(13 oy)
Cargando ...
Lahana turta
Masaya lahana getirmenin harika bir yolu. Bu turta ile yemeğin ne kadar çekici ve ne kadar zengin olduğu nedeniyle herkesi şaşırtacaksınız.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: sebze
- Kalori: 220
- Porsiyon: 8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 lahana (yaklaşık 600 g zaten temiz ve gövdesiz)
- 100 gr natürel sızma zeytinyağı
- 150 gr doğranmış pişmiş jambon
- Tuz
- Biber veya küçük hindistan cevizi
- 1 puf böreği
- 6 dilim Serrano jambonu (yaklaşık olarak)
- Milföy hamurunu boyamak için 1 küçük yumurta
hazırlık
Lahananın yarısını parçalara ayırıp bardağa koyuyoruz. Programlayarak parçaladık 3 saniye, hız 4. Bir kasede çıkarıp rezerve ediyoruz. Lahananın diğer yarısıyla da aynısını yapıyoruz ve yukarıdakilerle birlikte ayırıyoruz.
Yağı bardağa koyup programı 3 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1. Doğranmış pişmiş jambonu ekleyin ve programı 2 dakika, varoma sıcaklığı, saat yönünün tersine, kaşık hızı.
Lahana, tuz ve karabiberi ekleyin (hindistan cevizi yerine koyabiliriz). Programlıyoruz 15 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.
Milföy hamurunu açın ve Serrano jambonu dilimlerini hazırlık fotoğrafında göründüğü gibi yerleştirin.
Lahana hazır olunca sepet yardımıyla iyice süzün. Hamurun ortasına, jambonun üzerine (resme bakın) yerleştirip rulo yapıyoruz.
Rakoru aşağıya yerleştiriyoruz ve bir çatalla puf böreğini deliyoruz. Çırpılmış yumurta ile boyarız.
200º'de (önceden ısıtılmış fırın) yaklaşık 30 dakika pişirin.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Elmalı turta
Thermomix'teki tariflerden ne çıktığını görmek istiyorum
Merhaba Luisa,
Her gün e-postanıza bir tarif almak için e-postanızı web sitemize yazmanız yeterlidir (www.thermorecetas.com). Bakarsanız ekranın sağ tarafında "Tarifleri e-postanıza alın" diye bir bölüm var, hemen altına e-posta adresinizi yazıp "Abone Ol" tuşuna basmanız yeterli.
Ardından, onaylamanız gereken bir e-posta alacaksınız.
Umarım günlük tekliflerimizi beğenirsiniz. Herhangi bir sorunuz varsa bize bildirin.
Sarılmak!
Merhaba!
Bugün bu tarifi lahana turta için yaptım ve çok lezzetli !!!
Kolay ve hızlı.
Muchas gracias !!
Ne kadar güzel Merce. Çok teşekkür ederim!
Strudel harika. ve bir gecede daha da iyi.
Teşekkür ederim pablo !!! 🙂