Çikolata ve mascarpone yer mantarı

Bu çikolatalı mascarpone yer mantarı çıkıyor çok yumuşak ve hiç de iğrenç değil. Farklı malzemelerle dövülürler, bu yüzden daha renkli ve eğlencelidirler. Benim için en iyisi hindistancevizi olanlardır, ancak tatlıya düşkün olduğum halde hepsi süper iyi görünüyordu.

Onları hazırlıyorum özel günler için Noel gibi veya Anneler veya Babalar Günü gibi ve gerçek şu ki, genellikle bir tane kalmaz. Ayrıca önceden hazırlanabilir ve dondurulabilir, bu da benim için yemeği veya akşamı düzenlememi çok kolaylaştırır.

Çocuklar da onları sevdi çünkü onlara taşıdıkları bir sevkıyat yaptım. alkolsüz likör. Gerçek şu ki, farkı neredeyse hiç fark etmiyorsunuz ve evdeki küçükler için ve ayrıca suskun olan veya alkol sevmeyen yetişkinler için ideal bir çözüm.

Çikolata ve mascarpone yer mantarı

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Karşı koyamayacağın bir çikolata hevesi.

• silvia benito

• Tarif türü: tatlı
• Porsiyon: 60
• Hizmet boyutu: 10 g

• Hazırlanma zamanı: 1Y 30A
• Pişirme süresi: 2M
• Toplam zaman: 1Y 32A

İçindekiler

Yer mantarı için

• 250 gr pandispanya
• 200 gr çikolatalı fondan
• 200 gr mascarpone peyniri
• 1 tatlı kaşığı çözünür kahve
• 1 damla likör (alkol, rom, viski veya fındık)

Vurmak:

• Çikolatalı erişte
• rendelenmiş Hindistan cevizi
• şeker bardağı
• kakao tozu

hazırlık

1. Çikolatayı yakmamaya dikkat ederek mikrodalgada veya su banyosunda eritiyoruz.

2. Thermomix içindeki kekleri toz haline getiriyoruz kademeli olarak hız 5-9.

3. Toz keklere eritilmiş çikolata, mascarpone peyniri, kahve ve seçilen likörü ekliyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz hız 3 homojen bir hamur kalana kadar.

4. Daha iyi tutabilmek için 1 saat buzdolabına koyduktan sonra elle küçük toplar yapıp en sevdiğimiz kapsama alanı içinde onları dövüyoruz.

5. Trüf mantarı dondurucuda saklanabilir ve tüketeceğimiz gibi çıkarılabilir.

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın