(9 oy)
Cargando ...
Bir Thermomix®'im olduğu için, neredeyse her hafta birçok kez ev yapımı Actimel® yapıyorum ve ne kadar zengin olduklarının farkına varmadan kaybolan tariflerden biri.
Kızlarım onları sever, en büyüğünün de fotoğraftaki gibi birkaç kaşık dolusu bardağı vardır. bal yatmadan önce ve küçük kız tek başına alır. Üç gündür ellerinde olmayınca bana "ama anne ne zaman Actimel® yapıyorsun? Uzun zamandır alamıyoruz" diyorlar... biraz abartmışlar!! 😀
Süt tozu ekleyen bir tarif var koyulaşması ve kalıcı olması için yoğurt gibi doku, ama bunu sevmiyorum. Bana öyle görünüyor ki daha otantik doku Bu tarifin nedeni daha sıvı ve içilebilir olmasıdır.
Ne kadar sürdüğünü gerçekten söyleyemem Buzdolabı çünkü benim evimde sadece üç veya dört gün sürüyor. Sıkıca kapatılmış bir cam kavanozda saklanırsa buzdolabında birkaç hafta dayanabileceğini düşünüyorum.
Daha fazla bilgi - Sade yoğurt
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Yoğurt gibi ev yapımı yapılabileceğini bilmiyordum.
İyi bir fikir.
Öpücükler,
Merhaba Elena! Ne harika! Yayınladığınız her şey gibi kesinlikle bir zafer, ama benim evime uyarlamak ve bunu yapmaya beni teşvik etmek için birkaç sorum var
Soya sütü ile yapılabilir mi? (Bu zor, ha?) Ve eğer dinlendirirsek yoğurt makinesine koyarsak işe yarayacak mı?
Çok teşekkür ederim, evim hiç bu kadar çeşit ve bu kadar lezzetli yemedi!
Merhaba Lolina, gerçek şu ki sana cevap veremem çünkü soya sütü ile hiç yapmadım ve nasıl olacağını bilmiyorum. Dene ve söyle bana. Yoğurt yapıcıya gelince, ısıyı koruduğu için çok iyi olacağını düşünüyorum. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Soya ile yapabiliyorsan, ben yaparım.
Merhaba Elena, Thermomix'te actimel yapmak aklıma gelmemişti.
Bir soru, yağsız veya yarım yağlı sütle yapabilir miyim? ve tatlandırıcı ile?
Ayrıca ona ne tür bir battaniye koyduğunuzu da soruyorum.
Ve tatlandırıcı ile yapabiliyorsanız, kaç çay kaşığı koymam gerekiyor?
Web'de sizi tebrik ediyorum. Başka bir anda size Portekiz kremalı pastayı diğer günlerde yapmaya çalıştığımı ve çıkmadığını söyleyeceğim. Çok sıvıydı. Belki doğru olmayan bir jöle kullandım. Günde aldım ve üzerine 9 çarşaf koydum. Neyse, utanç vericiydi çünkü torunlarıma doğum günlerinde sürpriz yapmak istedim. Eh ve o da benimdi hahaha.
Merhaba Cristina, özür dilerim her şeye cevap veremem. Her zaman tam yağlı süt ile yapıyorum ve başka bir tür sütle nasıl kalacağını bilmiyorum, tatlandırıcıda da kullanmadım ama tatlandırıcı kutularının şekerle muadilleri ile geldiğini düşünüyorum.
Battaniyeyle ilgili olarak, kanepe için sahip olduğum, iyice katlanmış, ancak Thermomix'i tamamen kaplayan bir battaniyeyi koydum.
Günün jölesini denemedim ama sanırım diğerleri ile aynı olacak, sorun şu ki sıcaklığı doğru ayarlamamışsın ve bu yüzden sıvı olmuş yani önce zamanı ayarlamalısın , sonra sıcaklık. ve son olarak vel .. Sipariş değiştirilirse sıcaklığı almaz.
