(390 oy)
Cargando ...
Mayonez, Thermomixยฎ ile yapmayฤฑ รถฤrendiฤim ilk soslardan biriydi. Ve gerรงek ลu ki, bu basit tarife biraz dikkat etmeye deฤer รงรผnkรผ diฤer yemeklere mรผkemmel bir tamamlayฤฑcฤฑdฤฑr.
Gรผรงlรผ tadฤฑ nedeniyle satฤฑn alฤฑnan mayonezi sevmiyorum. Annemin yaptฤฑฤฤฑ ev yapฤฑmฤฑ mayoneze de alฤฑลmฤฑลtฤฑm, bu yรผzden kendi makinem olduฤu iรงin รงok mutluyum ve Yapmak iรงin hazฤฑrlarฤฑm Ensaladilla, Huevos rellenossebze pudingi, balฤฑk vb.
Bunu genellikle ลununla yaparฤฑm hafif zeytinyaฤฤฑHer ne kadar tarif size ayรงiรงek yaฤฤฑ veya her iki yaฤฤฑ karฤฑลtฤฑrmayฤฑ tavsiye etse de.
Daha fazla bilgi - Yazฤฑn tadฤฑnฤฑ รงฤฑkarmak iรงin 9 baharatlฤฑ yumurta tarifi /Thermomix ile yapฤฑlan 9 orijinal Rus salatasฤฑ tarifi
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayฤฑn
Merhaba Silvia, รถncelikle tarifleriniz iรงin teลekkรผr etmek istiyorum.
Mayoneze sarฤฑmsak eklemek istersem, onlarฤฑ yumurta, tuz ve sirke ile aynฤฑ sฤฑcaklฤฑkta koymam gerekir mi ve hangi hฤฑzda olur?
Her ลey iรงin teลekkรผrler. kutlama.
Anna, รถncelikle tariflerimizi gรถrdรผฤรผnรผz iรงin รงok teลekkรผr ederim. ฤฐkinci olarak sarฤฑmsaฤฤฑ eklemek isterseniz yumurta, tuz ve sirke ile aynฤฑ anda 5. hฤฑzda koyunuz.
Bu tarife bayฤฑlฤฑyorum, yarฤฑn hatasฤฑz yapacaฤฤฑm. Sana sรถyleyeceฤim.
Bakalฤฑm Puri'yi nasฤฑl elde edeceksin, bize sรถyleyeceksin ...
Ben mayonezi รงok gรผzel yaparฤฑm, bana limon yaparฤฑm teลekkรผrler
Teลekkรผr ederim ama ne kadar sรผre yapabileceฤini bilmek istedim
kaydet ve nasฤฑl?
Merhaba Vero, mayonez รงok hassas bir sostur ve bozulmasฤฑ kolaydฤฑr ve salmonelloz konusunda รงok dikkatli olmalฤฑsฤฑnฤฑz.
Bu nedenle her zaman buzdolabฤฑnda, hava almayan ve รผรง gรผnden fazla saklanamayacak ลekilde kapalฤฑ bir kavanozda tutulmalฤฑdฤฑr.
tarifleriniz iรงin teลekkรผrler!! "Kรผรงรผk makinede" yeni olduฤum iรงin bana รงok yardฤฑmcฤฑ oluyorlarโฆ.
Ve yeni olduฤum iรงin, "kapaฤฤฑ รงฤฑkarmadan kapaktaki" bu kฤฑsmฤฑ tam olarak anlamadฤฑm ... ve sonra yaฤ nereye eklenir? kat รผstรผ? yoksa รผzeri kapatฤฑlmadan mฤฑ yapฤฑlฤฑyor?
hehe ... aรงฤฑksa รถzรผr dilerim, ama anlamฤฑyorum.
selamlar
Ana, sorunuz รงok normal, รงรผnkรผ ilk baลta anlamak benim iรงin zordu. ลansฤฑm, pazarlamacฤฑmฤฑn beni davet ettiฤi bir termomiks dersine gitmiล olmam ve bu tarifi onlar yapmฤฑล. Ben de canlฤฑ gรถrdรผm. Aรงฤฑkladฤฑฤฤฑm gibi, รถnce yaฤ miktarฤฑnฤฑ tartmalฤฑsฤฑnฤฑz ve kova takฤฑlฤฑyken kapaฤฤฑn รผzerine dรผลmesine izin veriyorsunuz ve yavaล yavaล camฤฑn kenarlarฤฑna dรผลรผyor. Aรงmayฤฑn, yoksa mayonez รงฤฑkmaz.
Merhaba Elena, รinlilerin salatalarฤฑna koyduklarฤฑ beyaz salata sosu ile ilgileniyorum, nasฤฑl yapฤฑlacaฤฤฑnฤฑ biliyor musun?
merhaba2!
Ana Silvia, bunu nasฤฑl yapacaฤฤฑmฤฑ bilmiyorum ama ben de รงok beฤendim ve bana bunu hatฤฑrlattฤฑn. Nasฤฑl yapฤฑldฤฑฤฤฑnฤฑ bulmaya รงalฤฑลacaฤฤฑm ve size anlatacaฤฤฑm. Herลey gรถnlรผnce olsun.
