(28 oy)
Cargando ...
Şimdiden kutlamalara dalmış durumdayız Semana SantaBu yüzden bu coca escudellà gibi bu zamanın geleneksel yemeklerini ve tatlılarını tatma fırsatını kaçıramayız.
Geleneksel bir Valensiya tarifi, elbette diğer birçok ilde de çok benzer tariflerle hazırlanacaktır. Kolay olduğu için sevdiğim bir kola. O kadar basit ve mütevazı ki bir kalıpta bile yapılmıyor, sadece basit bir üssünde gofret.
Dikkat çeken bir diğer şey ise isimdir. Valencian'daki Escudellar hizmet etmektir, bu yüzden bu koka Buna böyle deniyor çünkü gerçekten yapmamız gereken şey gofretlerin üzerine çorba ya da güveç veriyormuşuz gibi hamur dökmek.
Bu koka escudellà için zarflar kullanılır ikiye katlamak. Tüm süpermarketlerde satılırlar ve yemek yapmak için kullanılanlarla aynıdırlar. ters şeker.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - İnvert şeker
Sen bir güneşsin… ..tarif için teşekkürler, onu ne kadar istediğimi bilmiyorsun, burada Valensiya'da yaşıyorum ve istedim… tam olarak bu tarifi…. Teşekkürler, onları hazırlar yapmaz ben ' Size nasıl ortaya çıktıklarını söyleyeyim ... gerçek şu ki onlar çok zenginler ve daha fazlasını hahahaha yaparsam
Ne hissettiğini biliyorum çünkü aynı şey bana da oldu !! Bu yüzden bir arkadaşım bana aile tarifini verdiğinde, onu Thermomix'e uyarlamakta tereddüt etmedim.
Umarım beğenmişsindir.
Selamlar!
Merhaba Mayra
Bu tarifi arıyorum ama pişirilmiş balkabağı eklemek istiyorum…. Ne zaman koymalıyım? onu başka bir malzeme ile değiştirmeli miyim?
gracias !!!!
Merhaba Mari Carmen:
Bu tarifi geri almam gerekiyor çünkü bir yerde bulduğumu biliyorum ama doğru hatırlıyorsam başında yumurta ve şeker konulmuştu. Benim sahip olduğum tarif kabak ile yapıldığında badem kullanmıyor ve miktarları farklıydı.
Bu günlerde bunu yapmaya çalışacağım ve onu Paskalya'dan önce zengin bir çikolatayla bir parça koymaya hazırlayacağım. Sence tamam mı?
Öpücükler!!