Bir tebrik.
ACTIMEL nedir?
Savunmamızı artırmaya yardımcı olan L. Casei Imunitass içeren probiyotik bir süt ürünüdür. Sıvı yoğurt olarak alınır. Herşey gönlünce olsun.
Güzel !!!!!!
Deneyeceğim !!!!!
Teşekkürler kızlar, harikasınız.
Blogunuzu seviyorum ve tariflerinizin çoğunu yapıyorum, ancak size söylemeliyim ki bu tatlının orijinal Actimel'in özelliklerini korumasının imkansız olduğunu, çünkü 90ºC'de bu ürünün bakterileri ve bileşenleri yok oluyor. Actimeller, süt yaklaşık 40ºC'de olduğunda eklenmelidir. Devam et çünkü harika bir şekilde yapıyorsun. Evde çok mutluyuz !!!
Bilgi için çok teşekkür ederim Natalia. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Merhaba Elena!! Dün kabak kremasını yaptım ve çok lezzetli. Bu aktimel tarifinde, içilmesi için petit ile de yapılabileceğini hayal ediyorum, değil mi? Teşekkür ederim!!!
Merhaba Mila, beğenmene sevindim. Eğer yapabilirsen petit ile içebilirsin. Herşey gönlünce olsun.
MERHABA EVDE DOĞAL YOĞURT NASIL YAPILACAĞINI BİLMEK İSTİYORUM, TEŞEKKÜRLER
Merhaba Marga, yemek tarifleri dizinine bakın, «doğal yoğurt» tarifi. Lezzetli! http://www.thermorecetas.com/2010/05/10/Receta-Postres-Thermomix-Yogur-natural/
Aktimi birkaç ay önce denedim ve harika çıkıyor Termomiksi elimde olan ince bir battaniyeyle kapattım ve ardından bu donmuş süper gıdalardan bir torba koydum.
Merhaba Elena¡¡¡¡ actimel tarifi ne nokta th ile yoğurt yapmayı seviyorum ve bu harika bir fikir. satın alınan aktimi koymak yerine, ev yapımı aktüel kullanılabilir mi?
Sorunun bir kumaşı var. Eğer anlamadıysanız endişelenmeyin Sorularımıza bu kadar zaman ayırdığınız için çok sayıda öpücük ve teşekkür ederim.
Merhaba Ester, özelliklerini ve orijinal aromasını korumak için satın aldığınız actimel'i eklemeniz gerekiyor. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba, yarın yapmak istiyorum, termomikste yapılan her şey gibi iyi olmalı.
Aktimi yaptım ve tadı çok güzel ama parçaları gibiydi, yani kesilmiş gibi, ama öyle olmadan. Size sormak istiyorum, neye bağlıydı, bitirdiğimde battaniye yerine üç mutfak havlusu koydum, bu detay olabilir mi bilmiyorum ve tüm aktimi dağıtmak için küçük kaplar nereden alabilirim? yorum tavsiyen için teşekkür ederim
Merhaba Carmen, tb'ma. Bana oluyor ve pq. daha kıvrılmış parçalar var. Almadan önce iyice karıştırıyorum ve mükemmel. Beğenmene sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar !!! Ben sadece ev yapımı aktimi yaptım… işte termomiksi koltuk battaniyesine sarılı! Yarın sonucu göreceğim !!! Selamlar!
Merhaba Irene, umarım beğenirsin. Topaklarınız varsa, almadan önce iyice karıştırın. Herşey gönlünce olsun.
Selam! Bu sabah uyanır uyanmaz ev yapımı aktimeme bakmaya gittim… .. Topak kalmadı, bardağım vardı…. Lezzetli ve geri kalanı buzdolabına bir cam sürahiye koydum, her sabah işe gitmeden önce bir bardak alacağım! Çok iyi! Lidl'in (finessa) yarım yağlı sütü ile yaptım ve mükemmel çıktı !!
Tarif kızlar için teşekkürler!
