Hardallı İberya sığır filetosu için hazırlanan bu tarifte gerçekten önemli olan salsa, bunu Thermomix'te basit ve hızlı bir şekilde yapıyoruz.
Sos nefis ve Mükemmel tamamlayıcı Bu İberya domuz sığır filetosu tacoları için, diğer tüm türlerle eşit derecede iyi olmasına rağmen et.
Domuz eti bonfile İberya olmak zorunda değil, normal olan buna değer. Y ona eşlik etmek Biraz patates kızartması veya akşam yemeği içinse domates salatası hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Bu tarifte sığır filetosunu seviyoruz, tebrikler.
Hepimiz hoşumuza gidiyor ama sosu bitirdiğimde pişirmek için bir damla su ve biraz krema ekledim.
Tebrikler 🙂
Ne kadar güzel Marisa! Bir dahaki sefere bunu böyle yapacağım. Teşekkürler.
Şüphelerim vardı, Salı günü yaptım ve… Başardım, kocam sevdi. Tavsiye ederim, süper kolay ve çok zengin.
selamlar
Sos lezzetli, doğru. Beğendiğine sevindim. Selamlar.
Harika sos; Dijon'um yoktu ve bunu Louit ile yaptım, harika.
İber bonfile ile yaptım; Eti biraz daha kızartmak ve sosu biraz ısıtmak daha iyi,
Tebrikler
Beğenmene sevindim, Jose Luis. Her etle mükemmel giden çok zengin bir sostur. Herşey gönlünce olsun.
Pazar günü yaptım ve başarılı oldu. Eti yüksek ateşte kızartıp sosu ekledim. Biz yemek yerken ilk yemek pişirmeyi bitirdi.
Naomi, sığır filetosunu beğendiğine çok sevindim, gerçek şu ki, bu şekilde çok güzel çıkıyor.
Bizi takip ettiğiniz ve tariflerimizi yaptığınız için teşekkür ederiz.
Bugün öğle yemeğinde yaptığım tarifi için tebrikler ve kocam bunu akşam yemeğinde tekrarlayacak. teşekkür ederim
Sevindim Silvia. Biz de onu çok seviyoruz. Sos çok lezzetli. Herşey gönlünce olsun.
Bu arada, dün geriye kalanlarla biraz kroket yaptım ve ölmek üzereler!
Naomi, kroketlerin bu malzemelerle ölümcül olması beni şaşırtmadı. Test edilmeleri gerekecek.
selamlar
Merhaba kızlar, hardalı ikame edip edemeyeceğinizi bilmek istiyorum, kocam hardalı sevmiyor ve sığır filetosu için bir tarif yapmak istiyorum.
Saygılar ve teşekkürler
Teresa, Elena sığır filetosu için kullanılan bir soğan ve mantar sosu yayınladı. Dizinde bulabilirsin ve çok iyi.
Merhaba, tarif etkileyiciydi, çok teşekkür ederim ve sayfadan tebrikler, harika.
Bu arada, Dijon hardalı yoktu ve ben onu Heinz İngiliz hardalıyla yaptım. MUHTEŞEM!!!
Çok mutluyum José. Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Hepinize teşekkür ederim, bu hafta sonu bunu yapmaya çalışacağım, sığır filetosunda seviyoruz, nasıl göründüğünü size söyleyeceğim ………. TEŞEKKÜRLER….
Merhaba kızlar, bir sorum var, Dijon hardalı hamburgerlere koyulduğunda kullanılan hardalla aynı mı? normal tekne? yoksa özel bir hardal mı? Öyleyse nereden satın alıyorsun? Çok teşekkür ederim. Blogunuza bağımlıyım ve tarifleriniz harika!
Merhaba Cristal, hamburgerli olan değil, daha güçlü. Herhangi bir süpermarkette satılır ve buna Dijon hardalı denir ”. Selamlar ve bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederiz. Umarım tariflerimizi beğenmeye devam edersiniz.
Bueeeenoo, bu kadar lezzetli sos. Islatmayı bırakmadık, kaşıkla yedik bile.
