(13 oy)
Cargando ...
Soslu mantarlar ne kadar zengindir!. Evde misafirim olduğunda, bu gelen Ben genelde bunu giyerim ve sizi temin ederim ki bir başarıdır.
Sır sosta o kadar zengin ki her şeyle uyumlu. Ben de istiridye yapmak için kullandım ve çok lezzetli.
Tabii ki, koy tava çünkü sosa batırmayı bırakmak imkansız. Yani tarifte çok fazla kalori olmasa bile,
Olarak hizmet edebilirsin başlangıç veya garnitür olarak buharda pişirilmiş balık veya ızgara et için.
Daha fazla bilgi - Zenginleştirilmiş ekmek hamurlu somun
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Ekmeği batırmak ve durmamak için dediğiniz gibi çok güzel görünüyor ... eğer sos bazı istiridye için yapılmışsa, istiridye ne zaman bardağa konur ve ne kadar süreyle, hız ve sıcaklık ...
teşekkürler
Yağ 7 dakika kızartıldıktan sonra kelebeği bıçakların üzerine koymuyoruz, mantarlar dışında kalan malzemeleri ekliyoruz ve iyi yıkanmış istiridye ile sepeti yerleştiriyoruz. 15 dakika, varoma sıcaklığı ve hızı 1,5 programlıyoruz. İstiridyelerin açık olup olmadığını kontrol ediyoruz, yoksa birkaç dakika daha programlıyoruz. İstiridye miktarı 750 gr olur .. Yaparsan seversin umarım. Bize anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
ne kadar güzel görünüyor ... bu hafta sonu yapacağım .. tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz
Başka vesilelerle denedim ve çok lezzetli.
Bana hatırlattığın için teşekkürler.
Beni ye lezzetli ssssssssssssssssss diyorlar
Merhaba, harika çıktılar, çok güzel görünmek ve kalıcı bir fikstür olarak sahip olmak için bir reçete, çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
TMX 21'e nasıl uyarlayabilirim?
Kullandığınız mantar tepsisi kaç gram, tarifi kaç kişi içindir?
Tepsi 250 gr. ve 2-3 kişilik, ancak genellikle misafirim olduğunda başlangıç olarak kullanıyorum ve ilk kurs olarak kullanmıyorum. Herşey gönlünce olsun.
Dün bu mantarları denedim ve gerçekten beğendim. Bu arada, TH 21'e sahibim, onları olduğu gibi yap, harika çıktılar.
Tarif için teşekkürler, sarılmak
Merhaba Marien. Onları beğendiğinize ve TH 21 ile yapacağınız bilgiler için çok teşekkür ederim. Selamlar.
Merhaba merhaba ben bu dünyada yeniyim ve dün mantarları akşam yemeğinde atıştırmak için yaptım ve parmaklarınızı ıslatsın diyebilirim.
Esther, onları ilk yaptığımda ben de çok sevindim, oğlum onları çok severdi ve çoğu zaman onları refakatçi olarak yapıyorum. Beğenmene sevindim.
TEŞEKKÜRLER KIZLAR !!
Günden güne nasıl çözdüğünüzü hayal bile edemezsiniz. Bana hangi tarifi gönderdiğini görmek ve yapmak için postayı her gün kontrol ediyorum!
TEŞEKKÜRLER, ÇOK ZENGİN ...
Bizi izlediğiniz ve tariflerimizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim Maria. Sizinki gibi yorumlarla, onları yapmaya devam etmemiz için bizi cesaretlendiriyorsunuz. Herşey gönlünce olsun.
Lütfen 80 gr nasıl ölçülür? yağ ?
Bana kupayı referans alarak denkliği söylerseniz çok teşekkür ederim Ana çok teşekkür ederim.
Merhaba Ana, eğer 100 gr ise bardağa girin, o zaman bardağın 3 / 4'ünü eklemeniz gerekir, ama neden Thermomix'in ağırlığını kullanmıyorsunuz? En rahatı, fırlatmanız gerektiğinde, terazideki düğmeye basıyorsunuz ve içine atarken mükemmel bir şekilde tartıyor. Herşey gönlünce olsun.
Çok teşekkür ederim.
Thermomix'te acemiyim, deneyeceğim.
Ayva tarifini çoktan denedim ve nefis çıktı !! Herşey gönlünce olsun!
