Kereviz ve krem ​​peynirli meze

Saplarının şekli kereviz bizi lezzetli olduğu kadar çekici bir meze hazırlamaya davet ediyor. Onları bir ile dolduruyoruz krem peynir Gorgonzola'nın gücünün süzme peynir tarafından yumuşatıldığı.

Ve farkında olmadan hem sarımsak hem de kereviz alacağız çiğ olarak, böylece birçok özelliğinden faydalanır. 

Peynirli krema, krema bir kaseye ve küçük bir tabakta, bu kereviz örneğinde şeritler halinde kesilmiş sebze çubukları ile bir daldırma şeklinde de sunulabilir. Bunda bir örnek görebilirsiniz avokado sos Arkadaşımız Ana'nın hazırladığı.

Kereviz ve krem ​​peynirli meze

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Kereviz dallarının kap görevi gördüğü ve Gorgonzola, ricotta, sarımsak ve maydanoz ile lezzetli bir krem ​​peynir barındırdığı eğlenceli meze.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: aperitivos
• Kalori: 135
• Porsiyon: 3

• Hazırlanma zamanı: 1H
• Pişirme süresi: 5M
• Toplam zaman: 1Y 5A

İçindekiler

• 6 dal kereviz
• 1/2 diş sarımsak
• Biraz taze maydanoz yaprağı
• 90 gr ricotta veya süzme peynir
• 90 g Gongonzola
• 20 gr süt

hazırlık

1. Sarımsak ve maydanozu bardağa koyuyoruz. Programlamayı parçalıyoruz 6 saniye, hız 6. Duvarlarda kalan her şeyi yıkıyoruz ve yeniden programlıyoruz 6 saniye, hız 6.

2. Ricotta, Gorgonzola ve sütü ekliyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 4.

3. Karışımı en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

4. Kereviz dallarını iyice yıkayıp birer kaşıkla her birinin üzerine peynirli krema koyuyoruz.

Fatura

Kullanılan peynirin kıvamına göre az ya da çok süt ekleyeceğiz. İlk başta 10 gr, sonra gerekli görürsek biraz daha ekleyebilirsiniz.[br]Ben Gorgonzola kullandım ama siz onu Cabrales veya Roquefort gibi başka bir mavi peynirle değiştirebilirsiniz.[br]Yaklaşık 6 dal çıkıyor, böylece 6 kişilik veya 3 kişilik olarak kullanılabilir. Doldurulmuş her bir dal yaklaşık 70 kcal'dir.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Avokado sos