Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Mantarlı ve kaju fıstıklı sebzeli burger

Verduras40 minutos4-5 kişilik birimler140 kalori
1/52/53/54/55/5 (11 oy)
Cargando ...

tarafından Ana Valdes

Mantarlı Sebzeli Burger

Bunlar Burger sebze onlar için harika bir seçenektir vejeteryanlar y veganlarKaju fıstığının sağladığı proteinler için ve aslında herkes için, çünkü çok lezzetli. İçin Ninos Ayrıca onları severler (gerçi onlar için kimyonsuz daha iyi olabilir).

Ana malzemeleri mantar (o mantar), kaju fıstığı, havuç y soğan. Ve ihtiyacın olacak maya toz ve  nohut unu. Bunu evde yapmak istiyorsan, seni burada bırakıyorum bağlantı ile un tarifi. 

Mantarlı ve kaju fıstıklı sebzeli burger

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Thermomix ile yapılan mantar, kaju ve sebzelere dayalı vegan sebzeli burgerler.

Mantarlı Sebzeli Burger
  • Ana Valdes
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 140
  • Porsiyon: 4-5 birim
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 250 gr mantar veya çeşitli mantarlar
  • 50 gr kaju fıstığı (aperatif olarak satılanlardan tuzlu, çiğ, kızartılmış veya balla kızartılmış olabilir)
  • 200 gr havuç
  • 100 gr soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 75 g ekmek kırıntıları
  • yarım çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 25 ml yağ
  • 2 yemek kaşığı nohut unu

hazırlık

  1. Bardağa soğan, havuç, kaju, tuz ve kimyon koyuyoruz. Sırasında eziyoruz 5. hızda 6 saniye. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

  2. Camı temizlemeden mantarları (veya mantarları), sarımsakları ve yağı ekleyin. Sırasında eziyoruz 5. hızda 5 saniye ve sonra programlıyoruz 7 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.

  3. Çıkarıp süzüyoruz.

  4. Geniş bir kaseye kaju ve mantar karışımını koyuyoruz, kabartma tozu ve ekmeği ekliyoruz. Homojen bir kütle olana kadar karıştırıyoruz.

  5. Ellerimizi nohut unu ile toz haline getirip hamburgerleri top haline getirip avuçlarımızla yassılaştırıyoruz. Ellerimizle her iki tarafa da biraz nohut unu serdik.

  6. Izgara yapmadan önce en az yarım saat dinlendirmelisiniz.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Kızarmış nohut unu


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için Tarifler, Vegan, Vejetaryen

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

11 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   M Carmen Soler Manzanares dijo
    önce 11 yıl

    Merhaba Ana, hamburgerlerin hamurunu öğlen yaptım, hazırlamaya gittiğimde onları dinlendirmek zorunda mısın?

    M Carmen Soler Manzanares için yanıt
    1.    Ana Valdes dijo
      önce 11 yıl

      Merhaba M Carmen. Cevapla zamanında varır mıyım bilmiyorum. Hamuru dinlendirdiyseniz, hamburger oluştuktan sonra dinlenmelerine gerek yoktur. Onları sen mi yaptın? Onları beğendin mi

      Ana Valdés için yanıt
  2.   M Carmen Soler Manzanares dijo
    önce 11 yıl

    Merhaba Ana! Evet yaptım. İyidirler, ama belki de çok yoğun soğan tadıyla, yemesi çok kötü olan çocuğun onu yemesinin bir yolu yoktu. Soğan, başka bir bileşenle veya daha az soğan ve başka bir şey içeren bir bileşenle ikame edilebilir. Yağ da kontrolden çıktı ama çok iyi. Ama sebze yemekte çok kötü olan oğlum, daha hafif bir tadı varsa onları yiyebilirse ilgilenirim. Herhangi bir öneri?
    Öpücükler ve bize her gün ilginç tarifler sunduğunuz için teşekkür ederiz.

    M Carmen Soler Manzanares için yanıt
    1.    Ana Valdes dijo
      önce 11 yıl

      Merhaba M. Carmen, Gerçek şu ki, çok fazla soğanı yok: Toplam 100'de 600 gr. Taze soğan veya beyaz soğan gibi daha hafif tadı olan soğanları deneyebilirsiniz. Ayrıca onu silebilirsiniz. Bebek için onları mantardan daha yumuşak olan mantarlarla yapın ve ayrıca onun için daha popüler bir lezzet olan yer fıstığının yerine kaju fıstığı da kullanabilirsiniz. Bizi takip ettiğiniz ve deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Sarılmak!

      Ana Valdés için yanıt
  3.   Miriam dijo
    önce 10 yıl

    Merhaba Ana,

    Tarifin çok iyi olduğunu düşünüyorum ama nohut unu normal unun yerini alabilir mi? İki yemek kaşığı nohut unu için çok fazla hazırlamak istemiyorum

    Miriam'a yanıtla
    1.    Ana Valdes dijo
      önce 10 yıl

      Merhaba Miriam. Nohut unu, lezzeti dışında hamburgere daha fazla sağlamlık kazandırır, daha kıvamlıdır. Daha yumuşak olmasına rağmen buğday unuyla da iyi görüneceklerini düşünüyorum. Deneyin ve bize anlatın. Sarılmak!

      Ana Valdés için yanıt
  4.   Bayan Ana Portakal dijo
    önce 10 yıl

    Vejetaryen diyeti yemeye karar verdikten sonraki ilk reçetedir ve BAŞARISINIZ! Partnerim ve ben onu sevdik! Çok teşekkür ederim Ana, bu sayfa ne keşif!

    Miss Ana Orange için yanıt
    1.    Ana Valdes dijo
      önce 10 yıl

      Çok sevindim Ana! Çok sayıda vejetaryen tarifimiz var. Bölümü kontrol edin ve kesinlikle beğeninize göre yemekler bulacaksınız. Sana bağlantı veriyorum http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
      Sarılmak!

      Ana Valdés için yanıt
  5.   olga dijo
    önce 9 yıl

    Kabartma tozu, Kraliyet mayası veya benzeri mi? Veya bira mayası?
    Teşekkürler!

    Olga'ya yanıtla
    1.    Ana Valdes dijo
      önce 9 yıl

      Merhaba Olga, Kraliyet maya türü veya benzeri. Umarım beğenirsiniz!

      Ana Valdés için yanıt
  6.   Ana Sanchez Dominguez dijo
    önce 7 yıl

    Merhaba Ana.
    Nohut unundan bahsederken o da kavrulur mu?
    teşekkürler

    Ana Sánchez Domínguez için yanıtla