Umarım beğenirsin Ana Bizi izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba!. Termomiksi sadece bir aydır aldım ve pedini bulduğum için ne kadar mutlu olduğumu bilmiyorsun. Her şeyi nasıl açıkladığını ve yapabileceğimiz yorumları seviyorum. Tebrikler ve söz veriyorum, mutfağınızın hayranı olacağım.
Yarın ete eşlik etmesi için mantar sosunu yapmak istiyorum ve 6 kişi olacağız- Tüm malzemeleri ikiye katlamalı mıyım? Yağ da onu ikiye katladı mı? Çok teşekkür ederimssssssssssssssssss
Merhaba Maria Antonia, evet 120 gr koyacağım yağ hariç tüm malzemeleri ikiye katlamalısınız. Ama iki tepsi mantar Thermomix'e sığacak mı yoksa iki kez mi yapacaksınız bilmiyorum. Bana söyleyeceksin ve umarım beğenirsin. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Tarifi yaptım ve katladım. Her şey cama sığdı.
Bir dahaki sefere biraz mısır nişastası koyacağım çünkü biraz net çıktı ama çok lezzetli oldu.
Çok teşekkür ederim ve küçük bir öpücük.
Sevindim, Maria Antonia. İkiye katladığımda daha fazla mısır nişastası eklemem gerektiğini zaten biliyorum. Teşekkür ederim. Öpücükler.
İyi akşamlar: Bu dünyada yeniyim ve uzun süredir sahip olmama rağmen Thermo ile pek tecrübem yok.
Yakında evde misafirim olacak ve harika görünmek istiyorum ama ne yapacağımı düşünemiyorum. Bana tarifler verebilir misin? Bana büyük bir iyilik yaparsın. Teşekkür ederim.
Martuky, Tarif Endeksine baktın mı? Yayınlanmış 200'den fazla tarifimiz var ve akşam yemeğinde beğendiğiniz bir şey bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
Eti mi yoksa balığı mı tercih edersin? Başlangıçlar için jambon ve peynir kabukları, morina balı, patlıcan siyah muhallebi veya soslu mantarlar yapardım. Önce mantarlı bir risotto ve ardından yılan balığı ile doldurulmuş ızgara et veya piquillo biberleri, kesinlikle başarı!
Şimdi yapacağım çünkü gerçek şu ki tüm tarifleriniz çok iyi çıkıyor. Dün lahanayı jambonlu yaptım ve hiçbir şey kalmadı ...
Teşekkür ederim ve devam et, bu yüzden şahsen onu seviyorum
Desteğiniz için teşekkürler Maite ve umarım mantarları seversiniz. Onları garnitür olarak çok yapıyorum.
selamlar
Web sitenizi seviyorum! Süper yönetilebilir ve kolay erişilebilir tariflerle ve çok iyi açıklanmış! Ve bu mantarlar… gerçekten çok lezzetli !!!! Ama bir sorunum var, kelebekle yemek yaptığımda (şimdiye kadar mantar, patatesli kaburga ve enginar yaptım), her zaman baharatlı bir şeyler alıyorum, patatesler püre çıkıyor ve enginarlar bir hamur! Mantarlar çok iyiydi, ancak çoğu doğranmış. Bu neden oluyor? Kelebek tam oturdu ve çıkıp çıkmadığını kontrol ediyorum! Teşekkür ederim!!
Merhaba Caty, bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Ne olacağını bilmiyorum. Kelebeği koydum ve dağılmıyorlar. Üzgünüm sana yardım edemem. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar! Akşam yemeği misafirim var ama öğleden sonra evde olmayacağım. Sabah hazır bırakırsam çok fazla kalınlaşacağını mı düşünüyorsunuz? Teşekkürler
Bir şey kalınlaşacak ama onu iyi bir mikrofon çekimiyle ısıtarak sorunsuz bir şekilde halledebileceğinizi düşünüyorum. Umarım seversin.
selamlar
Merhaba, az önce termomiks için tarifler aradığını buldum ve gönderileriniz çok iyi, onlara hangi yönde basabileceğiniz bir selamlama zaten başka bir takipçiniz var.
Çok teşekkür ederim Valle ve hoş geldiniz! Yazıcı simgesini koymak için çalışıyoruz, şimdilik kopyalayıp yapıştırmanız veya doğrudan dosyadan yazdırmanız gerekiyor. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, çikolatalı nuga yapacağım, bakalım ne takacağım, size bir selam vereceğim
bugün mantarları yaptım ve onlar iyi bir selamlama
Beğenmene sevindim. Bunları genellikle garnitür veya başlangıç olarak yaparım.
