Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kaz ve elmalı patatesli omlet

gelen30 minutos4-6 kişi200 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Elmalı kazlı omlet

Zaten Aralık ayındayız !! Noel geliyor !! Ve bu nedenle bugün sizinle paylaşmak istedim. başlangıç ​​yıldızı bunlar için navidades: kaz ve elma ile patatesli omlet. Kombinasyonun mükemmel olduğunu ve lezzetinin enfes olduğunu garanti ederim, çünkü muhteşem olanı da kullanacağız. tavuk kaz meslektaşımız Aña'nın hazırladığı ve bu kutlamaları tatmak için ideal olduğu.

Bu çok basit çünkü geleneksel bir patatesli omlet yapmakla ilgili, ancak birkaç parça manzana patateslerin pişirilmesi sırasında ve birkaç parça karaciğer kesilmeden önce.

Her konuğa hizmet etmesi için ayrı ayrı tekstiller halinde sundum. Ama aynı zamanda bir bütün olarak sunabilir, bireysel mini ekmeği yapabilir veya porsiyonlara ayırabilirsiniz.

Kaz ve elmalı patatesli omlet

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kaz ve elma eklediğimiz sulu patates omleti, doku ve lezzet kontrastı sağlayacak. Noel başlangıcı olarak ideal.

  • Irene Arkas
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 200
  • Porsiyon: 4-6
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 4 büyük patates
  • Sonlu jülyen şeklinde kesilmiş 1 soğan
  • 150 gr sıvı yağ
  • 150 gr su
  • 5 veya 6 orta boy yumurta (patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak)
  • 1 küçük pippin elması
  • 100 gr kaz
  • tavada tortillayı kesmek için zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

hazırlık

  1. Yağı suyla birlikte bardağa koyup kelebeği yerleştiriyoruz. Programlıyoruz 5 dakika, varoma, kaşık hızı.

  2. Soğanı ekleyin ve programı 5 dakika, varoma, sola dönüş, kaşık hızı.

  3. Elmayı soyuyoruz, çekirdeğini çıkarıyoruz ve ince dilimler halinde kesiyoruz. Patatesleri ve doğranmış elmayı omlet gibi ekliyoruz, programlıyoruz 14 dakika, varoma, sola dönüş ve kaşık hızı. (Patateslerin amacını deneyin, hala sertse, birkaç dakika daha programlayın). Yağı iyice boşaltmak için bardağın içeriğini sepete koyuyoruz.

  4. Bardağı yıkamadan yumurtaları ve tuzu ekleyip karıştırın 10. hızda 3 saniye.

  5. Çırpılmış yumurtaları patateslerin üzerine döküp iyice karıştırıyoruz. Kıyılmış kaz ekleyin ve biraz daha karıştırın, ancak kazın parçalanmamasına dikkat edin. Küçük parçaların kalmasını istiyoruz.

  6. Yağ içeren bir tavada tortillayı her iki tarafta yüksek ateşte kıvırırız, böylece kızarır. Her yüz için sadece 1 dakikam vardı çünkü oldukça sulu olmasını seviyoruz.

TM21 ile Eşdeğerler

TM31 ve TM21 Mayra Fernandez Joglar1 ile yemek pişirme Tavuk ciğeri ezmesi (tavuk kaz)

Daha fazla bilgi - tavuk kaz


Diğer tarifleri keşfedin: Kolay

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Luis dijo
    önce 5 yıl

    Merhaba;
    Adım (1) 'de yağ, suyla birlikte bardağa konur. Sosu her zaman sadece yağ ile yaptım ve termomikli ekmeğin tariflerinde de öyle yapıyorlar. Suyu ilk andan itibaren koymak doğru mu? Birisi bana bunu böyle yapmanın faydalarını açıklayabilir mi? Yoksa bir tarif hatası mı?
    Çok teşekkür ederim.
    Luis

    Luis'e yanıt ver
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 5 yıl

      Merhaba Luis, patatesleri pişirmek için aslında su ve yağı karıştırıyoruz. Patates omleti hazırlamak için klasik Thermomix tariflerinden biridir. Bununla birlikte, sadece yağ ile de mükemmel bir şekilde yapılabilir.

      Bunun gibi faydalar, yağ miktarında tasarruf, daha az kalori ve belki de camın tabanında biraz daha az kavrama olacaktır. Ancak en son modeller için, hepsi yağla zaten susuz pişirilir. Şahsen, tüm yağı daha çok seviyorum çünkü patatesler daha lezzetli, biraz daha şekerlenmiş ve kızartılmış. Su ile daha çok pişirilirler.

      Öyleyse, her zaman petrolle yaptıysanız, devam edin! Lezzetli olacak 🙂

      Bize yazdığınız ve tariflerimizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz.

      Irene Arcas için yanıt