Cargando ...
Çok iyi duymuştu pasta hamuru, hem tatlı hem de tuzlu için kullanıldığını ve ne kadar basit olduğunu ve ne kadar iyi çıktığını, ama tüm bunları kendiniz deneyimleyene kadar hiç inanmıyorsunuz.
Babamın doğum günü için bu krema ısırıklarıyla bu hamuru yapmaya çalışmanın harika bir fırsat olduğunu düşündüm. Yemek yiyecektik ve birkaç kekle birlikte bunları da getirdim. kahve için ısırır kutlamaya katılacak diğer aile üyeleriyle birlikte keyif alacağımız öğleden sonra.
Duyduğum her şeyin doğru olduğu gerçeği basit tarif hazırlamak için, gerçekten lezzetli, fırında çok minnettarlar, çok yükseliyorlar, bu yüzden biri ile diğeri arasında bir boşluk bırakmalıyız ki yapışmasınlar. Bu macun, profiterol, limon, Saint-Honoré pastası, eclairês yapmak için kullanılır ...
Yapabiliriz dondur onu Sertleşir sertleşmez veya saklamak istersek plastiğe sarılı buzdolabında birkaç gün dayanır.
Denemeyi bırakmayın çünkü ne kadar iyi olduğuna şaşıracaksınız!
TM21 ile Eşdeğerler
Aman tanrım, neye benziyor! Resme girip birini kapmak istiyorsun.
Her zaman olduğu gibi, fotoğraf etkileyici, compi. Sen lüks oldun.
Bunları kısaca yapmanız için size işaret ediyorum. Öpücükler, dostum.
Elbette bunun üstesinden geleceksin, ne kadar yaratıcı olduğun ile bin yol bulacaksın. Fotoğrafı beğendiğine sevindim.
Güzel bir öpücük
Vay !! Ne gibi görünüyor !!!
Bir soru, bu miktarlarla kaç tane "Atıştırmalık" çıkıyor?
Teşekkürler!
Merhaba Anna. bu, verdiğiniz boyuta bağlıdır.
Fırın kaç dereceye ayarlanmış? Kaç tane daha fazla ya da daha az alırsınız? Teşekkür ederim.
Pilar, fırını 180 dereceye koydun ve tam sayıyı hatırlamıyorum, ama yaklaşık 32 atıştırmalık çıkar.
Merhaba, sana sormak istedim, onları bir kez yaptım ve beni büyüttüler ama sonra düzleştiler, belki de trüf kremasını çok sevdiğim prostat olabilir, teşekkürler …….
Sandra, bunun için en iyi şey, fırını sadece alttan 180 ° 'de ısıtmaktır ve pişirmenin yarısına gelindiğinde üstüne de ısı koyarız, çünkü bazen aşağı indiklerinde yukarıdan gelen ısının izin vermemesidir iyi yükselirler.
Merhaba, iyi günler, size bir sorum var, neden şimdi tarifler yazdırılmıyor? Tarifler bilgisayardaki bir klasörde saklanırdı ve bunu yapmak istediğimde zaten elimde vardı.
Ana, fark etmediğim gerçeği, çözmek için teknisyenlerle tartıştım.
Teşekkür ve Saygılarımızla
Tek kelimeyle harika, benim için çok iyi oldular. Kocam ve kızlarım çok beğendiler, atıştırmayı bile beklemediler, yine de çeşitli bir tepsi koymak için bir dolgu daha koyup koyamayacağınızı bilmek istiyorum. Önerinizi bekliyorum ve şimdiden teşekkürler.
M. Luisa, beğenmenize sevindim. Genelde onları krema, yer mantarı ve pasta kreması ile doldururum.
selamlar
Affedersiniz, bana bir soru bıraktınız, yumurtalar makineye koyulduğunda veya çırpılmadan dövülmek zorunda, teşekkürler …………………
Sandra, yumurtalar çırpılmadan makineye atılır, çalışırken termomiks ile fırlatıldığında karıştırılır.
selamlar
Silvia adam burada ne kadar iyi.
ne kadar özlüyorsun
Lütfen, turuncu turta için bir yorum yazdım.
Bana bir şey söyle.
Bunu yapmak zorundayım.
selamlar
Güzel Joaquín, gerçek şu ki, bize bıraktığın o kadar çok yorum var ki, bazen bazılarının bizi geçmesi kolay oluyor, gerçekten üzgünüm, ancak üç portakalın suyunu bir dahaki sefere santimetre cinsinden hiç ölçmemiş olsam da Hazırlarım, senin için güvenli hale getireceğimi hatırlıyorum.
selamlar
Ne lezzetli bir şey !!!!!! Bu hafta sonu bunu yapmak için kaydoluyorum…. Size nasıl ortaya çıktıklarını anlatacağım ...
Onlarla başarılı olacağınızdan eminsiniz çünkü neredeyse herkesi seviyorlar. Bize anlatacaksın.
selamlar
Gerçek şu ki, termomiks ile harika çıkıyorlar, ben de onları yaptım ve çabucak yok ettim, lüks Kisses oldunuz
Harika görünüyorlar ve her durum için iyi gidiyorlar!
Öpücük
Atıştırmalıkları seviyorum, tuzlu olsaydı, ne ile doldurabilirdim ??? Teşekkürler. Herşey gönlünce olsun.
Ana, krem peynir, pates veya Rus salatası veya avokado ve pesto ile, yengeç eti, marul ve mayonezle doldurulabilirler ... kısacası, herhangi bir tuzlu kombinasyon iyi gidebilir.
Uzun zamandır aradım ve tabii ki tariflerinizin çoğunu yapıyorum ve gittikçe daha fazla bağlanmaya başladım. Tüm malzemeler bende, yarın işe koyulalım ... ama diğer tarifler gibi harika olacağına neredeyse eminim.
Çok teşekkür ederim.
Begoña, kesinlikle atıştırmalıklarla zafer kazandınız, çünkü olağanüstü çıkıyorlar ve çok görünüyorlar!
selamlar
Harika çıktılar, sahip olduğum tüm tariflerden çok memnunum. Senin yaptı, hiçbiri beni hayal kırıklığına uğratmadı. Tebrikler.
Teşekkürler Begoña, tariflerimizi beğendiğine sevindim.
selamlar
Merhaba Silvia !!
Hamuru aldığınızda ... pişirirken, ona nasıl bu şekli veriyorsunuz? Pasta torbası kullanıyor musunuz? yığınlar çok büyüyor mu? Trüf mantarı dolgusunu nasıl yapabilirim? Tarifler için çok teşekkür ederim !!! Seni her gün okuyorum ve tariflerini ve açıklamalarını seviyorum !!! bu hafta sonu krema ısırıkları düşüyor !!!
Merhaba Maria,
makarna ilk başta oldukça yassıdır, ancak daha sonra pişirme sırasında büyür ve içi oyulur.
Trüf mantarı ile evimde en çok sevdikleri gibi, tarifine göre yapıyorum. Tuhaf Kaşık.
Öpücükler!
Sadece yaptım ve üstüne çikolata koydum. Tarifleriniz her zaman güzel çıkıyor. Tebrikler
Merhaba dün fotoğrafı gördükten sonra krema ısırıkları yapmaya dayanamadım. Neyi başarısızlığa uğratabilirim bilmiyorum, soru şu ki, zamanları takip ettim (hatta onları daha uzun süre bıraktım) ve içimde ham, bana yanlış yaptığımı söyleyebilir misin? Ve başka bir merak, neden kremaya krem peynir ekliyorsunuz? Tadı değişir mi? Şimdiden teşekkürler ve tekrar deneyeceğim
Merhaba Esther:
Fırın dünyası, keşfedilmesi gereken bir gizemdir. Fırının önceden iyice ısıtıldığından emin olun ve fırını açtığınızda, sıcaklığın aynı kalması için mümkün olan en kısa sürede kapatın.
Ayrıca ara öğünleri çok da yapmamanızı tavsiye ederim. Daha çok çömelmelerini sağlayın ama dikkatli olun ... hiç düz olmayın, tamam mı?
Ve peynir meselesi ona tutarlılık kazandırmaktır. Normalde, krema seven bizler de krem peyniri sevme eğilimindeysek, tadı nedeniyle sorun yoktur çünkü oldukça benzerler. Ayrıca peynir miktarı kremaya göre minimumdur.
Öpücükler!!
Mmmmmmmmmmmmmm, tebrikler Silvia, bu sayfayı ilk ziyaretim ve son olmayacak. Bir sorum var: krem şanti için yumuşak peynir önerir misiniz ... Philadelphia veya benzeri mi demek istiyorsunuz? Teşekkürler
Merhaba Micaela:
Ben de bu numarayı kullanıyorum. Philadelphia veya hatta mascarpone kullanabilirsiniz!
öpücük!
Selam! Bir gün yaptım ama beni açmadılar, tadı harika ama krep gibi görünüyorlardı, tarifi mektuba kadar takip ettim, bu yüzden hatanın nerede olduğunu bilmiyorum.
Bir tebrik.
Merhaba Mila,
Aynı şey bana da oldu ve benim başarısızlığım onu çok büyütmekti. Onları ikinci kez yaptığımda daha küçük bir ağızlık kullandım ve mükemmeldi!
Öpücükler!