Mantarları ben yaptım, lezzetli çünkü daha fazlasını yapmaya başlayacağım. Çünkü
Hepsini yutuyoruz, çok teşekkür ederim.
Çok mutluyum, María Luisa. Gerçek şu ki çok lezzetli ve harika bir meze. Bizi ve Mutlu Noelleri gördüğünüz için çok teşekkür ederiz!
Siz iki dahisiniz kızlar. HER ŞEY, kesinlikle sizin tariflerinizi takip ederek yaptığım HER ŞEY tam bir başarı oldu. Artık başka bir sayfa görmüyorum, sadece senin, sana çok inancım var. Bulaşıklarınız ve açıklamalarınızla, başarısız olmayacağımı biliyorum. İyi görüneceğini hayal bile edemeyeceğim son şey emziren domuzdu. MUHTEŞEM. Yarın, Epiphany, misafirlerim var ve onlar da bunu istediler. Bu mantarları başlangıç olarak yapacağım. Elena, Silvia, devam edin, lütfen, yemek yapma hakkında hiçbir fikri olmayanlarımız için bize çok yardımcı olun. Tebrikler kızlar, ben sizin hayranınızım. Teşekkürler.
Çok teşekkür ederim Pepa! Sizinki gibi yorumlar, tariflerimize devam etmemizi teşvik ediyor. Umarım beğenmeye devam edersiniz ve bizi takip ettiğiniz için bir milyona teşekkür ederim.
Merhaba kızlar, ben yeniyim, bloğunuz bana çok ilginç geliyor, birçok tarifimi yapacağım, sizinle iletişime geçeceğim.
Hoşgeldin Azucena !! Bize izin verirseniz mutfağınızda size yardımcı olabileceğimizi umuyoruz. Herşey gönlünce olsun
Merhaba kızlar, tariflerinizden birçoğunu yapmış olmama rağmen ilk kez yorum bırakıyorum ve hepsinin çok iyi olduğunu söylemeliyim, bugün bunu denedim ve hepsini beğendim parmaklarınızı yalamak için teşekkür ederim onları bizimle paylaştığınız için çok. Herşey gönlünce olsun
Onları beğendiğine sevindim Belén! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar !!! Sayfada tebrikler
Bugün mantarları yaptım ve tadı harika olsa da hepsi çok küçük parçalara "parçalanmış". Sence sola dönüşü etkinleştirmemiz gerekmez miydi? 3 dakika / Sıcaklık 100 / Hız 1,5 ve 12 dakika / Sıcaklık 100 / Hız 1 adımlarında
teşekkürler
Merhaba Marta34, sık sık yapıyorum ve bana mükemmel uyuyorlar, ama sola dönüş yapabilirsiniz. Eminim bir dahaki sefere mükemmel olacaklar. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar :)!
Annem için bir nimet oldun, çünkü bu sayfayı keşfettiğinden beri bütün gün yemeklerini yapmak istiyor ve aynı zamanda tüm tariflerini seviyor, bu yüzden ikinizi de tebrik ediyorum; D
Çok teşekkür ederim Esteponera!.
Merhaba nasılsın?
Geçen gün mantarları yaptım ve lezzetliydi ama miktarı iki katına çıkardığım için mısır nişastasını ekledim ve topak haline getirildi. Onları daha sonra bir çay kaşığı ile çıkarmak zorunda kaldım. Mısır nişastasını topak oluşturmaması için nasıl eklerim?
(Bu arada, domuz pastırmalı lahana, patatesli hake, buharda pişmiş sebzeli hake ve diğerleri gibi tariflerinizi daha çok yaptım ve hepsi gerçekten lezzetli). Tarifleriniz için çok teşekkür ederim.
Kucaklıyorum.
Maribel.
Merhaba Maribel, bir bardakta biraz soğuk suyla seyreltmeli, iyice karıştırmalı ve tarifin sonuna eklemelisin. Bu şekilde topaklanmayacaksınız çünkü onu zaten çözdünüz. Selamlar ve tariflerimizi beğendiğiniz için çok mutluyum.
Teşekkür ederim. Öyle yapacağım.
