Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Kremalı Trabzon hurması tatlısı

Tatlı200 minutos6 personas130 kalori
1/52/53/54/55/5 (28 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Un olgun hurma, kaşıkla, zaten nefis bir tatlı. Ama bugün onu kremalı bir tabana sahip bardaklarda servis edeceğiz. Böylelikle biraz daha ayrıntılı ve karşı konulamaz bir tatlıya sahip olacağız.

Için kremsi baz çırpılmış veya yarı çırpılmış kremaya ihtiyacımız olacak (Thermomiximiz ile yaklaşık 1 dakika içinde yapılacaktır), yoğurt ve çok az şeker çünkü tatlı kısmı zaten hurma tarafından verilmiştir. Ayrıca aradığımız dokuyu elde etmek için 3 gram nötr jelatin koyacağız.

Üst kısım saf haki. Peki olgun çok tatlı başka hiçbir şeye ihtiyacın yok. Benim tavsiyem ... küçük bardaklarda sunmanız.

Burada adım adım var.

Kremalı Trabzon hurması tatlısı

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Başkahraman olarak Trabzon hurması ile küçük bir günah.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 130
  • Porsiyon: 6
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 hurma
  • 125 gr sıvı krema
  • 100 gr doğal yoğurt
  • 20 gr şeker
  • Çarşaflarda 3 g nötr jelatin
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı rom (isteğe bağlı)

hazırlık

  1. Jelatini küçük bir kapta soğuk suyla ıslatın.

  2. Hurmaları soyup bardağa koyuyoruz. Onları programlayarak eziyoruz 10 saniye, hız 8. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

  3. Camı yıkayıp kremayı çırpıyoruz. Bunun için uygun kelebek bıçakların üzerine ve makineyi koyduk 3 1/2 hızında. Yaklaşık 1 dakika içinde hazır olacak (kremanın tereyağına dönüşmemesi için bu adımı kontrol etmeliyiz). Kelebeği çıkarıyoruz ve kremayı bir kasede saklıyoruz.

  4. Kelebek olmadan bardağı yıkamak zorunda kalmadan içine koyduğumuz yoğurdu, şekeri ve 50 gr öğütülmüş hurmayı koyduk. Biraz alkol almalarını istiyorsak, romu da şimdi koyacağız. Programlıyoruz 5 saniye, hız 4.

  5. Sütü mikrodalgada ısıtıyoruz. Jelatini boşaltıyoruz ve o sıcak sütün içine koyuyoruz. Eriyene kadar kaşıkla karıştırıyoruz. Bu karışımı önceki malzemelerle birlikte makinemizin bardağına koyuyoruz. Yeniden planlıyoruz 5 saniye, hız 4.

  6. Krema ile birlikte kaseye koyup spatula ile karıştırıyoruz.

  7. Bardaklarımızı o krema ile doldurup ezilmiş hurmayı yüzeye koyuyoruz.

  8. Bardakları buzdolabına koyuyoruz. Yaklaşık 3 saat sonra servise hazır olacaklar.

Fatura

Rom isteğe bağlıdır.[br]Sadece 20 gr ilave şeker içerir ancak çok tatlı tatlılardan hoşlanıyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz.

Daha fazla bilgi - Sade yoğurt

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Yumurta tahammülsüzlüğü, Tatlılar

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.