz yaprağı
• 2 sarımsak
• biraz marul yaprağı (isteğe bağlı)
• bir dilim doğal domates (isteğe bağlı)
• biraz ızgara tatlı soğan halkası (isteğe bağlı)
• rustik ekmek veya köy ekmeği

hazırlık

1. Bir kaseye eti, biberi ve iki yumurtanın sarısını koyuyoruz. Tercihinize göre ellerinizle veya kaşıkla karıştırın.

2. Thermomix bardağa sarımsak, maydanoz ve tuzu ekliyoruz. Parçaladık 10 saniye, hız 6. Camdan çıkarın ve etli kaseye ekleyin.

3. Jambonu büyük parçalara ekleyin ve ezin 5 saniye, hız 5. Camdan çıkarın ve etli kaseye ekleyin.

4. Ve şimdi elmayı koyup eziyoruz 5 saniye, hız 4. Camdan çıkarın ve etli kaseye ekleyin.

5. Eti iyice karıştırıp 4 hamburgeri oluşturuyoruz.

6. Izgarada her iki tarafı biraz yağ ile (etin ucunu ne kadar sevdiğimize bağlı olarak) 2-3 dakika pişiriyoruz.

7. Ekmeği, hamburgerleri pişirdiğimiz tavada içten kızartıyoruz.

8. Hamburgerlerimizi ekmek, (ketçap), hamburger, peynir dilimi, marul, doğal domates ve soğandan bir araya getiriyoruz.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi -  hindi ve ıspanaklı burger, keçi peyniri ve guacamole mini burger