Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Beyaz çikolata ve limon soslu mandalina ve fesleğenli börek

Tatlı50 minutos4 personas175 kalori
1/52/53/54/55/5 (45 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Bol Noel yemeklerinden sonra, dişlerinizi polvoronlara ve nugatlara batırmadan önce "çok bomba" olmayan bir tatlı istersiniz. Yani bu fesleğenli mandalina börek bize mükemmel bir seçenek gibi görünüyor: özgün, taze ve eğlenceli. Ve en iyisi, bırakabilirsin önceden hazırlanmış, bu bugünlerde çok takdir edilen bir şey.

Turta servis etmek için ona bir sos veya ganache beyaz çikolata ve limon bu, bu tatlıyı gerçekten muhteşem hale getirecek.

Beyaz çikolata ve limon soslu mandalina ve fesleğenli börek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu Noel için hızlı ve kolay bir tatlı: mandalina ve fesleğenli turta. Özgün, taze ve eğlenceli.

  • Irene Arkas
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 175
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Turta için:

  • 125 gr mandalina suyu (yaklaşık 3 mandalina)
  • 125 gr krem ​​şanti (% 35 yağ)
  • 2 yumurta
  • 3 fesleğen yaprağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • Caramelo

Beyaz çikolata sosu için:

  • 50 gr beyaz çikolata
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 50 gr krema

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

  2. Karameli kalıbın veya tek tek kalıpların tabanına koyarız.

  3. Büyük bir tencerede kaynatmak için suyu koyup ayrı bir kapta buzlu su hazırlıyoruz. Su kaynarken, fesleğen yapraklarını ekleyin, 10 saniye bekletin ve hemen buzlu su kabına alın.

  4. Thermomix bardağa mandalina suyu, krema, yumurta, iyice süzülmüş fesleğen ve balı ekliyoruz. Parçaladık 20 saniye, hız 7.

  5. Karışımı ince bir süzgeçten geçirin ve flanş kalıplarına dökün.

  6. Kalıpları veya kalıbı derin bir fırın tepsisine yerleştirip bu tepsiye sıcak su döküyoruz ki pudingler ben mari usulü olsun.

  7. Fırında pişiriyoruz 180 dakika için 45º.

  8. Fırından çıkarın, buzdolabında bir saat ılık ve soğumaya bırakın.

  9. Kremayı bardağa koyup ısıtıyoruz 2 dakika, sıcaklık 100º, kaşık hızı.

  10. Beyaz çikolatayı ve misket limonu kabuğunu ekleyin ve karıştırın 1 dakika, hız 3.

  11. Tabağın dibinde beyaz çikolata sosunu servis ediyoruz ve üstüne börekleri dikkatlice açıyoruz. Biraz nane yaprağıyla süsleyin.

Kaynak - Torres'in Mutfakta Uyarlanması (TVE1)


Diğer tarifleri keşfedin: 1 yıldan 3 yıla kadar, Kolay, Noel, Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.