Kucaklıyorum.
Maribel.
Dün akşam yemeğinde yaptım mantarları daha önce böyle yemedim, çok lezzetli. teşekkürler harikasın
Onları beğendiğine çok sevindim, Paqui! Herşey gönlünce olsun.
Merhabalar, bloktaki tarifleriniz için çok teşekkür ederim, can sıkıcı.
Çok teşekkür ederim Maribel!
Onları geçen gün yaptım ve onlara banka pilavı ile eşlik ettim, bu yüzden ekmeği daldırmadan sostan faydalandım ve aynı zamanda eşsiz bir yemek oldular ve lezzetliydi. tarifleri paylaştığınız için teşekkürler. Öpücükler
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim Nuria52! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, çok güzel görünüyor ama bir acemi olarak tarife koyduğu adımları takip ettim ve sola dönmediği için EZİLDİM !!!!!!!!!
Joanna, kelebeği koyarken sola dönmeye gerek yoktur ve bunlar bir bütün olarak çıkar. ne yazık!!
Merhaba kızlar, ben harikayım ve yemek pişirmede iyi olmayanlara çok yardımcı oluyorum, tarifleriniz ve harika Thermomix ile bir şeylerin ters gitmesi imkansız.
Ama her zaman aynı şüpheye sahibim, iki kat daha fazla insan için tariflerinden birini yapmayı planladığımda zamandan şüphe duyuyorum, geliri ikiye katlıyorum, ama zaman ?, tüm ailem yarın eve geliyor (12 kişi) ve istiyorum onları yapmak için.
Çok teşekkür ederim
Merhaba Maika, sanırım geç kaldım, genellikle birkaç dakika daha veririm, ama aynı zamanda parmaklarımı yakalamaktan kaçınmak için ne yaptığımı da biliyorsun, iki kez yapıyorum, yani tarifi tekrarlıyorum. ölçümler ve süreler, her ihtimale karşı… ..
Tariflerinizi gerçekten beğendim !! Bu durumda çok lezzetli çıktılar ve tadı çok şarap gibiydi. Bir dahaki sefere şarap miktarını azaltacağım ve mısır nişastasını seyreltmeden doğrudan suya dökeceğim. çok teşekkürler
siyah mı beyaz biber mi?
Merhaba Mela, tadı güzel. Karabiberleri mantarlar için daha çok severim ama beyazla da harikalar. Bize nasıl göründüklerini söyleyeceksiniz!
Merhaba! Web siteni gördüğüme göre beni mutfaktan çıkaran yok haha. Beyaz şarabım yok ve kırmızı ekledim. Bir fark var mı?
Şarap kokusunun iyice uçup gitmesi için biraz daha zaman ayırmalı mıyız? Çocuklara vermeyi düşünüyorum ama alkol denemek istemiyorum!
Teşekkürler!
Tariflerimizi beğendiğiniz ve bağlandığınız için mutluyuz!
Kırmızı şarap kullanabilirsiniz ama sosu koyulaştırır. Alkolün iyice buharlaşmasını istiyorsanız, sıcaklığı varomaya yükseltin.
Beyaz şarabın üzüm suyunun yerine geçebileceğini veya sirke numarasını da kullanabileceğinizi unutmayın. Size söyleyeceğim… 5 ölçü suya bir ölçü beyaz şarap sirkesi ve bir tutam şeker. Şeker seyreltilip kullanıma hazır olana kadar hepsini karıştırın !!
Bu durumda 85 gr su, 15 gr sirke ve bir tutam şeker olur.
Ama unutmayın ki bu bir sırdır ... Bizi geri koyacak safçıların bizi duymasına izin vermeyin! 😉
Çok teşekkürler!! Dediğiniz gibi tekrarlayacağım, kaşık hızı da koyacağım çünkü bazı mantarlar çözülmüştür.
Git daha düşük kalorili tarifler koy, koyduğun her şey baştan çıkarıcı! Ummmm
Tekrar teşekkürler,
marta
Önerinizi dikkate alacağız !! 😉
Merhaba. Tarif için teşekkürler. Bu tarifi ikinci kez yaptım ve çok lezzetli çıktılar.
Bugün bardağa bir culillo bıraktım, 100ml krema ekledim ve her şeyi ezdim. Basmati pirinci pişirdim ve üstüne mantarların yanına koydum ve parmaklarını yaladım