Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Lor peynirli çilek

Tatlı255 minutos12 personas
1/52/53/54/55/5 (31 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bu tatlıyı şununla yaptım lor zarflar. Bunu yapmak için, kutuda görünen belirtilere dayandım, ancak sadece süt kullanmak yerine, bu bileşenin bir kısmını doğal çileklerle değiştirdim.

Sonuç fotoğrafta: a çilek aromalı pembe lor istediğin şeyle servis yapabileceğin: reçel, çikolata sosu, taze meyveler ... Bir anda hazırlanırlar ancak kalıptan çıkarılmadan önce yaklaşık 3 veya 4 saat soğutmaya ihtiyaç duydukları dikkate alınmalıdır.

Şeker eklemedim çünkü lor zarfları zaten içeriyordu ve çileklerim oldukça tatlıydı, ancak gerekli görürseniz koyabilir veya hatta bir başkasıyla değiştirebilirsiniz. tatlandırıcı.

Lor peynirli çilek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Gençleri ve yaşlıları şaşırtacak farklı bir lor.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: tatlı
  • Porsiyon: 12
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 250 gr çilek temizlenmiş
  • 750 gr süt
  • 2 zarf lor (Kraliyet veya benzeri)
  • Şeker (isteğe bağlı)

hazırlık

  1. Çilekleri yıkayıp yapraklarını çıkarıyoruz. Sapsız, önceden temizlenmiş 250 gr çileğe ihtiyacımız olacak.

  2. Çilekleri bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 15 saniye, hız 5-10.

  3. İki lor zarfı ekliyoruz ve yeniden programlıyoruz 10 saniye, hız 5-10. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

  4. Bardağı yıkamadan sütü içine koyuyoruz. Buradaki fikir, sütün ve çileklerin ağırlığının toplamının 1 litreye ulaşmasıdır. Bu durumda 750 gr süt koyacağız.

  5. Programlıyoruz 8 dakika, 100 °, kaşık hızı. Zaman yaklaşıktır. Önemli olan sütün kaynamasıdır, böylece makine 100 ° 'ye ulaştığında makineyi durdurabiliriz.

  6. Şimdi ezilmiş çilekleri (zaten lor var) ve istersek biraz şeker ekliyoruz. Programlıyoruz 20 saniye, hız 3. Sonra programlıyoruz 5 dakika, 100 °, kaşık hızı (Yine, bu 5 dakika yaklaşık değerlerdir. Önemli olan karışımın yaklaşık 2 dakika ila 100°)

  7. Karışımı ayrı kalıplara koyuyoruz. Oda sıcaklığında birkaç dakika soğumasını bekledikten sonra yaklaşık 4 yaprak olacak şekilde buzdolabına koyuyoruz.

  8. Kalıptan çıkarıp reçel, çilek, çikolata ile servis ediyoruz ...

Fatura

Daha az miktar yapabilirsiniz. Kaynatmak daha az zaman alacaktır, bu nedenle 5. ve 6. adımlarda daha az dakika programlamanız ve makinenin 100'e ulaştığında farkında olmanız gerekir.°. Çilekli sütün oranlarını da değiştirebiliriz.

Daha fazla bilgi - Tatlılar ve soslar için çikolata sosu


Diğer tarifleri keşfedin: Sağlıklı yiyecek, Tatlılar

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.