Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kremalı ananaslı tart

Tatlı157 minutos8 personas200 kalori
1/52/53/54/55/5 (8 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Kremalı ananaslı tart

Yaz için ideal bir kek, çok taze, hızlı ve kolay. Thermomix'imiz ile birkaç basit adımda bu tatlıyı yapabiliriz ve birden fazla tekrarlamanız için ideal bir yemek olacaktır.

Çok fazla malzemeye sahip değil, ananas sadece şurup, jelatin, krema ve bazı sobaoları ana malzeme olarak kullanmamız gerekecek, böylece kekin tabanında kalsınlar.

Bu tarifin de fırına ihtiyacı yok ama biz jelatin tekniğini kullanacağız ki buzdolabında kıvıralım. Haydi siz de bu lezzeti deneyin, bu sıcak günler için çok sulu ve pratik bir pasta. Adım adım nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz? Aşağıdaki demo videomuzu izleyerek görebilirsiniz.

Kremalı ananaslı tart

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Yaz aylarında almak için enfes sulu ve taze bir kek. Bu tatlı, ananas aromalı krema ve ananas dilimleri ile gerçek bir zevk olan bir sobaos tabanından yapılır.

Kremalı ananaslı tart
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 200
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • Çırpmak için 500 ml soğuk krema
  • 125 gr şeker
  • 14-15 küçük dikdörtgen soba
  • Şurubu ile birlikte 2 küçük kap ananas (her biri yaklaşık 227 g)
  • 1 zarf ananas jölesi
  • Sıvı şeker

hazırlık

  1. 22×22 cm ölçülerinde ve yaklaşık 8 cm yüksekliğinde kare bir tepside tabanına küçük bir tabaka sıvı karamel koyup fırça ile yayıyoruz. Şuruptaki ananas dilimlerini çıkarıyoruz ve şurubu rezerve ediyoruz. Ananas dilimlerini karamelin üzerine yerleştirip rezerve ediyoruz.

  2. Thermomix bardağımıza kelebeği yerleştirip 500 gr krem ​​şanti ve 125 gr şekeri ilave ediyoruz. Yaklaşık olarak yeneceğiz 45. hızda 3,5 saniye. Süre göstergedir çünkü krema olduğu için çırpma süresini aşamayız. Bir vuruş noktasına daha ihtiyacımız olursa, onu birkaç saniye daha programlayacağız. Kremayı buzdolabına kaldırıyoruz.

  3. Aynı bardağa ananas şurubu ve ananas aromalı jelatin zarfı ekleyin. sırasında planlıyoruz 2 hızda 100 ° 'de 1 dakika. Piştikten sonra krem ​​şantiyi ilave etmeden soğumaya bırakalım. Soğutmayı hızlandırmak için buzdolabına koyabilirsiniz, ancak donmasına izin vermeden.

  4. Jelatin soğuyunca krem ​​şantiyi ekleyin ve programlayın. 25. hızda 3 saniye.

  5. Hazırladığımız karışımı ananasın üstündeki tepsiye döküp yüzeyini düzeltiyoruz. Üzerine sobaları yerleştiriyoruz, batmaları için elimizle biraz bastırıyoruz. Buzdolabına koyduk, yaklaşık bir buçuk saat.

  6. Kek pıhtılaştıktan sonra kalıptan tepsi veya tabağa alıyoruz. Ananasın karamelden dolayı kahverengi bir renkle üstüne iyi yerleştirildiğini gözlemleyeceğiz.


Diğer tarifleri keşfedin: genel, Tatlılar, şekerleme

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.