Çok mutluyum Irene! Herşey gönlünce olsun.
BU SAYFADA YENİLİM, THERMOMIX'İ UZUN BİR ZAMANDIR SATIN ALIYORUM, GERÇEK BİRÇOK TARİFLE TAVSİYE EDİLMEMİŞ OLDUĞU AMA AKTİMELDEN BİRİ EMİN OLDU. BEN ZATEN BUNUN BANA NASIL VERDİĞİNİ ANLAYACAĞIM ...
Umarım beğenirsin, Alicia! Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena!! Doğal yoğurt gibi üzeri 50º'ye ısıtılmış fırına koyarak yapılabilir mi? Teşekkürler!
Evet Mila, sen de aynısını yapabilirsin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena!! Oldukça zengin, evet, beyaz (aktimler çilekti). O pembemsi rengi nasıl elde ettiniz? Yeni tarifini yeni gördüm ve harika görünüyor. Kısa bir süre sonra düşecek, size bundan bahsedeceğim. Selamlar!!
Merhaba Mila, benimki de beyaz, çilekli değil, doğal aktimeller ile de yapılıyor. Çilekli olanlarla yapılabilir ve lezzetlidir ama pembe çıkmaz. Bu kadar süt için çok az miktarda çilekli actimel ve bu yüzden leke bırakmıyor.
Selamlar ve beğenmenize sevindim.
Merhaba kızlar, yaptığınız harika iş için sizi her zaman olduğu gibi tebrik ediyorum. Dün gece ev yapımı aktüel yaptım ve bugün bir başarı! Bu iyilik ve evde onu seviyoruz ... bu yüzden çıkan sürahi bizi çok az tanıdı . selamlar
Sevindim Nuria! Cuma gecesi yaptım ve biz de bitti. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba,
Evimde hepimiz actimel alıyoruz ve masrafı görmüyoruz, bu yüzden bu tarifle çok ilgileniyorum, ama bir sorum var. Natalia'nın dediği gibi, aktimelin özellikleri ısıyla kaybolursa, süt neden ısınır ve neden 10 veya 12 saat sıcak tutulur? Her şeyi oda sıcaklığında ve doğrudan buzdolabında yapmak daha iyi olmaz mıydı?
Merhaba Magda, bunu da böyle yapabilirsin ama biraz ayarlaması için sıcak ve sıcak kalması gerekiyor. Açıkçası, bir litre süt için iki aktüel eklediğimiz için actimel ile aynı özelliklere sahip olamaz. Actimel tipi ev yapımı yoğurt yapmanın bir yoludur. Kızlarım onları seviyor.
Merhaba,
Haklısın, lorun ısıya ihtiyacı var. Nasıl çalıştığını görmek için bugün yapacağım, size nasıl sonuçlandığını anlatacağım.
Ve bu kadar çabuk cevap verdiğiniz ve tarifleriniz için çok teşekkür ederim, ben zaten birkaçını denedim ve başarılı oldular.
Tiramisu muhteşem ve lezzetlidir.
Bir tebrik.
Çok teşekkür ederim Magda! Blogumuzu beğenmenize sevindim. Bana aktimi anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, dün gece actimel yaptım ve harikaydı, sıcaklığın 37'ye düşmesini bekledim ve sonra termomiks bardağı bu sabah açtığımda bir termal torbaya koydum. Çalkaladım ve bir sürahiye koydum. Kahvaltıda actimel yedik ve tadı actimel gibi. Sorum şu ki, bu kadar sütle actimelden daha çok süte benzemeyecek miydi, ama çok lezzetli değil. Olan şu ki hiç sıvım kalmadı, içmek yoğurt gibi. Bunun gibi mi yoksa daha fazla sıvı olmak zorunda mı?
Birçok öpücük.
Merhaba Magda, beğenmenize çok sevindim. İçmek yoğurt gibidir. Daha sıvı istiyorsanız, daha az saat kesmesini bekleyin. Öpücükler.