Merhaba Silvia, รinlilerin salatalarฤฑna koyduklarฤฑ beyaz salata sosu ile ilgileniyorum, nasฤฑl yapฤฑlacaฤฤฑnฤฑ biliyor musun?
merhaba2!
teลekkรผrler Silvia. Kupanฤฑn hiรง kapanmadฤฑฤฤฑnฤฑ zaten keลfettim! ลimdi anlฤฑyorum, hehe.
selamlar
Anladฤฑฤฤฑna sevindim, iลleri kendin kontrol etmekten daha iyi bir ลey olamaz.
selamlar
olaaa voi acer aynฤฑ mayonez xro Bir ลรผphem var ve fincana sahip olmadฤฑฤฤฑm iรงin baลka bir tencere kullanฤฑyorum hizmet edebilir mi?
Sanฤฑrฤฑm รถyle, Jubilo89. Kadehle aynฤฑ iลlevi gรถrdรผฤรผ sรผrece, mรผkemmel. Herลey gรถnlรผnce olsun.
Merhaba kฤฑzlar !!
Carbonara sosu tarifiniz var mฤฑ? Bunu รงeลitli forumlarda gรถrdรผm ve รผzerine yumurta atanlar, yapmayanlar vb. Var. Bunu nasฤฑl yapฤฑyorsun?
Teลekkรผr ederim, bana รงok yardฤฑmcฤฑ oluyorsunuz, yaptฤฑฤฤฑm neredeyse her ลey blogunuzdan!
Bu yorumu yanlฤฑลlฤฑkla karnabahar รผzerine koydum ama tekrar koyacaฤฤฑm.
Dรผn mayonez yaptฤฑm ve รงฤฑkmadฤฑ. Malzemelerin yarฤฑsฤฑnฤฑ, bir yumurtayฤฑ ve 200 zeytinyaฤฤฑnฤฑ koydum ama รงok akฤฑcฤฑydฤฑ. Zamanฤฑ mฤฑydฤฑ bilmiyorum รงรผnkรผ belirtilmediฤi iรงin sadece petrol dรผลene kadar bรถyle yaptฤฑm ama neyin baลarฤฑsฤฑz olabileceฤini bilmiyorum ya da gerรงekten sฤฑvฤฑ mฤฑ? Herลey gรถnlรผnce olsun. Ancak baลka bir gรผn tekrar deneyeceฤim. Tarifler iรงin teลekkรผrler.
Silvia, akฤฑcฤฑ olmak zorunda deฤil. Zaman, yaฤฤฑ dรถkerken, ardฤฑndan karฤฑลtฤฑrฤฑp makineyi durdurmasฤฑ iรงin birkaรง saniye beklersiniz. Bazen yumurtanฤฑn รงok bรผyรผk olmamasฤฑ ve sฤฑvฤฑ miktarฤฑ ile fazla kalฤฑnlaลmamasฤฑdฤฑr.
Merhaba mayonez yaptฤฑm ve รงok gรผlรผyordum
Gloria'yฤฑ sevdiฤine sevindim. Herลey gรถnlรผnce olsun
Herkese merhaba, bir soru, Silvia, yaฤฤฑ eklemeden รถnce sฤฑcaklฤฑฤฤฑ baลlangฤฑรงta ayarlamak gerekli mi? Gerรงek ลu ki, bu sosu genellikle evde yapฤฑyorum, kocam ve en bรผyรผk oฤlum bu konuda tutkulu, ancak onu ilk kez 85 dereceye ฤฑsฤฑtmak. Umarฤฑm benim iรงin aรงฤฑklฤฑฤa kavuลturursunuz. รalฤฑลmanฤฑz iรงin รงok teลekkรผr ederim, sizi her gรผn takip ettiฤimi biliyorsunuz.
รpรผcรผk
Yumurtadaki mikroplarฤฑ รถldรผrmeye ve salmonellayฤฑ รถnlemeye yardฤฑmcฤฑ olduฤu iรงin yumurtalarฤฑ ve sirkeyi 80 ยฐ C'ye ฤฑsฤฑtmak รถnemlidir.
tamam Silvia, anladฤฑm. Mayonez, peki, lรผks! Bir รถpรผcรผk
Merhaba kฤฑzlar, kรผรงรผk bir soru, mayonez yaptฤฑฤฤฑmda ama makine olmadan her zaman limon eklerim ama sirkeyi hiรง duymadฤฑm. Limon iรงin sirkeyi deฤiลtirebilirsin ve ne kadar eklemelisin.
Merhaba ben mayonezi birkaรง kez yaptฤฑm ve bu รงok iyi bir jeej, ลimdi aynฤฑ tarifin yumurtasฤฑz, yani sรผt ile yapฤฑlฤฑp yapฤฑlamayacaฤฤฑnฤฑ bilmek istiyorum ve nasฤฑl yapฤฑlabilir?
Bu tarif lactonesa, hazฤฑrladฤฑฤฤฑm anda yayฤฑnlayacaฤฤฑm ama isterseniz size bu linki bฤฑrakฤฑp gรถreceฤim.
http://www.recetario.es/receta/1285/lactonesa-mayonesa-sin-huevo.html
En iyisini yapan tรผm tariflerin fantastik mayonezi ve ayrฤฑca 80 dereceye kadar ฤฑsฤฑtฤฑldฤฑฤฤฑnda yumurtanฤฑn mikroplarฤฑ รถldรผrรผldรผyse, รงรผnkรผ รงok daha sakin kalฤฑyorum, blogunuzla bize verdiฤiniz tรผm yardฤฑmlar iรงin teลekkรผrler