Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Güneşte kurutulmuş domates ezmesi

kurutulmuş domates

Bu bunlardan biri sebze ezmesi masaya gelince uçar: pate kuru domates. Kızarmış ekmek üzerine sürmek harika. Ama aynı zamanda salata ya da dip sos ya da ham sebzelerle de deneyebilirsiniz (çubuk ya da çubuk gibi kesilmiş çiğ sebzeler).

Bana hatırlatır muhammara ve humus. Ve her birinden biraz var, ama ona kurutulmuş domates lezzetini veren kendi kişiliğiyle. O vejeteryan vegan ve yapması çok kolay. Domateslerin ezmeyi hazırlamadan önce en az 3 saat sulanması gerektiğini hatırlamanız gerekir.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - muhammara, Humus nohut


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Kolay, Vegan, Vejetaryen

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

11 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Lorena dijo

    Selam! Son kullanma tarihi dolmak üzere olan bir torba kurutulmuş domatesim olduğu için bu tarifle çok ilgileniyorum.
    Sorum şu, bir kez yapıldığında, buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?
    Şimdiden teşekkürler ve sayfadaki tebrikler! Tariflerinizin çoğunu zaten denedim ve çok lezzetli =)

  2.   Ana Valdes dijo

    Senin sayende, Lorena. Tariflerimizi beğenmenize çok sevindim. Hava geçirmez bir kapta saklarsanız, sorunsuz bir hafta sürebilir. Dahası, nohut için cesaret edemem.

  3.   Geek fotoğraf dijo

    Ana, zeytinyağına batırılmış kurutulmuş domateslerin yerine kurutulmuş domatesleri koyabilir misin?

    1.    Ana Valdes dijo

      Merhaba Fotoğraf Geek. Evet, kullanabilirsiniz. O zaman onları önceden sulamanıza ve domateslerdeki aynı yağı yağ olarak kullanmanıza gerek kalmaz. Pate çok kalınsa, biraz su ekleyebilirsiniz. Sarılmak!

  4.   Geek fotoğraf dijo

    Çok teşekkürler

  5.   Gurme Online Alışveriş EV LEZZETLERİ dijo

    Çok güzel tarif! Her zaman mağazamızdan bir tane kullansam da, bu ezmeyi kurutulmuş domatesli severim. Bir gün yapmaya çalışacağım!

    Selamlar!

  6.   KONÇİ dijo

    Günaydın, son zamanlarda tariflerinizi takip ettim ve onları seviyorum. Bu ezmeyi yapmak isterdim ama evde birinin ceviz alerjisi var, başka bir şeyle değiştirebilir miyim, değiştiremez miyim?

    1.    Aida dijo

      Merhabalar ben bu tarifi o miktarlardan sonra yapıyorum ve çok az olduğu için ezilmesini sağlayamıyorum.
      Kaleyi de alanı küçültmek için koymaya çalıştım. Başkası mı oldu?

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Merhaba Aida:
        3. ve 4. adımlar arasında, tüm pate'i duvarlardan ve kapaktan indirmek için spatulayı kullanmanızı tavsiye ederim.
        Selamlar!

  7.   Isabel dijo

    Bu tarife "vegan sobrasada" da diyebilir miyiz yoksa farklı bir tarifi var mı?

    1.    Irene Arkas dijo

      Merhaba Isabel, "vegan sobrasada" için başka bir versiyonumuz var: https://www.thermorecetas.com/sobrasada-vegetariana/
      Lezzetli! Göreceksin 🙂