Merhaba!
Bazen bu tarifi yapıyorum ve harika görünüyor, ama diğer zamanlarda yumrulu çıkıyor ve iki parçaya ayrılıyor, yani su üstte kalıyor ve aktimel altta kalıyor. Neden bilmiyorum
teşekkürler
Merhaba Lisette, sanırım bunun nedeni curdling işlemi. Bazen topaklar oluyor ama iyice karıştırıyorum ve mükemmel. Soğuk olduğunda lezzetlidir. Herşey gönlünce olsun.
Yemek tarifi almak istiyorum
teşekkürler
Merhaba Inma, "E-posta ile abonelik" için kaydolun ve bunları yayınladığımızda e-postanıza alacaksınız. Her neyse, yayınlanmış 350'den fazla tarifimiz var, yemek tarifleri dizinine bakın. Herşey gönlünce olsun.
Bir sorum var hacendado markasının actimelleri ile yapılabilir ya da orjinal olmalı, selamlar
MERHABA EStela, orijinaller olmalı, çünkü onları aynı şekilde satsalar bile satmıyorlar.
Merhaba, dün gece oyunculuk yaptım ve bu sabah görmeye gittiğimde topaklar doluydu, biraz aldım ve bu sadece şekerli süt gibi tadı ve k gergin değil, iyi , ama içilemez, k sahip olduğu miktarla, bunun yanlış gittiğini bana nasıl söyleyeceğini bilirsin, teşekkürler bir öpücük
Merhaba Pilar, bazen bu olur. Nedenini gerçekten bilmiyoruz, ama bazen aynı şeyi yapmak her zaman topaklarla ortaya çıkıyor, bunun nedeni süt markası olabilir, hangisini kullandınız? Ancak almadan önce iyice karıştırırsanız topaklar kaybolabilir. Bana söyleyeceksin!
Dün çocuklarımla actimel yaptım, bardağı 2 bezle kapattığım tek şey (yeterli mi bilmiyorum), bu sabah buzdolabında bir cam kavanozda, çok sıvıydı ve kesilmiş gibiydi. Bunu çilekli aktimlerle yaptım, size anlatacağım. Çocukların okula götürmesi için gözlük veya başka bir şey almak onlarınkidir. Blogunuz için teşekkürler, Eugenia
Lezzetli. Ancak çocuklar bunu gerçek aktimel kadar sevmezler. Bunun yerine, kocam ve ben onu seviyoruz. 12 saat dinlendikten sonra üstte birkaç mutfak havlusu ile dövmek zorunda kaldım çünkü üstte daha kalın bir tabaka vardı.
Merhaba Elena,
Bu sabah aktüeli HT'den çıkardım ve jejjej'in soğumasını beklemeden almak istemenize neden olan küçük bir koku verdi ... bazı termomikserler topaklar olduğunu söylese de, eğer almadan önce iyice karıştırırsam çözülürler, değil mi? Blog için çok teşekkür ederim ve tebrikler !!
Merhaba Yolanda, küçük topaklar çözüldü ... Henüz yapmadım, küpelerimde var.
Merhaba Elena, benim adım Ana. Bu sayfayı yeni buldum ve çok beğendim. Yemek tariflerini e-postamda almak istiyorum. Bir selam ve yarın aktör düşüyor. Battaniye beni komik yaptı.
Merhaba Ana, sayfada thermorecetas, sağ tarafta yeni tarifleri e-postayla almak için kaydolmanız gereken bir kutu bulacaksınız.
Merhaba, bu sayfaya ilk kez giriyorum.
Herhangi birinizin benim için bir soruyu açıklığa kavuşturmasını isterim.
Ev yapımı aktüel, satın aldığımızla aynı özelliklere sahip mi?
Maria, biz bu konuda uzman değiliz ama bu tarif hakkında yaptıkları yorumları okursanız herkesin kendi görüşü vardır. Sizi şüpheden kurtaracak mı bilmiyorum.
