Cargando ...
Bu hindi ve mantarlı yahninin lezzetli sosyumuşak, kremsi ve lezzet dolu bu yüzden kaliteli bir ekmekle servis etmeyi unutmayın.
Klasik Stroganov tarifi ile ilgisi yoktur, ancak bunu hazırlamak için temel oluşturmuştur. Et yahnisi kolay ve lezzetli bir şekilde.
Şüphesiz krema ve domates karışımına yumuşak mantar kırıntıları bırakmamak için bu güveç yapar.
Hindi mantarlı güveç
Lezzetli, düşük kalorili et yahnisinin tadını çıkarın.
Bu hindi ve mantarlı güveç hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Tavuk, dana eti veya domuz eti gibi diğer et türleri ile de yapılabilen bir reçetedir. hindi çok yağsız bir et bu, ağırlığı kontrol etmemize yardımcı olur.
Bu tarifi yapabilirsin önceden Hava geçirmez bir kapta saklanan buzdolabında birkaç gün mükemmel sürdüğü için. Aslında, bu tür tarifler bir günden diğerine daha iyidir çünkü tatlar daha yerleşiktir.
Artı ayrıca dondurulabilir. Hindiyi ve mantarları sosla örtmeye çalışın, böylece yeniden ısıtılabilir ve et kurumaz.
Bu hindi ve mantarlı yahniye eşlik, pirinç veya diğer tahıllardan patates püresine, fotoğraftaki gibi kavrulmuş veya kızartılmış.
Daha fazla bilgi - Ev yapımı glutensiz Worcestershire sosu
Merhaba mantarlı hindi yahnisi elenmiş domatesi koyar. Biraz parçalanacağını ve biraz gerileceğini hayal ediyorum ... çok güzel bir sayfanız var ve yaptıklarımın hepsi güzel çıkıyor ... bu yüzden çocuklar bundan hoşlanacaklar, çok teşekkür ederim.
Kesinlikle Carmen!
Aslında zaten elenmiş domates konservesi satıyorlar, ancak evde yapmak istiyorsanız, domatesleri ezmeniz ve kabukları ve tohumları çıkarmak için dar bir ağ elekten geçirmeniz yeterli.
Öpücükler!!
Merhaba. Kelebek sadece 5. adımda mı yoksa 6. ve 7. adımda mı kullanılıyor? Tarifi iyi yapmak isterim. Kelebeği hiç böyle (ısı ile) kullanmadım. Şimdiden teşekkürler.
Merhaba AnaMari:
Evet, pişirmeyi bitirene kadar kelebeği açık bırakın. Bu hindi parçalarının bir bütün olmasını sağlayacaktır.
Öpücükler!!
Teşekkür ederim. Cumartesi günü uygulamaya koydum ama sanırım hindinin yanlış parçasını / kısmını (sığır filetosu) 3. adımdan itibaren parçaladığı için seçtim. Belki kemiksiz ve derisiz but satın almalıydım. Her neyse, tadı harikaydı. Neredeyse kıyılmış et gibi göründüğünü umursamadık 🙂
merhaba AnaMari:
Sığır filetosu, her tür ette çok yumuşak bir parçadır, bu nedenle parçalanması normaldir.
Daha sağlam bir uyluk kullanmakta haklısınız.
Yine de beğendiğine sevindim!
Öpücükler!!
Selam! Miktarı iki katına çıkarmak istersem, yapabilir miyim?
Merhaba Fernanda:
Hiç denemedim ama bence her şeyi bardağına sığdırabilirsin.
adim 3 eti iyi harcanması için 2 seferde kızartın.
4. adım süreyi uzatır: 10 dakika, 120º, hız 1, beher olmadan
adım 5 ayrıca süreyi uzatır: 15 dakika, 120º, kaşık hızı, sola dönüş.
Adım 6:25 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş, beher yok.
7. Adım: Size tam olarak burada saati söyleyemem, ancak en az 5 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş verirdim.
Umarım bu tarif size çok yakışır çünkü bu tarif çok lezzetli !!
Selamlar.
Merhaba, Worcestershire sosunu değiştirebilir misiniz veya tarifi çok fazla etkilemeden doğrudan koymayabilir misiniz? Teşekkürler ve saygılar.
Merhaba Loli:
İsterseniz soya sosu veya tamari yerine koyabilirsiniz. Bunları evde yoksa, bunalmayın. Tuz, karabiber ve voila ile iyice tatlandırın! 😉
Selamlar!
İkinci adım zaten kelebeğin kullanılmasını gerektiriyor, tavada kızartmada tüm hindi "kırıldı".
Merhaba Maria Cruz:
Fotoğrafta gördüğünüz gibi ihtiyacım yoktu ama belki parçalarım daha büyüktü. Ayrıca hızı da kontrol edin çünkü kaşık hızında ve sola dönüşte bıçaklar kesmez.
Çok çirkin olduysa ve servis etmek istemiyorsanız, biraz cannelloni doldurmak veya lazanya yapmak için bundan yararlanabilirsiniz... ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz!
Selamlar!