Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Limonlu kekler

kahvaltı75 minutos120 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Limonlu kekler

Evde kek yapmaktan hoşlanıyorsanız, bugünün tarifi kesinlikle işe yarayacaktır: limonlu kekler Kremalı bir kalple!

Tarif şu şekildedir: Portakallı Kapkekler ancak bu durumda onları limondan yapacağız ve ayrıca doldurulmuş, çikolatayla olmasa da ...

Ve bunun içine koyacağımız Limon kreması ne yaptık della nonna kek Hatırlıyor musun? Bakalım ne düşünüyorsun.

Limonlu kekler

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hafif tadı ve yapımı çok basit olduğu için onları seveceksiniz. Limonlu kekleri krema ile doldurduk ama dolgunuzu seçebilirsiniz.

Limonlu kekler
  • Yükselen Jimenez
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Kalori: 120
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Kitle için:

  • 1 limonun kabuğu, sadece sarı kısım
  • Yarım limon suyu
  • 4 yumurta (200 gr)
  • 100 gr şeker
  • 200 gr ayçiçek yağı
  • 220 gr pasta unu
  • 1 bir tutam tuz
  • 1 poşet kimyasal maya
  • Keklerin üzerine koymak için şeker (daha sonra birkaç damla limon suyu ile nemlendireceğiz)

Limonlu lor için:

  • 2 yumurta sarısı
  • 50 gr şeker
  • 30 gr un
  • 300 gr süt
  • 1 Limón

hazırlık

  1. Limonlu lor yaparak başlayalım.

  2. Kelebeği bıçaklara koyarız. Sarıları şekerle koyup un ve sütü birleştirip programlıyoruz 15 saniye hız 3. Başlangıçta rendelediğimiz ve ayırdığımız limon kabuğunu ve suyunu da ekliyoruz. Programlıyoruz 11 dakika, 90º, hız 2.

  3. Kremi sonraya ayırıyoruz. Camı iyice yıkayıp kurutuyoruz.

  4. Şimdi çörekler için hamur yapıyoruz. Bunun için temiz ve kuru bardağa limon kabuğunu (sadece sarı kısım) koyup rendelemek için birkaç vuruş turbo veriyoruz - kalıntıları spatula ile indiriyoruz ve gerekirse tekrar ediyoruz. Şimdi yarım limonun suyunu, yumurtaları ve şekeri koyuyoruz. Programlıyoruz 3 dakika, 37º, hız 3.

  5. Zaman dolduğunda yeniden programlıyoruz 3 dakika, hız 3 (bu sefer sıcaklık olmadan).

  6. Yağı bardağa döküp karıştırıyoruz 15 saniye, hız 5.

  7. Un, maya ve tuzu ekliyoruz. Programlıyoruz 8 saniye, hız 6.

  8. Bize birkaç kaşık veya pasta poşeti ile yardımcı olarak, her gofrete biraz hamur ekliyoruz. Sonra bir çorba kaşığı krema koyuyoruz ve daha sonra hamur ekliyoruz. Muffin kalıplarını kapasitelerinin ¾'ü kadar doldurmamız gerekiyor. Buzdolabını koyduk. Burada en az 30 dakikaya sahip olacağız.

  9. Fırını önceden 250º ısıtıyoruz.

  10. Bundan yarım saat sonra, kekleri buzdolabından çıkarıyoruz ve üzerine iki veya üç damla limon suyu ile hafifçe nemlendirilmiş şeker serpiyoruz. Fırın sıcaklığını 220º'ye düşürüp yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.

Fatura

Artık limon kremam vardı. Eğer elinizde arta kalan varsa her tatlının yanında kullanabilirsiniz.[br][br]Muhafaza etmek için... Kış-ilkbaharda çok yüksek olmadığı için genellikle oda sıcaklığında bırakıyorum. Üç gün boyunca mükemmel bir şekilde dayanıyorlar; kaç tane daha olduğunu size söyleyemem çünkü evde uçuyorlar ve henüz kontrol edemedim. Isı geldiğinde buzdolabına koymak daha iyi olacaktır.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Çikolatalı portakallı kek, Nonna'nın pastası


Diğer tarifleri keşfedin: Hamur ve Ekmek, Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

11 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Inma dijo
    önce 11 yıl

    Hamura şeker koydunuz ama miktarı koymadınız. Onları yaptım ve 100g koydum ve çok iyi çıktılar

    Onlar ölüm

    Inma'ya yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 11 yıl

      Kesinlikle haklısın Inma. Zaten düzeltildi, teşekkürler. Onları beğenmen ne kadar güzel. Öpücükler!

      Ascen Jiménez için yanıt
  2.   Inma dijo
    önce 11 yıl

    Pekala, şekerin yarısını ekledim ve çok iyi çıktılar!

    Inma'ya yanıtla
  3.   Palomavr dijo
    önce 11 yıl

    Limon kremasındaki un normaldir (buğday) veya hamur gibi hamur işidir.
    Teşekkür ederim.

    Palomavr için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 11 yıl

      Merhaba güvercin
      Krema tatlı bir beşamel gibidir, bu nedenle normal buğday ideal olacaktır. Ancak sadece hamur işiniz varsa sorunsuz kullanabilirsiniz, aynı zamanda güzel görünecektir. Bize anlatacaksın.
      Öpücükler!

      Ascen Jiménez için yanıt
  4.   Palomavr dijo
    önce 11 yıl

    Çok lezzetliydi, teşekkürler.
    Hamura 200 gram şeker koymak yerine 100 gram koyduğum ve lezzetli olan tek şey.

    Palomavr için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 11 yıl

      Bu harika! Inma bana şekerden de bahsetti. Bunu tarifte değiştireceğim ... bu yüzden biraz kalori alıyoruz ...
      Yorumun için teşekkürler!

      Ascen Jiménez için yanıt
  5.   Acın Aranzazu dijo
    önce 10 yıl

    Tünaydın, bloğunu seviyorum, yaklaşık bir ay önce kocam ona termomiksi almak istediğini söyledi, onu kuzeninin evinde gördü ve biraz reçel yaptık ve o zamandan beri onu satın alana kadar hareket etmeyi bırakmadım. Memnun oldum, bazı tariflerinizi yaptım ve yaptığım tüm lezzetli tb bu kekler nefis, tebrikler ve bu blogu yaptığınız için teşekkür ederim

    Acin Aranzazu için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 10 yıl

      Teşekkürler Acin Aranzazu ve hoş geldiniz!
      Herhangi bir sorunuz varsa veya bize bir öneride bulunmak istiyorsanız bize yazmaktan çekinmeyin. Yorumlarınızı seviyoruz.
      Bu arada, bu kekleri beğendiyseniz, bugün blogda yayınladıklarımıza bakmalısınız: http://www.thermorecetas.com/2014/06/25/bollitos-de-limon-con-almibar/ Onları kesinlikle seveceksin.
      Bir öpücük!

      Ascen Jiménez için yanıt
  6.   Carmen dijo
    önce 7 yıl

    Merhaba, bu tarifin lezzetli olduğunu düşünüyorum ve yapmayı çok isterim ama sorun kaloriler… onları daha hafif yapabilmek için, doldurmadan kaçabilir miyim?

    Carmen'e yanıt ver
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 7 yıl

      Tabii, Carmen !!! Dolgu olmadan da harika olduklarını göreceksiniz.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt