Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Pırasa, havuç ve patates kreması

Kremler36 minutos4-6 kişi300 kalori
1/52/53/54/55/5 (14 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

kremalı pırasa havuç ve patates

Pırasa, havuç, patates ve et suyu, daha fazlasına ihtiyacımız yok. Bu malzemelerle bir sebzeli krema yarım saatten biraz fazla bir sürede.

Kalori sayanlardan değilseniz, biraz koymanızı öneririm. parmesan peyniri taşlarken. İle hizmet kruton ve jambonFotoğrafta olduğu gibi, çok iyi bir ilk kurs almanıza rağmen artık hafif bir krem ​​olmayacak.

Ve ikincisi ... bu çok kolay Pazar yemeğini deneyin: hindi biftekleri doldurulmuş. Bunları tavuk filetoyla bile yapabilirsiniz.

Pırasa, havuç ve patates kreması

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Parmesan peyniri, kruton ve / veya jambonla zenginleştirebileceğimiz basit bir bitkisel krema. Tüm diyetlere ve çocuklar için uyarlanabilir!

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: kremler
  • Kalori: 300
  • Porsiyon: 4-6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 büyük pırasa (temizlendiğinde 200 g)
  • 100 gr havuç zaten derisiz
  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 2 patates (soyulmuş yaklaşık 340 g)
  • 700 gr sebze suyu
  • Tuz (uygun olduğunu düşünürsek)
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Eşlik etmek:

  • Ekmek parçaları
  • Serrano jambon parçaları
  • Biraz yağ

hazırlık

  1. Pırasayı temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Camın içine koyuyoruz.

  2. Havuçları da temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Onları bardağa koyarız.

  3. Yağ ekleyin ve programı 3 dakika, 100º, hız 1.

  4. Bu arada patatesleri de ince dilimler halinde (omletmiş gibi) soyup doğruyoruz. Bu üç dakikadan sonra onları bardağa koyup sebze suyunu ekleyip programla 25 dakika, 100º, hız 1.

  5. Şimdi sadece parçalanacak. Programlıyoruz 20 saniye hız 6. Kendimizi yakmamaya dikkat ederek tadar, gerekli görürsek tuz ekleriz. Programlıyoruz 20 saniye, kademeli hız 6-10.

  6. Tavada biraz yağla kızartabileceğimiz Serrano jambonu ve ekmek parçaları ile servis ediyoruz.

Fatura

Tuzu eklediğimiz aşamada kremanın aromasının daha yoğun olmasını istiyorsak biraz rendelenmiş Parmesan peyniri de ekleyebiliriz. Sebze suyumuzun nasıl olduğuna bağlı olarak tuz ekleyeceğiz veya eklemeyeceğiz.[br]Çok yoğun görünüyorsa, biraz daha et suyu ekleyebilir ve [b]5°'de 100 dakika daha ve 1 hız[/b]'da programlayabiliriz.

 TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Hindi fileto dolması


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, Çocuklar için Tarifler, Rejim, Çorbalar ve kremler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

8 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Nuria Lopez Ballesteros dijo
    önce 9 yıl

    Marisa! Pırasa, krema ve domuz pastırmalı bir tane daha hedefleyin = harika kiş ????

    Nuria López Ballesteros için yanıt
  2.   Emma Garcia dijo
    önce 8 yıl

    İyi dondurdun mu?

    Emma garcia için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Kremleri dondurmamak daha iyidir çünkü çözüldükten sonra doku aynı değildir ... 🙁
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  3.   marta dijo
    önce 8 yıl

    Çok iyi!! Patatesten biraz daha fazla havuç koydum ve sonuna biraz pirinç içeceği ekledim çünkü et suyu ile tadı tutarlı kalıyor ve evde çok tuzlu olmayan tatlarımız var 🙂
    Çok teşekkür ederiz!

    Marta için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Güzel, Marta. Paylaşım için teşekkürler.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  4.   Paola dijo
    önce 7 yıl

    Sebze suyunu nasıl hazırlarım?

    Paola için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba paola,
      Düdüklü tencere ile yapabilirsiniz. Birazdan hazır olacaksın. Her biri kendi yöntemiyle yapıyor ama bence birini, soğanı, havucu ve kerevizi özleyemezsiniz. Defne yaprağı ile lezzetlendirebilir ve evde sahip olduğunuz diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz.
      Bunu Thermomix'te de yapabilirsiniz - her zaman tüm bileşenlerin cam programlama 30-40 dakika, 100º hız 1'de belirtilen maksimum çizgiyi geçemeyeceğini aklınızda bulundurun.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
  5.   Pao dijo
    önce 7 yıl

    Sebze suyunu nasıl yaparım?

    Pao'ya yanıtla