Teşekkürler Silvia, gerçekten değil ama güzel.
Ama yapacağım. Benim için nasıl sonuçlandığını ve çocuklarda elde edilen başarıyı size anlatacağım.
Merhabalar, birkaç gün önce aldığım bu termomikste acemiyim; ev yapımı actimel ilginç, her gün orjinalinden içiyorum ama 40 derecede fırlatmayı çok iyi anlamıyorum , sıcaklığı nasıl bilebilirim? teşekkür ederim
Merhaba MARga, ne kadar yavaş yavaş ona takıldığınızı göreceksiniz. Soru ile ilgili olarak, basittir, makinenizde kırmızı pilot ışığının 40 ° C yükseklikte yandığını ve sabit kaldığını gördüğünüzde, zaten o sıcaklığa ulaşmış demektir. Her şey bize sorup duruyor.
Teşekkür ederim Erdemler, ne kadar basit, bugün biraz makarna Bolognese yaptım ve harika çıktılar, çok mutluyum, tekrar teşekkürler
Merhaba, yarın yapmak istiyorum, thermomix'te yaptığım gibi harika olmalı.
Merhaba Elena, tarifinle iki kez actimel yaptım ve topaklar alıyorum, neden olabilir? Bir defasında sütü 90º, diğerini 70º koydum ve sonra çilekli aktimi ve şekeri ekledim. Karıştırıp plastik şişelere dönüştürdüm. Aktüeli süte döktüğümde topaklar çıkıyor.
Merhaba Maria Elena, bu tarifi deneyin çünkü aktimi ve şekeri eklediğimizde, onu 3 hızda birkaç saniye ezeriz ve böylece artık topak kalmazsınız. Dene!
Teşekkürler Irene. Topakları en son gördüğümde onları yüksek hızda tuttum ve ortadan kayboldu. Yine de bu diğer tarifi deneyeceğim.
Merhaba. Cuma günü bu tarifi ilk kez yaptım, tam olarak topak kalmadım ama aktüel kesilmiş gibi görünüyordu. Tadı güzel ama kesilmiş süte benziyor. ?
Sayfanızı kısa süre önce keşfettim. BEN SEVİYORUM !!!!!!.
Mutfakta kötü ve tembelim ve yemek yaptığımda yaptığım şey, gerekenin iki katını yapmak ve kalanları dondurmak. Mümkünse, dondurulabilecekse tarifleri koymanızı istiyorum.
Yardımınız için teşekkürler. Öpücükler.
Merhaba Paula, Hoş geldiniz !! ve dondurulup dondurulamayacağı konusundaki önerinizi iyi not alıyorum, çünkü bu gerçekten çok faydalı. Diğer meslektaşlara bir sonraki tariflerde hazır tutmalarını söyleyeceğim. Aktime gelince, size ne söyleyeceğimi bilmiyorum, bu biraz gizemli bir tarif çünkü görünüşe göre çok basit ama her birine farklı bir şey oluyor: 10'dan çıkıp ölümcül çıkana kadar . Süt markası yüzünden olabileceğini düşünmeye başladım. Markayı değiştirmeyi deneyin ve bize söyleyeceksiniz. Yorumun için teşekkürler.
Lütfen cehaletimi affet, ama hiçbir şey anlamıyorum. Battaniyelerle örtecek ne var? ama hangi battaniyelerden bahsediyorsun? Yıllardır termomiks kullanıyorum ve sadece bazı tariflerde ustalaştığım doğru, ancak battaniyeleri kontrol ediyorum ve benden başka kimse sormuyor. Lütfen birisinin bunu bana açıklamasını sağlayın çünkü ev yapımı aktüel yapma fikri bana harika geliyor. Battaniyeler bana anlatıldıktan sonra 12 saat kalıyorum. geri kalanı oda sıcaklığında, buzdolabında değil. Pekala, göreceğiniz gibi, termomiks ile süt ürünleri yapma konusunda uzman değilim, umarım yardımınızla öğrenebilirsiniz.
