Bugünkü köfteler varomada pişirilirler, biz bardakta domates sosu hazırlarken.

Onları dana eti, süte batırılmış ekmek ve biraz kuru domates, onlara bir lezzet dokunuşu verecek yağda korunmuş.

Videoyu kaçırmayın. İçinde, bunları yapmak için izlemeniz gereken tüm adımları gösteriyoruz.

Kuru domates ve domates soslu köfte

Hesabınız yok mu? Kaydol

Biz sosu hazırlarken varomada pişen bazı domatesli köfteler.

Köfte için:

Sos için:

Maydanoz ve sarımsağı bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 15 saniye, hız 10. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.
Et, yumurta, tuz, karabiber ve (süzülmüş) ekmeği ekleyin. programlıyoruz 10 saniye, hız 5.
Kabı ve varoma tepsisini yağ ile boyuyoruz. Köfteleri elimizle şekillendirip varoma kabına ve tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine kapağı koyduk ve rezerve ettik.
Şimdi diğer diş sarımsağı ve soğanı bardağa koyuyoruz. Takvim 5 saniye, hız 7. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.
30 gr yağı ekleyin ve programlayın. 3 dakika, 120º, hız 1.
Domatesi ve tuzu ekleyin. Varomu konumuna ve programına yerleştiriyoruz 25 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.
Varomu dikkatlice çıkarıyoruz. Köfteleri bir kaynağa koyuyoruz. Üzerini domates sosuyla kaplayıp köftelerimizi hazır hale getiriyoruz.

Daha fazla bilgi - Şuruplu şeftali

Kaynak - Vorwerk