Keçi peynirli pırasa au graten

İle yapılabilecek birçok farklı yemeği fark ettiniz mi? pırasa? Kremadan bir karidesli kek. Ve bugün listeyi genişletmek için size keçi peynirli pırasa ve graten hazırladım.

Gerçek şu ki, tüm hazırlıklara uyum sağladıkları için birlikte çalışmak çok kolaydır; buharda pişirilmiş, pişirilmiş, pişmiş… Ayrıca, tadı diğer malzemelerle çok iyi birleşiyor.

Bu sefer pırasayı graten hazırladım. Keçi peyniri bu çok fazla lezzet katıyor. Önce biraz yağla haşladım, sonra süt ve krema ile pürüzsüz bir kıvamda kalsın diye pişirdim. Son dokunuşu peynir ve fırının vuruşu ile sağlanır, bu da onu çok iştah açıcı altın bir renge sahip yapar.

Hazır mısın

Keçi peynirli pırasa au graten

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Keçi peynirli pırasa graten, akşam yemeği için kolay ve lezzetlidir. Keçi peyniri sayesinde yumuşaktır ancak çok lezzetlidir.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: sebze
• Kalori: 280
• Porsiyon: 2

• Hazırlanma zamanı: 10M
• Pişirme süresi: 15M
• Toplam zaman: 25M

İçindekiler

• 400 g pırasa
• 20 gr zeytinyağı
• 70 gr süt
• 70 gr krema
• 2 dilim keçi peyniri
• Tuz ve karabiber

hazırlık

1. Pırasayı iyice yıkayın ve dış tabakasını çıkarın. 1 cm'lik halkalar halinde doğrayın, bardağa koyun ve zeytinyağı ekleyin. Program 10 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.

2. Fırını önceden 200º ısıtın.

3. Süre dolduktan sonra krema ve sütü ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve 5 dakika, 90º, hız 1, sola dönüş.

4. Daha sonra karışımı iki ayrı kaba bölün ve her kaba bir dilim keçi peyniri koyun. Fırının orta yüksekliğine 10 dakika koyun ve ardından peynir hafif kızarana kadar yaklaşık 5 dakika ızgara yapın.

5. Dikkatlice çıkarın ve servis yapın.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Pırasa ve Karidesli Kek