Bana cevap vermek isteyen herkese teşekkürler.
Selamlar Marisa
Merhaba Marisa! Aksine, biz bunun için varız, böylece sizin için açık olmayan her şeyi sorarsınız. Bunlar, kendimizi örtmek için kullandığımız gibi normal battaniyeler. Yoğurdun ılık bir sıcaklıkta iyi yapılması için bardağı ısıtmaya çalışıyoruz. Sadece bu! Sorduğunuz ve bizi her gün takip ettiğiniz için teşekkür ederiz. Selamlar!
Bu akşam bu tarifi çok seviyorum, hazırlayacağım, nasıl çıkacağına bakacağım, sana söyleyeceğim, teşekkür ederim
Maria'yı böyle seviyorum, seni tariflerimizi hazırlamaya teşvik ediyorsun !!
öpücük!
Hala daha doğal yapıyorum, bir litre süt, 4,100 gr şekere kesilmiş iki limon, iki turbo vuruş ve çok iyi bir kanat
Fikriniz için çok teşekkür ederim Mari. Yakında uygulamaya koyacağım!
Öpücükler!
Camı termomikste bırakmanız gerekiyor mu yoksa çıkarılıp kapatılabilir mi? İzotermal çantam var ve bardağı çıkarırsam içine koyup kapatırsam daha fazla ısı tutacağını düşündüm, değil mi?
Merhaba Bea, bu iyi bir fikir. Bununla istediğimiz şey yoğurdun saatlerce ılık olması, yani fikriniz harika. Bize anlatacaksın.
Zaten 4 kez yaptığım için mutfağın sıcaklığını etkiler mi diye sormak istiyorum, ilki kış mevsimindeydi ve lükstü ama yazın denediğimde kesik ve çok sıvı çıktı. Şeker bana gelmiyor, tamamen çözüldü, lütfen cevap ver bana.
Doğrusu, sana tam olarak söyleyemem. Bir dahaki sefere isterseniz, buzdolabındaki süt ve soğuk aktüel ile yapmaya çalışın, böylece her zaman aynı sıcaklıkta olurlar. Ve dinlenin, fırında yapın (ama tabii ki kapalı). Bana nasıl olduğunu söyle !!
Sanırım öyle düşünüyorum çünkü seninle aynı şey bana da oldu. Bazen çok iyi yapıyorum, bazen çok değil ...
Merhaba Tarifin dediği gibi ev yapımı aktimi yaptım ve gerçek şu ki çok iyi, bilmek istediğim on iki saat dinlendikten sonra buzdolabında ne kadar süreceği, teşekkürler
Merhaba Rita, 3 veya 4 gün sorunsuz bir şekilde sahip olabilirsiniz
Merhaba, ben burada yeniyim, bu tarifi beğendim çünkü actimel çok tatlı ve iki litre alırsam buna değer olduğunu düşünüyorum, ama sorum şu ... Cadiz'de yaşıyorum ve burada zaten hatırı sayılır bir ısı, buzdolabından çok uzakta olmak, hayır
tarif bozulacak mı? Teşekkür ederim.
Merhaba, merak etmeyin çünkü onu yoğurda çeviren tam da bu ısıdır. Yani dinlenme zamanı bittiğinde hemen buzdolabına koyun. Bize anlatacaksın. Bizi takip ettiğiniz için bir öpücük ve teşekkürler.
Ev yapımı kurabiyelerim lezzetli, annem, kız kardeşim ve ben tarafından yapılıyor.
Onları şeker, yumurta, tereyağı ve un ile yapıyoruz. Bir gün okula bir şeyler götürmek zorunda kaldım ve kurabiyelerimi alabileceğimi düşündüm ve sonra onları yaptık ve arkadaşlarım onları sevdi.
