Mürekkep balığı içeren siyah risotto'nun özel bir özelliği vardır ve bu risottoların neredeyse her zaman mantarlarla yapıldığı, ancak bu versiyonda bazılarının yerini almasına rağmen sepya lezzetli bir kombinasyon oluşturuyor.
Tarif çok özgün ve nefis bir tada sahip. Sanırım sırrı, kalamar mürekkebi sosu peynir ile.
Mürekkep balığı içeren bu siyah risotto, kremalı pirinç Ve zaten bu tür pirincin tadı ve dokusundan zevk almak için taze olarak yenmesi gerektiğini biliyorsunuz.
Kaynak - Thermomix Magazine
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Merhaba Elena, neredeyse her gün ziyaret ettiğim web siteniz için tebrikler. Bu tarifle ilgili olarak bana ne tür pirinç kullandığınızı söyler misiniz (bomba, risso ...)?
Çok teşekkür ederim.
Merhaba Marta, Ben her zaman uzun taneli pirinç kullanırım. Sevdiğim şey bu. Herşey gönlünce olsun.
Çok teşekkür ederim Elena.
selamlar
Merhaba Elena, seninle yeni tanıştım ve web sitenizi çoktan seviyorum, beni lezzetli yemekler hazırlamaya devam etmem için teşvik ediyorsunuz. Tebrikler ve devam edin.
Çok teşekkür ederim Conchi. Blogumuza sahip olduğunuz için çok mutluyum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, bana dört peynirli risotto verir misin? 'Teşekkür ederim
Merhaba Rachi, tarifi birkaç gün içinde koymaya çalışacağız. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
söyle bana bu pirinci yapacak mıyım, spatulayı koymam gerek
Merhaba Amparo, pirinci yaparken spatulayı içine koymanıza gerek yok. Bittiğinde son malzemeleri de ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Bunu mu demek istiyorsun bilmiyorum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, blogda tebrikler! Sadece bu tarifin kaç kişi için olduğunu sorun çünkü göremiyorum!
Bu tarifin kaç kişi için olduğunu da bilmek isterim. Teşekkür ederim.
Merhaba Begoña, 4 kişiliktir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, tarifin harika olduğunu düşünüyorum ama 10 poşet çok mürekkep değil mi?
Teşekkür ederim.
İlk yaptığımda da aynı şeyi düşündüm ama ne yaparsın? O mükemmel. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, makineyi birkaç gün önce satın aldım ve web'i gördüm ve gerçekten beğendim. Dün mürekkep balığı ile risotto yaptım ama et suyunun neredeyse yarısı kalmıştı, çünkü 2 litrelik camın çizgisine saygı duyulmalı, değil mi? Sıvıları oradan ya da herhangi bir şeyden geçiremem, değil mi? Teşekkür ederim.
Bir tebrik.
Merhaba Maria:
kesinlikle haklısınız, iki litre işareti aşılmamalıdır. Büyük miktarlarda yapmak zorundaysanız, iki partide daha iyi!
öpücükler
Yarın bu tarifi hazırlayacağım ... ve size anlatacağım. Kalamarım yok ama kalamar halkası varsa .. Sence işe yarar mı ???
Kalamar halkaları ile mükemmel gidiyor !!! Bize nasıl çıktığını söyleyeceksin, umarım beğenirsin 🙂