Sevindim Mari Carmen!
merhaba, sayfanızın takipçisiyim ve bu pazar hardal sosu yapmaya karar verdim, tadı çok güzeldi, ancak soğan iri parçalar halinde bırakıldı ve sos oldukça yoğundu, bilmiyorum durum, çünkü tarifin adımlarını iyi takip ettim Herhangi bir tavsiyeniz var mı?
Merhaba Rocío, sanırım bir adımı atladınız çünkü hardalı eklediğinizde her şey 1 dakika boyunca eziliyor. hızda. aşamalı 5-7-10, bu nedenle kalan parçanın olması imkansızdır. Sos kalın ama çok kalın değil, benim için doğru. Tekrar yapmayı dene, kesinlikle sana daha çok yakışıyor. Herşey gönlünce olsun.
Ama ne kadar iyi!! Bizi gerçek "tartışmacılara" dönüştürüyorsunuz. Yarışmayı kazanmayı gerçekten hak ediyorsun, oyum kesinlikle başarısız olmuyor, her gün yaptığım ilk şey bu. Öpücükler!
Çok teşekkür ederim Mila!
Arka arkaya iki şey yapmanın tehlikeleri: Cevizli kek ve sığır filetosu. Hardal sosuna mısır nişastasını eklerken kraliyet ekledim ... ama maya (çaylak slip XD)
Öyle olsa bile, harika çıktı, Naomi'nin yukarıda söylediği gibi krema ekledim ve biraz daha sıvı olduğu için biraz daha kalınlığa ulaştım ... neden? Her iki tarif de harika, zaman ayırdığınız için teşekkürler. Selamlar
Onları beğendiğine sevindim, Ivan! Yanlış malzemeleri veya miktarları yaptığım da başıma geldi, ama iyi olan şey iyi görünmeleridir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, bir parça domuz fileto bandı vardı ve onu tuza koydum ve ne sosu yapacağımı bilmiyordum ve hardalı sevdiğimizden beri buna karar verdim.Gerçek bir başarı oldu, koymadım krema, olduğu gibi pişirdim, lezzetli ve güzel bir dokuya sahip. Harikasın ... bize yemek pişirmekten zevk aldığın için teşekkürler Bir öpücük.
Çok teşekkür ederim Nuria! Beğendiğine sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Bugün yemek için sığır filetosu yaptım, çok güzeldi, eminim başka bir gün yapacağım, tarifleriniz için çok teşekkür ederim, çok yardımcı oluyorlar
Beğenmene çok sevindim Mako! Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Çok güzel salsa kızlar. Bu sabah sığır filetosu ile hazırladım ama dana etini küçük parçalara böldüm, biraz yağ ve sarımsakla terbiye edip soteledim ve sosu yapılırken patatesleri kare şeklinde kızartıp ete katıp ete batırdım. Sos. Numune bile kalmadı.
Her zaman olduğu gibi, tekrarlamayacak pek çok fikrin için teşekkürler. Öpücük
Ne kadar güzel Marien!
Öncelikle tebrikler, çok güzel tarifler.
Bir sorum var, bir gün bir restoranda çok iyi soslu, portakal suyu ve eski usul hardalı (top gibi) domuz bonfile yedim. Thermomix'in içindeki sosu nasıl hazırlayabilirim?
Bir tebrik.
Merhaba Ana Maria, özür dilerim yardımcı olamıyorum, ne sosu kastettiğinizi bilmiyorum Selamlar ve bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim.
Herkese merhaba, bugün bu tarifleri denedik ve çok lezzetli, önce istemediğini söyleyen çocuklar bile sonra sosu bitirmek için savaştı. Fikirler ve tarifler için teşekkürler. :))
Beğenmene çok sevindim Loli! Herşey gönlünce olsun.
iyi,
Bu sabah bana aynı tarifi verdiler ... ne kadar tuhaf! ama farklı olan tek şey, filetoları hardala sürüp kızartmaları ve ardından sosu ekleyip tencerede pişirmeyi bitirdikleri ... denedin mi?
Merhaba Rosa, bu varyant da iyi görünüyor ... Yazıyorum ...
çok iyi, ama az miktarda çıkıyor