Gerisi yoğurtta olduğu gibidir, ancak actimel durumunda kalınlaşmaz, ancak fermente olur ve L. casei çoğalır. Orijinal actimel özel tanklarda beş gün fermente edilmesine ve diğer markalarınki buna benzese de actimel özelliklerine sahiptir. Yoğurt da aynı derecede sıcaktır. Bunun için ucuz bir seyahat battaniyesi aldım. Bazen tmx'i tekrar kullanacaksam, doğrudan kapalı kavanozlara koyarım ve kavanozları kaplarım.
Bilgi Cristina için teşekkürler !!!
Öpücükler
Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Selam! Mari benim. P'yi yeni keşfettim. Aktimi yaptım, üzerini kurulama bezi ile kapattım. Mñn size nasıl sonuçlandığını söylüyorum.
Size nasıl göründüğünü bilmiyorum ama bir buçuk litre taze tam yağlı süt ve tek bir actimel kullanıyorum ve süper kalın, iki actimel ile yoğurt gibi kıvrılması gerekiyor!
Jusi, yorumunuz için çok teşekkür ederim ... Çoğu zaman bu, süt markasına veya evimizdeki sıcaklığa bağlıdır, böylece az çok kesilir, bu yüzden size bu kadar iyi uyduğundan çok mutluyuz Un A hug! !
Merhaba, ben de bu süt ürünleri tariflerinde yeniyim, benim için bir soruyu açıklığa kavuşturmanızı istiyorum, bir yerde okudum ki 40 derecenin üzerindeki bir sıcaklıkta bakteri öldü. Sıcaklığı 90 dereceye ayarlarsanız ve ardından Actimeles eklerseniz, bakterilere ne olur? Ya da biraz soğumasını beklemelisin. Teşekkürler.
Merhaba Teresa,
Kesinlikle haklısın, sütü ısıtmanın anlamını görmüyorum. Bazı ev testleri yapacağım ve başarılı olursam daha iyi bir tarif yayınlayacağım.
Teşekkürler!
Bu tarifin yıllar öncesine ait olduğunu biliyorum ama geçen gün buldum ve yapmaya karar verdim ...
Bu sabah süt kesilmiş gibi ...
Tarifi harfe kadar takip ettim ... Ne olabilirdi? İyi örtülmemiş olabilir mi? (Üzerindeki beher ve üzerine de tüm termomiksi kaplayan 3 mutfak bezi ile kapağını kapattım)
Merhaba Elena, bu tarifi yıllardır yapıyorum ve çok seviyoruz ama hep aynı şüphem var, sütü 90'a ısıtırken böcekler ölür mü? Cevabınız için teşekkürler.
Merhaba Paqui:
Sütü ısıtırken, sütü ısıttıktan sonra eklediğiniz aktimellerde bulunan bakterilerin ortamını ısıtmanız gerekir.
Yoğurtları ilave edip düşük ısıda çırparak 90 dereceye ulaşmış olsa bile. Bakterilerin işlevlerini yerine getirmesi için optimum noktaya ulaştık ve çok iyi bir aktimiz var !!
Umarım yardım etmişimdir!
Öpücükler!!
Merhaba
Hindistan cevizi aktüel yapmak istiyorum
Yıllar önce onu çıkardılar ve hoşuna giden tek kişi kızımdı
Bana yardım eder misin?
Merhaba Clara,
Eh, sadece litre sütü 4 hindistancevizi yoğurdu, 250 gr su ve 250 gr süt ile değiştirmeniz gerekir. Bunun işe yarayacağını düşünüyoruz. Nasıl sonuçlandığını bize daha sonra anlatır mısın? Daha sonra tadı yeterince hindistancevizi gibi olmadığı ortaya çıkarsa, bir dahaki sefere küçük bir şişe hindistancevizi özü almayı düşünebilir ve eğer aktimi çok seviyorsanız o tadı verebilirsiniz, ayrıca bisküvi, kek, kremler ... Mutfak ürünleri, hamur işleri vb.İçin özel mağazalardan çevrimiçi satın alabilirsiniz.
Bize yazdığınız için teşekkürler!